• Авторизация


Яблочный пирог Шарлотка – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Царство_Кулинарии : 21-09-2025 14:25


пирог шарлотка рецепт
«Шарлотка» - классический русский яблочный пирог. В некоторых странах его называют французским яблочным пирогом. И что самое приятное? Для приготовления этого пирога нужно всего пять ингредиентов и около двадцати пяти минут времени. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт шарлотки. Продукты необходимые для приготовления:
три яйца
один стакан сахара
один стакан пшеничной муки
четыре крупных яблока.
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 1 час.
 
1. Вымойте, очистите от кожуры и нарежьте яблоки кубиками размером 2,5 см.
 
2. Взбейте яйца с сахаром миксером до увеличения объёма в три раза.
 
3. С помощью лопатки добавьте муку, распределяя её по трети. Будьте очень аккуратны с тестом, чтобы не перевзбить его и не потерять пышность.
 
4. Выложите нарезанные кубиками яблоки на дно формы диаметром 23 см. Залейте яблоки тестом для пирога, слегка встряхните форму, чтобы тесто распределилось между кусочками яблок.
 
5. Выпекайте при температуре сто восемьдесят градусов в течение 40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой. Если пирог готов, тесто не должно прилипать к зубочистке.
 
6. Когда пирог немного остынет, посыпьте его сахарной пудрой. По желанию можно перевернуть пирог перед тем, как посыпать его сахарной пудрой, но это необязательно.
 
7. Готовый яблочный пирог нарежьте кусками и подавайте к столу. Всем желаю приятного аппетита! 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка галина5819 : 20-09-2025 22:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочный торт из фасоли "Ореховый" - торт, который ломает все стереотипы

 

Да, не удивляйтесь торт «Ореховый» действительно из фасоли.

Кто пробовал этот торт впервые, не может понять из чего он приготовлен, а после просто влюбляются в него! В рецепте совершенно не используется мука, ее заменяет фасоль с добавлением панировочных сухарей.

Торт из обычной белой фасоли, не смотря на свой пугающий состав, получается очень вкусным. Тесто нежное по консистенции обладает мягким вкусом и чем-то напоминает ореховую начинку. Тесто можно смело дополнить другими ингредиентами, например измельченными любыми орехами.

Ну какой же торт из фасоли без крема? Подойдет любой на ваш вкус и предпочтения, но особенно хорош заварной. Такой песочный торт из фасоли – слабость многих сладкоежек!

tort-iz-fasoli (400x533, 213Kb)  


151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)

Если вы хотите испечь ореховый торт, то купите… фасоль! 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

🔥 DeFi на кассе: готовы ли мы платить криптой за пиццу и кроссовки? DeMitr : 20-09-2025 08:13


Недавний опрос в США дал пищу для размышлений: более 40% американцев готовы изучать децентрализованные финансы (DeFi), если в стране появится чёткая законодательная база. Но настоящая сенсация — это цифра в 84%, именно столько респондентов заявили, что использовали бы DeFi для онлайн-покупок.

Давайте разберёмся, почему это не просто сухие проценты, а настоящий сдвиг в мышлении.


Когда крипта встречает супермаркет

Представьте: вместо того чтобы оплачивать корзину продуктов привычной картой, вы нажимаете кнопку в приложении, и транзакция проходит через DeFi-сеть. Мгновенно. Без посредников. Без скрытых комиссий, которые вечно раздражают.

Такая перспектива перестаёт быть футуристическим экспериментом. Если законодатели дадут зелёный свет, DeFi перестанет быть нишевым инструментом энтузиастов и войдёт в каждую кухню и каждый кошелёк.


Почему именно покупки?

Деньги мы тратим ежедневно, а значит именно в онлайн-шопинге кроется ключевой потенциал DeFi. Оплата за одежду, гаджеты, подписки или еду через децентрализованные сети кажется логичной:

  • Скорость — не надо ждать банковских подтверждений.

  • Прозрачность — всё записано в блокчейне, нет места двойным списаниям или "ошибкам" процессинга.

  • Контроль — пользователи сами распоряжаются своими средствами, а не доверяют банку-посреднику.

И именно это подталкивает миллионы людей хотя бы попробовать разобраться в DeFi, даже если сегодня они далеки от криптовалют.


Но есть и подводные камни

Законодательство — ключевой барьер. Пока правила туманны, крупные компании не спешат внедрять такие методы оплаты. Люди тоже осторожничают: "А вдруг завтра это окажется незаконным?" Именно поэтому так важен факт, что 40% респондентов готовы изучать тему, но ждут именно правовой ясности.

Другой вопрос — насколько удобными будут интерфейсы. Простой пример: ваши родители легко оплачивают коммуналку через банковское приложение, но смогли бы они так же быстро освоить DeFi-кошелёк? Массовое внедрение возможно только если технологии будут выглядеть не как "суперсложная магия", а как обычная кнопка «Оплатить».


Мы на пороге перемен

Если тенденция сохранится, привычные слова «виза» и «мастеркард» могут через несколько лет звучать так же старомодно, как "телеграф" или "кассета". Звучит смело, но опрос ясно показал: готовность общества есть, осталось дождаться политической воли и удобных решений от разработчиков.

Источником для начальной информации для размышлений послужил канал https://t.me/novosti_kriptovalut_ru/


💬 А теперь к вам: как вы относитесь к идее оплачивать свои онлайн-покупки через DeFi? Готовы ли вы заменить банковскую карту на криптокошелёк, или пока считаете это слишком рискованным шагом? Делитесь своим опытом и мыслями в комментариях — именно такие истории двигают дискуссию вперёд.

 
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТУСТОРОННИЙ ОБ ИСТОРИИ НАОБОРОТ Николай_Кофырин : 20-09-2025 06:25


Травин книга От Ельцина до Батыя.jpgСтоляров Милость Господня.jpeg

Вот уже двадцать лет я знаю Дмитрия Яковлевич Травина и столько же Андрея Михайловича Столярова. Недавно Травин подарил мне свою новую книгу «Пути России от Ельцина до Батыя», а Столяров свою книгу "Милость Господня". Сейчас я делаю фильм "Сталкеры", где снимались Дмитрий и Андрей. Для меня Травин как Аристотель, а Столяров как Платон. Они предлагают разные картины мира: соответственно рационально-логическую и мифологически-фантастическую. Приглашаю посмотреть новый спойлер моего фильма "Сталкеры".




https://vk.com/video1243120_456244116


Читай и смотри далее - ОБ ИСТОРИИ НАОБОРОТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это осень, это осень золотая... галина5819 : 20-09-2025 04:29


Дни сентября – последним греют теплом,
Только вчера с тобой мы были вдвоем.
Но в твоих грустных глазах
Застыли капли дождя…
Дни сентября, дни сентября.
Это осень, это осень золотая,
Нам под ноги листья желтые бросала…
Это осень, листопадами играя,
Нас с тобой последним золотом связала.
 
Дни сентября – листва кружит за окном.
Видно, не зря любовь казалась нам сном.
Я знаю нашу печаль
Не скроет золото дня
Дни сентября, дни сентября.
Это осень, это осень золотая,
Нам под ноги листья желтые бросала…
Это осень, листопадами играя,
Нас с тобой последним золотом связала.
 
Скоро зима в притихший город войдет.
Знаешь, она с тобою нас не найдет.
Я верю наше тепло
Вернут нам дни сентября.
Дни сентября, дни сентября.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x423, 406Kb)
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая, но эффективная диета "5 трав" - Super Похудение галина5819 : 20-09-2025 04:25


По настоящему новая, инновационная и очень эффективная диета для всех кто хочет быстро похудеть на 10 кг в неделю.

fiks (614x397, 216Kb)

Представленная диета является одной из самых действенных. Сама по себе диета 5 трав достаточно проста. Нет необходимости постоянно голодать, но лишние килограммы при этом будут исчезать с невероятной скоростью. Именно поэтому приведенная диета пользуется популярностью среди желающих похудеть.

163738197_152837592_143418108_62711598_bfca5b5353bf (80x139, 3Kb) 
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы проверили: кекс на светлом пиве не пахнет алкоголем, зато получается сочным и с настоящим шоколадным вкусом галина5819 : 20-09-2025 04:23


Пиво в выпечке – звучит дерзко! Но это всего лишь трюк, чтобы тесто вышло мягким, влажным, и дало хороший шоколадный акцент. Алкоголь при выпечке исчезает, так что ни по вкусу, ни по запаху его не заметишь. Консистенция теста получается плотной, но не сухой – именно такой, которая нужна для кекса (легко режется и приятно жуётся).
 
Вкус усиливается благодаря какао и кусочкам шоколада, они распределяются по тесту и дают лёгкие вкрапления.
 
Кекс остаётся сочным и на следующий день.
 
Весь процесс не требует особых усилий: достаточно миксера или ложки и стандартной духовки. Ну и, конечно же, разговор про особенности кекса и вашу смекалку за столом точно состоится!

u-c3672eefe774730b406d2f13edf90968 (600x450, 248Kb)

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделайте один раз – и будете жарить курицу в этом кляре постоянно галина5819 : 20-09-2025 04:21


Мясо получается мягкое, в меру пряное, не сухое – и без всяких маринадов. Просто режем, солим, в кляр и на сковороду. Кляр обволакивает мясо, удерживает соки внутри. Получается быстро, сытно, просто. Корочка хрустит, а мясо внутри – сочное. 

Рецепт быстрого, легкого и простого в приготовлении сметанного кляра должен быть в копилке у каждого кулинара. Приготовленный на основе муки, яиц и сметаны, кляр окутывает мясо тонким слоем и в процессе обжаривания образует на поверхности кусочка куриного филе аппетитную корочку, которая удерживает внутри все соки и позволяет получить невероятно аппетитные и нежные на вкус куриные отбивные. Добавление сметаны и небольшого количества сушеных трав придает кляру аппетитный аромат, нежность и сливочный вкус, а куриному филе – дополнительную сочность. Попробуйте.

u6009-1ec5bdf9f653b3549bc0423fa00b58d1 (600x450, 204Kb)

117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые пирожки с фаршем, готовят все и не только лентяйки галина5819 : 20-09-2025 04:19


Быстрый и простой рецепт ленивых пирожков с фаршем. Отличный вариант перекуса в школу, на работу или просто дома с чаем. Начинка для пирожков, может быть абсолютно любой вкусу, я делюсь лишь одним из вариантов начинки, с фаршем.

product-bg_334 (700x394, 230Kb)

.

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральное отбеливание кухонных полотенец: эффективные способы без агрессивной химии галина5819 : 20-09-2025 04:17


Кухонные полотенца — настоящие герои на кухне: впитывают влагу, спасают от капель, служат помощниками в уборке. Но и страдают первыми. Особенно если на ткань попадают жир, специи или чай — появляются стойкие загрязнения, которые не поддаются обычной стирке.
 
Хотите вернуть своим полотенцам свежесть и белизну без вредных химикатов? В этой статье мы собрали проверенные домашние способы, которые работают не хуже магазинных отбеливателей, но гораздо бережнее относятся к здоровью и окружающей среде.

1-121 (700x465, 172Kb)

Содержание
Почему не стоит злоупотреблять химическим отбеливателем?
Натуральные способы отбеливания кухонных полотенец
1. Перекись водорода + нашатырный спирт — экспресс-отбеливание
2. Подсолнечное масло — неожиданно эффективный помощник
3. Пищевая сода — для борьбы с жиром и запахами
4. Хозяйственное мыло + марганцовка — бабушкин метод, который работает
Несколько дополнительных советов:
Вдохновляйтесь чистотой — экологично, просто и эффективно
Уборка смайликиУборка смайликиУборка смайлики
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Джем из черноплодной рябины с морковью и яблоками🍯 галина5819 : 20-09-2025 04:15



Ещё одно приготовление с черноплодной рябиной, идею взяла из интернета. Предлагаю попробовать джем с новым и интересным составом! Как оказалось, морковь - очень подходящее дополнение к черноплодной рябине! И яблоки тоже, они отлично справились с ролью натурального загустителя и джем после остывания получился плотной консистенции.


2900085_90569nothumb500 (500x375, 117Kb)

2899415_23606nothumb500 (500x375, 104Kb)


комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска ресторанного уровня: груши с горгонзолой, медом и орехами галина5819 : 20-09-2025 04:13


Груши с горгонзолой, мёдом и грецкими орехами — закуска ресторанного уровня, которую можно подать и дома! Это идеальная закуска или десерт — груши, запечённые с мёдом, горгонзолой и грецкими орехами. Насыщенный вкус, простые ингредиенты и потрясающая подача!

3189296_43355-710x550x (700x542, 570Kb)

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный ажурный узор в стиле Миссони с фестончатым краем галина5819 : 20-09-2025 04:11


Красивый интересный ажурный узор с не менее привлекательной изнаночной стороной. Обе стороны узора мне понравились одинаково. Такой узор будет привлекательно смотреться как из однотонной пряжи, так и из секционной. Из-за убавлений в каждом ряду вязание немного выглядит запутанным, но главное разобраться. Узор будет легче вязать по кругу.
 
Такой узор можно использовать при вязании джемперов, кардиганов, сарафанов, летних кофточек, маечек, туник, а так же палантинов, косынок, ажурных пледов.


615hemCmBEBZPRJxfWorrUKrs1fWah1iB8RczeMQ_DppeDz2HKJ6buDthBuYHpW-e-pjj9ElkgR25fuBa2Q8FK5XTB49g11ASXRyxGkfa8FSntd6rjdROxLcIYyiCcUzKAWE6xzjSzuBpDgDhB7pAtNmGl5gyV6k7wAGmF44fXy2Jjx7SaIkIEUlEwF4Bsc4VnNzI8LCqGZ (700x525, 276Kb)

151594338_141515487_0_d4bf9_84ea1237_S (150x114, 36Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
А ГЛАВНЫМ ВСЕГДА ОСТАЁТСЯ ЧЕЛОВЕЧНОСТЬ... Ева_Козырева : 19-09-2025 09:22

Это цитата сообщения Ева_Козырева Оригинальное сообщение




Цитата #23






















А ГЛАВНЫМ ВСЕГДА ОСТАЁТСЯ ЧЕЛОВЕЧНОСТЬ.

Короткая история о том, что главным
в жизни всегда остается человечность

В предновогоднее время очень хочется верить в чудо, подводить итоги года, строить планы на будущее и читать хорошие и добрые истории. Рассказ Вероники Кирилюк «Десятина» оставит у вас долгое послевкусие и вы совершенно точно начнете смотреть на некоторые ситуации под другим углом зрения.

Утро. Лыбедская. Я забежала в супермаркет. Взяла минеральную воду и к кассе. В очереди передо мной стоял мужчина лет 35-ти. Хорошо сложен, отлично одет, но вид у него был какой-то разобранный. Он заплатил за бутылку дорогого коньяка и вышел на улицу.

– Крутой бизнесмен, который разорился во время карантина, – сказала мне продавщица.

Я ничего не сказала. Утро. На своей волне.

– Честно! Обанкротился и теперь каждый вторник и пятницу приходит и покупает на оставшиеся деньги самый дорогой коньяк, – добавила продавщица.

* * *

Я вышла на улицу. Мужчина стоял недалеко от входа, поставив бутылку на скамейку.
– Дорогой, но не качественный, – сказала я.
Он взглянул на меня.
– Это еще почему?
Я взяла бутылку и показала три отличительных признака.
Он с любопытством посмотрел на меня.
– Откуда такие знания?
– Я почти год посвятила пиару данной продукции. Родилась в Армении, как я могу не знать все о хорошем коньяке.

Он усмехнулся.
– Ваша работа?
– Мое хобби. Почему именно по вторникам и пятницам вы покупаете самый дорогой алкоголь?
– Люблю системность.
Мы оба улыбнулись.
– А если честно?
Он покрутил бутылку, вздохнул, потом посмотрел на меня.
– Все банально. Друг предал, партнер по-крупному подставил, жена ушла, а девушка на днях разбила машину.
– И все?

Он удивленно посмотрел на меня.
– А разве этого мало?
– Вы избавились от человека, который не был вашим другом, от вас ушла женщина, которая вас не любила, девушка разбила машину, но осталась цела. А партнер подставил по-крупному и тем самым вы заплатили десятину на много лет вперед.
Он уже широко улыбался.

– А вы как будто постоянно отчисляете десятину?
– Обязательно! Поэтому Бог, когда я попала в похожую ситуацию, дал мне другое решение. Вы запили, а я стала рекламировать алкоголь. Заметили разницу?
Он расправил плечи и озорно посмотрел на меня.
– А вы не хотите кофе? Я знаю отличное место.
– Очень!

* * *

– Почему вы заговорили со мной? – спросил мой новый знакомый?
– Профдеформация, – улыбнулась я. – Всегда вывожу всех на разговор -)).
– А если серьезно?
– Я не поверила, что вы скатитесь на дно.
Игорь замер и через пару секунд спросил:
– Почему не поверили?
– Потому что сильные люди умеют вовремя остановиться.

Он поставил чашку и затем медленно приложил ладони к глазам, как будто пытался их вдавить.
Я понимала, что он сдерживал слезы, и дала ему возможность успокоиться.
Когда он убрал руки, то помолчал и затем произнес:
– Мама так обычно говорила отцу: «Сильный человек умеет вовремя остановиться».
Я спокойно добавила:
– А вы сын своего отца.

Игорь посмотрел на меня и улыбнулся.
– Как вовремя вы спустились на землю, богиня пиара.
Я рассмеялась, потому что много лет назад меня так называла моя бывшая коллега и невероятно талантливый дизайнер. Ира Ч. делала такие макеты, что все приходили на них посмотреть. Это было настоящим произведением искусства. Каждый макет.

* * *

Мы могли бы еще говорить и говорить, но мне нужно было бежать, чтобы занять любимое место в коворкинге у окна.
– Вы ведь неслучайно встретились мне сегодня? – спросил Игорь.
И я поняла, что ему очень хотелось верить, что его жизнь действительно станет другой.
– Неслучайно, – ответила я. – Это моя десятина.
Он улыбнулся.
– Разве богиня пиара должна платить?
– Порой в двойном размере, – ответила я.
И пока я шла по дороге, то смахивала слезы. Я не стыдилась их. Они как последствие катарсиса очищали восприятие того, что было

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии