• Авторизация


ГИФ Амиа : 12-09-2025 00:57

Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение

ГИФ

[605x454] [показать]






[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная рыба под горчичной шубой с гарниром Амиа : 12-09-2025 00:51

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Красная рыба под горчичной шубой с гарниром

​Красная рыба под горчичной шубой с гарниром ⠀

Ингредиенты на 4–5 порций:
Филе красной рыбы — 1 кг
Дижонская горчица — 2–3 ст. л. 
Лимонный сок — 1 ст. л. 
Оливковое масло — 1 ст. л. 
Сахар — 1 ч. л. 
Чеснок — 3 зубчика 
Перец чили — 1 шт. 
Маленький пучок петрушки — 1 шт. 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу
Для гарнира:
Картофель — 6–8 шт. 
Сливочное масло — 200 г 
Лимонный сок — 1 ст. л. 
Веточки розмарина — 2–3 шт. 
Чеснок — 1 головка
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу
Приготовление: ⠀ 
 Мелко нарежьте петрушку, перец чили и смешайте со всеми ингредиентами. Выложите рыбу на пергамент,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гуляш Амиа : 12-09-2025 00:49

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Гуляш

Ингредиенты:

Свинина (мякоть) — 450 г
Лавровый лист — 1 шт
Лук репчатый — ½ головки
Корень петрушки — ½ шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Мука пшеничная (пассерованная) — 1 ст. л.
Томат-пюре — 1 ст. л.
Сметана — 4 ч. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Нарежьте мясо кубиками и обжарьте до золотистой корочки.

Влейте стакан кипятка, добавьте томат-пюре и тушите под крышкой 30 минут.

Для соуса обжарьте лук, петрушку и муку, соедините с бульоном и влейте к мясу.

Тушите ещё 25 минут, лавровый лист добавьте за 5 минут до готовности.

Добавьте сметану.


Совет: лучше всего подать с картофельным пюре или спагетти.
photo_2025-09-10_11-01-26 (700x674, 67Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сухая аджика по-грузински Амиа : 12-09-2025 00:48

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Сухая аджика по-грузински

Сухая аджика по-грузински.

Рецепт приготовления сухой аджики по данному рецепту — очень простой и легкий, аджика получается очень вкусная, острая и пряная. Данную сухую аджику можно подавать к столу вместе с жареной картошкой, макаронами, рыбой, жареным мясом и курицей.

А еще… попробуйте взять ломтик хлеба, смазать его сливочным маслом, а сверху смазать небольшим количеством сухой грузинской аджики. Вам понравится, не сомневаюсь! Попробуйте!

Сухая аджика по-грузински
Сухая аджика по-грузински
Ингредиенты:

чеснок — 500 грамм,
красный стручковый перец — 500 грамм,
сладкий красный болгарский перец — 500 грамм,
соль — 1 столовая ложка.
Рецепт приготовления

Красный стручковый горький перец, чеснок, красный болгарский перец — пропустить через мясорубку (перемолоть перцы вместе с семечками, удалив только хвостики).

Посолить. Перемешать и разложить по маленьким баночкам. Хранить в холодильнике. Сухая аджика в холоде может простоять в холодильнике достаточно долго, до одного года. Но она у вас не задержится, уверяю!
Без названия (232x130, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беспощадная майна Амиа : 12-09-2025 00:44

Это цитата сообщения klari126 Оригинальное сообщение

Беспощадная майна

   Птица, которая боролась с вредителями. Но сама им стала.

4752699_maina76 (700x521, 79Kb)

Это майна. Наглая, опасная и прожорливая. Из семейства скворцовых. Она внешне очень похожа на скворца. Размером 26 см в длину. Вес около 130 грамм, а размах крыльев достигает полуметра. "Охотник на кузнечиков" – так переводится имя птицы с латинского. И неспроста. Истребление саранчи было для обыкновенной майны делом всей жизни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путешествие в леса: удивительные истории об экзотических деревьях и их древесине Амиа : 12-09-2025 00:42

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Путешествие в леса: удивительные истории об экзотических деревьях и их древесине


Лес всегда был источником вдохновения для человека. В его глубинах скрываются не только тайны природы, но и удивительные деревья, каждый вид которых несет свою историю. Экзотическая древесина издревле ценилась за красоту, прочность и уникальные свойства, а многие культуры окружали её легендами и символическим значением.
 
Лес — это не только царство природы, но и книга, где каждая страница хранит историю. Среди его обитателей особое место занимают экзотические деревья, веками восхищавшие людей своей красотой, прочностью и символическим значением. Их древесина становилась не просто материалом, а частью культуры и мифологии.
 
Одним из самых загадочных является чёрное дерево, или эбен. Его глубокий тёмный оттенок и плотная структура сделали древесину символом роскоши. В древнем Египте из неё создавали саркофаги и жезлы фараонов, считая, что этот материал способен хранить силу и власть. В Европе эпохи Возрождения мебель из эбена была предметом роскоши, доступной лишь аристократии.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАКСА — маленький пес с огромным характером: почему эта собака покорила весь мир Амиа : 12-09-2025 00:38

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

ТАКСА — маленький пес с огромным характером: почему эта собака покорила весь мир

Если вы думаете, что размер решает все — собака такса быстро переубедит вас. Эта миниатюрная охотница с длинным телом и упрямым взглядом умеет не только очаровывать, но и командовать домом. Готовы узнать, почему миллионы людей без ума от этих забавных «колбасок»?

История таксы: от охотничьих нор до диванов миллионеров

Представьте себе Германию XVI века. Густые леса, охотники с рогатинами, а под землей — хитрые барсуки, которые не дают покоя фермерам. Именно тогда и появилась первая версия таксы — собака, специально выведенная, чтобы лезть в норы и вытаскивать зверя на свет божий.

Это не просто милая собачка для фотосессий — такса была настоящим охотником. Ее короткие лапы позволяли легко маневрировать в тесноте, а мощная грудь и длинное тело — протискиваться в самые узкие ходы. А еще у нее невероятно громкий лай — чтобы хозяин всегда знал, где его пес.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛУПАЯ УЛИТКА Амиа : 12-09-2025 00:33

Это цитата сообщения Светлана_Ковалевска Оригинальное сообщение

ГЛУПАЯ УЛИТКА



ulitka_8 (700x481, 113Kb)

Песня о глупой улитке.

Дождик лил, как из ведра я открыл калитку
И увидел средь двора глупую улитку.
Говорю ей - посмотри ты, ведь мокнешь в луже,
А она мне изнутри-это вид снаружи.
А внутри меня весна день стоит чудесный,
Отвечала мне она из коробки тесной.
Говорю - повсюду мрак не спастись от стужи,
А она в ответ - пустяк это вид снаружи.
А внутри меня цветут, расцветают розы
Птицы дивные поют и блестят стрекозы.
Что ж сиди сама с собой - я сказал с улыбкой
И простился со смешной глупенькой улиткой.

Андрей Усачев

b1f4af3b617d11f0a85a5a1bf64fe6a6_1 (700x700, 153Kb)

https: youtu.be/mCxD5jCSofw?si=MxAglbXx0Xne9Gw9

1308-Picsart-BackgroundRemover (350x350, 165Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная цветная капуста Амиа : 12-09-2025 00:32

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Запеченная цветная капуста

Для меня такая капуста блюдо самодостаточное, мне ни с чем не хочется ее совмещать, но помните, что это превосходный гарнир к кусочку мяса или рыбы.

Ингредиенты
1 кочан цветной капусты
сушеные травы
соль, перец
оливковое масло

Как приготовить:

1.Капусту тщательно вымыть и отварить в кипящей, подсоленной воде 5 минут.

2.Духовку разогреть до 200С.

3.Капусту выложить в огнеупорную посуду, натереть травами, солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом. Я использую кулинарную кисть и таким образом смазываю капусту маслом.

4.Запекать цветную капусту до мягкости или золотистого цвета.

5.Подавать теплой.
capech-e1589198602846 (1) (474x369, 73Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный терамису с пользой для талии Амиа : 12-09-2025 00:31

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Кофейный терамису с пользой для талии

Кофейный тирамису с пользой для талии

Ингредиенты:    
Овсяные отруби 150 г  
Творог 0% 300 г  
Белок 125 г (белки 5 яиц)  
Кофе свежесваренный 1 стакан  
Разрыхлитель 3 г  
Стевия молотая - по вкусу 
Приготовление:    
Взбить 3 белка. Овсяные отруби перемолоть, перемешать с яйцом. Тесто равномерно распределить
по форме для запекания. Запекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут.  Крем: оставшиеся
2 белка взбить, аккуратно вмешать в творог. Заварить крепкий кофе и остудить.  Стаканом, в
котором будет Тирамису, вырезать печенья.  Печенье окунать на пару секунд в кофе и класть в стакан,
сверху - пару ложек крема, далее снова печенье, крем и т.д. Поставить в холодильник минимум на 2 часа,
лучше готовить поздним вечером и оставлять на ночь охлаждаться.  Перед подачей посыпать какао или
тёртым горьким шоколадом по вкусу. 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ботанический сад Атланты(Atlanta Botanical Garden)США Амиа : 12-09-2025 00:12

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Ботанический сад Атланты(Atlanta Botanical Garden)США

Ботанический сад Атланты - это ботанический сад площадью 30 акров,расположенный рядом с парком Пьемонт в Мидтауне Атланты,штат Джорджия,США.Основанный в 1976 году,сад ставит своей целью создание и поддержание коллекций растений для экспонирования,обучения,сохранения,исследования и развлечения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лион-ла-Форе(Lyons-la-Forêt)Франция Амиа : 12-09-2025 00:10

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Лион-ла-Форе(Lyons-la-Forêt)Франция

Лион-ла-Форе - коммуна на севере Франции,регион Нормандия,департамент Эр.Очаровательная деревня,бывшая резиденция герцогов Нормандских островов,расположенная в зеленой зоне,в самом сердце леса Лиона,сегодня считается одной из самых красивых деревень Франции.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коралловый риф Амиа : 12-09-2025 00:07

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Коралловый риф

Коралловый риф — представляет собой огромную колонию, состоящую из миллиардов крохотных существ — коралловых полипов. Их длина — всего несколько миллиметров. Они впитывают кальций, растворенный в морской воде, образуя из него известковый остов колонии.

Самый известный и самый длинный коралловый риф протянулся почти на две тысячи километров вдоль восточного побережья Австралии — это Большой Барьерный риф. Он состоит из множества коралловых островков. В его состав входят порядка 2 900 отдельных рифов и 71 остров. Некоторые называют этот риф восьмым чудом света, а у аквалангистов это самое популярное место.

Коралловый риф
Коралловый риф
Коралловый риф
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тень с белым лицом. И да - он с этой планеты... Амиа : 12-09-2025 00:02

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Тень с белым лицом. И да - он с этой планеты...

 Сегодня мы поднимемся в кроны тропического леса, туда, где листья режут небо на синие лоскуты, и листья шелестят, будто переговариваясь друг с другом. И там, в этой зелёной глубине, вдруг мелькнёт что-то чёрное с белым лицом — будто кто-то надел маску, посмотрел на вас с укором и снова исчез.

Впечатление возникает мгновенно. Будто бы перед вами не зверь, а персонаж, уставший от земной суеты: молчаливый, наблюдательный, с лицом, напоминающим театральную маску или гипсовую голову. Он не прыгает, не кричит, не строит рожи — просто сидит, глядит и кажется невероятно старым. Но это всего лишь обезьяна.

Познакомьтесь: белоголовый саки (Pithecia pithecia) — древесная обезьяна из семейства саковых, обитающая в тропических лесах северной части Южной Америки. Она не слишком крупная, не слишком редкая, не слишком шумная — но почему-то запоминается сильнее многих. Полагаю, дело в лице.

Ареал белоголового саки охватывает Венесуэлу, Гайану, Суринам, Французскую Гвиану и север Бразилии. Живут эти приматы исключительно в кронах деревьев, почти никогда не спускаясь на землю. Предпочитают густые, старые леса, где можно не попадаться на глаза и двигаться по верхнему ярусу, как по своей дороге.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вспомнилось... Калий_О_Аш : 12-09-2025 00:02


Были у меня родственники - остряки,- Лида и Володя Шиловы. Жили они не то в Томилино, не то в Удельной. За давностью времён могу путать. Короче - в Московской области. 
Кем работала Лида, уже не вспомню, а Володя был лётчиком. Воевал, был сбит, попал в плен, концлагерь, трижды бежал, ловили, били, но третий (или четвёртый?) побег был удачным. Уже не помню как, но добрался до наших... Уже наш лагерь, длительная проверка... Выпустили, но летать не дали. Уже при Хрущеве реабилитировали, но летать разрешили только на Крайнем Севере...
Доработал до пенсии в полярной авиации. Поселились в Московской области. В Москве не разрешили...
Про него можно было бы книгу написать... Кстати есть фильм - очень похожий...
Но сейчас я не об этом.
Приезжаем как-то к ним в гости.
- Здрасьте, как дела?
- Мы сейчас с Володей пытаемся делать шоколадное масло из г...а.
- Ну и как, получается?
- Размазывается уже хорошо. А со вкусом и запахом пока не очень. Работаем.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Алла Пугачева всегда была удивительной циничной мразью. макошь311 : 11-09-2025 21:17


Picture background

С АллБорисны начался упадок советской эстрады, где до нее доминировали реально талантливые голосистые музыкальные ребята, вроде Муслима Магомаева, Гуляева, Юрия Антонова, Поющих гитар, Сябров и Песняров.

Примадонка с начала карьеры была олицетворением совковой пошлости, кривоногая, сиплая, хабалистая.

А после развала СССР именно под ее крылом российскую попсу наводнили гомосеки.

Сама Пугачева гордо называла себя «мать геев», содомитами были почти все ее мужья, включая иноагента Галкина.  

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии