

1.

Торт "Трухлявый пень"
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч.л. соды
- 1,5 - 2 стакана муки
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!; Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный!; 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус.

Сегодня звонят крестные, чтобы поздравить маму с днем рождения и говорят: приехали на дачу, снег убрали вчера, а сегодня опять навалило! А я, словно зимбабвийская девочка, думаю про себя: "Круто, снег у кого-то!" Я скоро уже забуду, как выглядит этот чудный снег! У нас за окном что-то вроде ранней осени или поздней весны. Яндекс-бар показывает +6, и я ему верю. Честно говоря, я этому рада вполне! Только у меня восприятие немного нарушилось! Мне все кажется, что зима начинается с 1го января или вообще в феврале.
Скоро придут гости. Пойду что ли помогу чего сделать.
Нужно не цитировать умных дядей и тетей, а жить так, чтобы тебя цитировали.
Она, не ведая, была
самой красивой в этот вечер.
И пьяная Луна плыла
с ней в танце. Пел красиво ветер
о том, что Жизнь ее хранит
и бьет неслышно, невесомо.
Без остановок все болит,
но шла она, и лишь истома
сопровождала, не щадя,
ее на призрачном перроне.
А ночь смеялася глядя
на расставание у вагона.
Но слез не вылитых ее
не соберешь и не представишь.
Кроваво-красное белье
врезалось в кожу. Но не станешь
просить: "Помилуй, меня небо!"
И лишь блеснувший острый нож
пронзает жертвенное тело.
Недолгая, скупая дрожь...
Без особого изыска:
Апельсины, лед и виски.
И наигран оптимизм.
Силой давит реализм.
И повесилась удача.
Все попали под раздачу.
Даже в музыке нет понта:
Зарядили "pronto, pronto".
Гнусный вечер есть по списку.
Повторите!: лед и виски!
Выпал снег. Вообще, говорят, что на нас надвигаются снегопады, и при этом ожидается повышение температуры. Что ж... Где наша не пропадала? Из окна