*ЧИР-ЧИР*: ГРЕЧЕСКИЕ ЧЕБУРЕКИ
fumigator-net
:
09-08-2025 15:04
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*ЧИР-ЧИР*: ГРЕЧЕСКИЕ ЧЕБУРЕКИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*ЧИР-ЧИР*: ГРЕЧЕСКИЕ ЧЕБУРЕКИ
Чебуреки, которые мы так любим, происхождением обязаны Крыму. Крымские татары считают блюдо исконно своим, ибо чебурек (крымско-тат. čyg — мясо, böräk — пирожок) намекает на это одним своим названием. Но и крымские греки, тоже проживающие на полуострове с незапамятных времён, претендуют на то, что блюдо это и к их кухне имеет непосредственное отношение. Правда именуют греки чебуреки иначе - чир-чир.
