• Авторизация


Кулинарная книга Veronika_Blog : 19-01-2038 06:14


2979398_croppedhomeitalianfoodbackground (700x268, 120Kb)

КУЛИНАРИЯ


  Первые блюда [500x341]

  Вторые блюда

  Выпечка

  Закуски

  Десерты

  Салаты

  Полезные советы 

  Алкоголь.Коктейли.Напитки

  Домашние заготовки на зиму

  Праздничные салаты

  Оформление блюд

  Здоровое питание

  Новогодние рецепты

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная печень в кляре пошаговый рецепт Veronika_Blog : 03-04-2022 11:19


[350x233]Не знаете как приготовить печень в кляре? Рекомендую пошаговый рецепт приготовления свиной печени в кляре на сайте Домашний повар. Рецепт, ингредиенты, калорийность блюда найдете на сайте тут

Приглашаю посмотреть на сайте и другие рецепты. Делитесь, подписывайтесь на рассылку. Так же Вы можете стать автором своей уникальной рубрики! Присылайте рецепты и его увидят!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Мерная таблица продуктов Veronika_Blog : 19-07-2021 11:41


2979398_Screenshot_8 (700x425, 69Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сколько грамм соли в стакане объемом 200 мл? Veronika_Blog : 19-07-2021 11:37


[300x310]

Сколько грамм соли в стакане объемом 200 мл?

В одном полном 200 мл стакане вмещается 240 г соли

Сколько грамм соли в стакане объемом 250 мл?

В полном 250 мл стакана вмещается 300 г соли

Если по рецепту используется неполный граненый стакан соли и необходимо узнать, сколько грамм будет в нём, ниже приведены наиболее популярные меры:

 
  • 1/5 стакана соли = 60 г.
  • 1/4 стакана соли = 75 г.
  • 1/3 стакана соли = 100 г.
  • 1/2 стакана соли = 150 г.
  • 2/3 стакана соли = 200 г.
  • 3/4 стакана соли = 225 г.
  • 4/5 стакана соли = 240 г.
  • 2 стакана соли = 600 г.
  • 3 стакана соли = 900 г.
  • 4 стакана соли = 1 200 г.
  • 5 стаканов соли = 1 500 г.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный способ засолки огурцов Veronika_Blog : 19-07-2021 11:35


Наступает пора заготовок, многие хозяйки суетятся на кухнях и хлопочут в поисках новых рецептов консервирования. Я хочу поделиться своим способом засолки огурцов, которым пользуюсь уже много лет. Огурцы солятся  холодным способом, ничего не надо греть, кипятить, варить, стерилизовать. Единственные условия - огурцы, засоленные таким способом, должны храниться в холодном месте - погребе или холодильнике и вода не должна быть водопроводной.

[400x229]

Ингредиенты

Для засолки огурцов холодным способом понадобится:
(на 3-х литровую банку)
огурцы - 1, 5 - 2 кг;
вода (только колодезная или очищенная) - 1,5 литра;
соль - 90 г (3 ст. л.);
чеснок - 3 дольки;
листья смородины - 7 шт.;
листья вишни - 7 шт.;
листья дуба - 7 шт.;
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Мерный стаканчик. Как измерить вес продуктов (сахар, мука, крупа, и т.д.)? Veronika_Blog : 19-07-2021 11:27


Бывают случаи когда в рецептах указывают продукты в граммах, а весов может и не быть, или быть, а батарейка села. В этом случае к нам на помощь приходят стаканы. Стаканы бывают 200 и 250 гр. По этому привожу таблицу, где указано вес в граммах разных продуктов, которые можно измерить при помощи этих двух видов стакана.

 

[496x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сколько ложек в стопке (рюмка) соли, уксуса и сахара? Veronika_Blog : 19-07-2021 11:23


[619x700]

[559x700]

 

Стакан 200 грамм, стопка 50 грамм. Смотрите на таблице вес риса, воды, сахара, сметаны, растительного масла , варенья и пюре в ложках и в стакане

Вес продуктов в 1 стакане и количество ложек продуктов в 1 стакане.

Сахара в 50-граммовой стопке - 45 грамм и 2 столовые ложки.

Уксуса в 50-граммовой стопке - 50 грамм и 2,5 - 3 ст.ложки уксуса.

Соли в 50-граммовой стопке - 65 грамм и 2 ст ложки соли. В 1 ст ложке 30 грамм соли.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сколько в стопке (старой СССР) 100гр соли? Veronika_Blog : 19-07-2021 11:17


 

Сколько граммов соли в одной столовой и чайной ложке, в одном стакане 200 и 250 мл: таблица веса в столовых и чайных ложках. Сколько чайных и столовых ложек в стакане и граненой стопке соли? 100 граммов соли: это сколько столовых и чайных ложек?


 
Сколько граммов соли в одной столовой и чайной ложке, в одном стакане 200 и 250 мл: таблица веса в столовых и чайных ложках. Сколько чайных и столовых ложек в стакане и граненой стопке соли? 100 граммов соли: это сколько столовых и чайных ложек?

Сколько грамм соли в чайной и столовой ложке, стопке, граненом стакане

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Дай Мне VALKOINEN : 06-10-2020 18:50



Настроение сейчас - я тебя люблю


les (700x466, 141Kb)

Дорога привела – к лесу.
Дорога привела – к дому.
На лестнице жуют бесы
Хрустящую мою кому.

За дверью ты стоишь тучей,
Доверенный Лесной Тайне.
Мой пьяный, но всех солнц – лучший,
Последних два крыла дай мне.


Valkoinen, 06.10.20
© copyright valkoinen


комментарии: 26 понравилось! вверх^ к полной версии
Лапенко, вы изверг VALKOINEN : 06-08-2020 11:25


7.09.20, запись опущена вниз

Настроение сейчас - верните рыжую каску вместе с её обладателем


EXbWO_4WkAcN6RC (700x460, 68Kb)


Хороший мой, вы чего, вы чего? Вы чего это самое? Чтобы было тихо тут, но с Катамарановым, потому что без него Нельзя. Никому, особенно мне. Без него воздух перестанет быть воздухом, вода перестанет быть водой, небо перестанет быть небом.

Пятнашечка вам, пятнашечка. А то и все двенадцать :)) Семнадцать как пить дать.

Я вас, конечно, люблю. Но почему третью серию подряд от Игоря Натальевича Катамаранова (дорогого нашего, космического, хтонического) мелькает только рыжая каска?

Поклонникам Катамаранова можно заматываться в простыню и ползти на кладбище?

Верните Натальевича, о, деспот :)))
Он народный любимец и народный герой.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Бегущий по раскрытым зонтам (Арлекин Исмирель) VALKOINEN : 27-08-2020 20:21




Настроение сейчас - клетчатый костюм и раздвоенная шляпа


Арлекин Исмирель - копия (700x393, 220Kb)


"Пьяццо" - по-итальянски площадь


Всё, что присутствует в этом полупотоке сознания, некоторое время назад было придумано мной от первой до последней буквы. Посвящается всем и вся, и в особенности тем, кто свалился с Луны.



* * *

Твоя боль так чиста
Сквозь всевечный апрель.
По раскрытым зонтам
Пробегай, Исмирель.

Ты – кристальней всего,
Будто имя твоё.
Не узнавший Его,
Не узнавший Её.



Пьяццо запестрила масками. Все они хлынули на площадь, примыкающую к собору, мгновенно наполняя её. Арлекин двигался впереди карнавальной толпы и волочил по камням плащ в белую и чёрную клетку. Лицо Арлекина полностью покрывала маска, но ему хотелось спрятать ещё и глаза. Глаза, зеркало арлекиньей души… Глаза, озеро арлекиньей души… От незнакомых и чуждых, пусть, они в масках, хотелось спрятать это таинственное Озеро. Когда Арлекину смотрели в глаза, он казался себе голым посреди многотысячной Пьяццо, но без Пьяццо он тоже существовать не мог, ведь Пьяццо – его дом родной с открытыми стенами.

Демон, парящий над толпой, инок, слоняющийся в толпе.
Принц голубой крови, хотя простолюдины почти всегда кривлялись ему в лицо, строили страшные рожи и предпочитали видеть в нём простолюдина.


Он – карнавальная маска с ядовитыми прорезями на месте глаз. Он – бродячее клеймо позора для маленького и бездуховного существования. Он прячет за спиной изящные руки в белых накрахмаленных перчатках, и у него много личин, но Вы никогда не догадаетесь о его подлинной сути!
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто учил Рафаэля, Леонардо и Микеланджело: забытые художники Ренессанса Veronika_Blog : 27-08-2020 09:37


Восхищаясь гениальными художниками эпохи Ренессанса, мы нередко забываем о тех, кто научил их живописи и ваянию, кто показал, как сохранить для вечности такую изменчивую и преходящую красоту. А ведь учителя выдающихся творцов Возрождения и сами были одаренными людьми, знаменитыми художниками. Они мечтали передать свой опыт и знания молодому поколению – и оказались в тени славы своих учеников…

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые красивые города на воде Veronika_Blog : 27-08-2020 09:22


Когда мы слышим фразу "город на воде", в воображении обычно возникают картинки Венеции. Архитектура, богатая история, изобилие романтики — все это превратило итальянский город в жемчужину туризма. Но в мире есть и много других городов, либо находящихся на воде, либо окруженных водной гладью.

2979398_681107_gallery_world (700x466, 497Kb)

Еще тысячи лет назад китайские строители возводили поселения, по которым можно было передвигаться только на лодках. В Европе же можно почувствовать колорит Средневековья, прокатившись на катере по каналам древнего города Брюгге, а в Индии молодоженам не нужно ехать за романтикой на другой конец света — здесь сохранился величественный и древний город на озерах Удайпур.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые стихи о женщине Veronika_Blog : 25-08-2020 12:54


Весною женская душа
Необычайно хороша.
Она по-детски безмятежна,
По-матерински неслышна.

Она стремится и прощает,
И допускает наперёд,
Как будто в классики играет,
А может, с прыгалкой живёт.

И в это время понимаешь,
Откуда эта жизнь идёт…

Терентiй Травнiкъ
Как день, светла, но непонятна,
Вся - явь, но - как обрывок сна,
Она приходит с речью внятной,
И вслед за ней - всегда весна.

Вот здесь садится и болтает.
Ей нравится дразнить меня
И намекать, что всякий знает
Про тайный вихрь её огня.

Но я, не вслушиваясь строго
В её порывистую речь,
Слежу, как ширится тревога
В сияньи глаз и в дрожи плеч.

Когда ж дойдут до сердца речи,
И опьянят её духи,
И я влюблюсь в глаза и в плечи,
Как в вешний ветер, как в стихи, -

Сверкнёт холодное запястье,
И, речь прервав, она сама
Уже твердит, что сила страсти -
Ничто пред холодом ума!..

Александр Блок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочные акварели художника Alberto Guillen Veronika_Blog : 25-08-2020 12:50


[100x]

Очень часто бывает так, что о талантливом мастере мало что известно, но его работы являются поистине неповторимыми, а способ их создания совершенно неизбитым. Художник, о котором пойдёт речь не ищет популярности, поэтому рассказать о нем можно немного. Известно лишь то, что мексиканскому мастеру Альберто Гильену (Alberto Guillen) 66 лет, родился он в Мехико, столице Мексики, а сейчас живёт и работает в городе Сейлем, штат Орегон. Два года Альберто учился искусству живописи в университете Willamette в том же штате.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые грандиозные органы мира Veronika_Blog : 25-08-2020 12:25


Орган — самый крупный музыкальный инструмент, который когда-либо изобретал человек. Несомненно он является самым таинственным. Для кого-то он символизирует красоту и непоколебимость веры в Бога, для кого-то пугающую таинственность средних веков. Но равнодушным этот музыкальный инструмент не оставляет никого.
Церковь Св. Крусис (Эрфурт, Германия)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Два брата" (стихотворение) Veronika_Blog : 25-08-2020 11:59


2979398_88537000_Kathryn_Andrews_Fincher (600x457, 332Kb)

Два брата жили – “не разлей вода”,
Имели дело и доход немалый.
Купили земли, возвели дома
На левом берегу реки и правом.

Дружили-ладили, завидовали все,
Примером быть они могли для многих.
Но тут как раз и место сатане,
Который взял да крепко их поссорил.

И мира нет. И злоба, как змея.
И берег, что напротив, опостылел.
Зовет строителя брат старший, говоря:
“Построй здесь стену, чтобы глаз его не видел”.

И щедро авансировав работу,
На месяц брат покинул те места...
И возвратясь, стены не видит что-то,
А через реку – свод прекрасного моста.

“Как он посмел? Он договор нарушил!
И что за самодеятельность тут?
Да если б знал, не уезжал бы лучше –
Работнику, как видно, нужен кнут”.

Так рассуждал и на мосту приметил

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочные картины Юлия Клевера Veronika_Blog : 25-08-2020 11:52


Юлий Юльевич Клевер — русский художник немецкого происхождения. Преподавал в Академии Художеств и в Центральном училище технического рисования в Санкт-Петербурге, где заведовал кафедрой монументальной живописи. Но в XIX веке Клевер считался салонным художником, его даже называли любимым живописцем царской семьи, поэтому после революции о былой популярности он мог только вспоминать.
Пруд с белыми лилиями. 1893
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Величественная природа. Исландия Veronika_Blog : 25-08-2020 11:47




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии