Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Нeжный звepинeц тётyшки Чapли. ТАТЬЯНА ШЕВЧЕНКО.
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Творожная запеканка
Ингредиенты приготовления запеканки по польски
6 яиц
150 г сахара
2 кг творога
4 чайные ложки ванильного сахара
2 пачки ванильного пудинга
2 чайные ложки порошка для выпечки или соды
75 г манной крупы
100 г изюма
50 г апельсиновых цукатов
Сахарная пудра для посыпки
2 щепотки соли
Инструкции по приготовлению запеканки по польски
Разогреть духовку до 180 ° С (верхним и нижним обогревом). Лист выпечки устелить пергаментной бумагой.
Яйца взбить с сахаром до получения пышной пенистой массы. Добавить в яичную смесь остальные ингредиенты — ванильный сахар, манную крупу, пудинг, соль, разрыхлитель. изюм, цукаты и протёртый через сито творог, всё хорошо перемешать.
Творожную массу равномерно распределить по противню и выпекать запеканку в предварительно разогретой духовке около 60-70 минут. Если запеканка сверху сильно зарумянилась, необходимо накрыть изделие алюминиевой фольгой. Готовый десерт охладить и посыпать сахарной пудрой. Запеканку перед подачей следует разрезать порционными квадратиками.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
БОРЩЕВИК - так ли страшен на самом деле? Или его история, легенды и магия
Думаю, что борщевик, известный своими крупными листьями и внушительными размерами, не только привлекает внимание своей внешностью, но и окутан множеством легенд, которые сегодня мы и разберём с вами!
Среди людей бытует мнение, что борщевик обладает уникальными магическими свойствами - а какими - читай ниже!
__________________
Борщевик — эта трава-мурава, чем-то похожая на гигантский укроп, способна вырастать на высоту до 3-4 метров
____________________
ИСТОРИЧЕСКИИ ИСТОРИИ:
🍃 название наш борщевик имеет полное - [борщевик Сосновского] - в честь оного учёного мужа-ботаника Дмитрия Сосновского.
🍃 наш "малыш" занесён в Книгу Рекордов Гиннеса - как самый крупный сорняк.
🍃 в ботаническую науку СССР пришёл наш борщевичок в 1940е годы с Кавказа - где и начал активно изучаться.
⚠️ Что делать при ожоге? ➖промыть кожу водой с мылом. ➖ закрыть от солнца на 2-3 дня. ➖ если появились волдыри - обратиться к врачу,
🍃 считается, что сорняк (в настоящем) был привезен в Центральную Россию из Грузии по личному указанию советского лидера Иосифа Сталина.
Именно тогда он стал использоваться в сельском хозяйстве, однако вскоре вышел из-под контроля и заполонил собою очень много земель.
По этой то причине борщевик Сосновского среди народа также прозвали [местью Сталина] или [травой Сталина].
https://undinajanza.blogspot.com/2025/05/blog-post.html
Так уж вышло, что в этом году во всех газетах было очень много разных заметок на тему пасхальных традиций, а также рецептов различных куличей и творожной пасхи. В итоге я решила собрать всё воедино и сделать отдельную книгу.
Книга получилась не такая большая, всего на 7 разворотов. Смотрим.
[700x525]
Это цитата сообщения Svetlana_Matskevich Оригинальное сообщение
Подвижное крепление конечностей у игрушек с помощью шплинтов
Подвижное крепление конечностей у игрушек с помощью шплинтов...
Изучаю в интернете информацию по данной теме!
Нашла несколько интересных и познавательных МК.
>>>>>Как прикрепить голову с помощью 1 Т-образного шплинта (при этом голова будет крутиться только по своей оси):
МК №1
МК №2
>>>>>Как сделать качающееся крепление головы с помощью петельчатых шплинтов (голова крутится не только по своей оси, но и вверх-вниз):
МК №3
>>>>>Как сделать крепление подручными средствами:
МК №4
P.S.: Буду очень-очень благодарна, если Вы поделитесь своим опытом по данной теме, замечаниями или интересными ссылочками, в том числе где можно это самое крепление купить!!!!! Какие шплинты используете ВЫ?
Это цитата сообщения Nadin72 Оригинальное сообщение
Шьём мишку Тедди. Выкройки мишек, одежды и аксессуаров.235 моделей. ч.1
Шьём мишку Тедди. Выкройки мишек, одежды и аксессуаров.235 моделей. часть 1
Медок
Сегодня предлагаю вам сшить мишку, которого я назвал медок. К сожалению выкройка попала к нам в частичном виде и без указания автора...
Я думаю, что вам понравится и сама выкройка и тем более прекрасный мишутка...
Май 24, 2012, 00:05 | 
Рейтинг: 2.93 | Теги: Мишки Тедди
Панда Fu-Fu
Сегодня предлагаю вам заняться пошивом панды, давно к нам не попадали новые образцы... Обратите внимание на выкройку, детали, серого цвета кроятся из чёрного мохера или меха, остальные детали - из белого меха. Все детали крепятся пятью шплинтами. Еще понадобятся нитки для вышивания носа или пластиковый нос и пара стеклянных глаз. Если вы используете готовые пластиковые носы, то перед установкой носа, оклейте его тонкой искусственной замшей или кожей. Также можно использовать велюр или бархат.
Май 21, 2012, 00:05 | Теги: Мишки Тедди
Это цитата сообщения Елена_Никоноровна Оригинальное сообщение
Ручной ангел.Выкройка Макаровой Виктории.
Это цитата сообщения Ма_ль_ва Оригинальное сообщение
Мишка-летчик. Ольги Солодовой. Тедди.
Выкройка опубликована в журнале и подарена всем рукодельницам бесплатно. Нашла еще выкройку шлема для пилота, думаю пригодится.
https://undinajanza.blogspot.com/2025/04/blog-post.html
Вроде больше не планировала собирать рецепты, но появились подборки с постными блинами и драниками. Ну и лиха беда начало...Потом добавились рецепты из спаржи и яблочные десерты. Ну как тут остановиться!? В итоге вышла книжка на целых 19 разворотов.
https://undinajanza.blogspot.com/2025/04/blog-post_9.html
https://undinajanza.blogspot.com/2025/04/blog-post_12.html
[700x525]
Так давно сюда не заходила, как же изменилась сильно жизнь с последней записи в этом дневнике.
Интересно кто-то читает еще? Кто из Вас что-то пишет?
Ли.ру подарил мне так много общения, друзей. Многие из Вас стали мне реальными друзьями на протяжении уже многих лет.
А мне просто взгрустнулось по всем Вам, по нашему общению, поддержке, пониманию.
Мы дорожили нашим общением и это было действительно чудесное время.
Я просто немного скучаю по нам тем...
https://undinajanza.blogspot.com/2025/02/blog-post.html
Очень мне понравился вариант такой кулинарной книги в виде джанкбука с вклеивающимися газетными рецептами. И вот ещё один её вариант. Пока в ней половина листов не заполнена, но есть к чему стремиться.
[700x525]
Это цитата сообщения листик21 Оригинальное сообщение
Рецепт куличей или Паска по-волынски.
В предверии светлого праздника Пасхи, хочу поделиться с вами моей находкой идеального рецепта куличей. Да, сразу хочу сказать, что на Украине этот вид выпечки называется ПАСКА, поэтому, если вы не против, то в дальнейшем я буду именовать ее именно так.)))
Печь паски я начала всего лишь 4 года назад. До этого боялась даже пытаться, так как считала этот процесс очень сложным и даже немного священным. Но устав давиться магазинными шедеврами, в один прекрасный день я проснулась и поняла, что я готова! Кроме меня к этому не были готовы никто и ничто! У меня не было рецепта, у меня не было форм и продуктов, но было огромное желание сделать ЭТО! Дома я была одна, поэтому пришлось самой искать решение проблемы. Позвонив подруге, узнала у нее рецепт, по которому печет она. Срочно отправилась на рынок и, вместе с нужными продуктами для выпечки, пришлось купить несколько банок ананасов, горошка, кукурузы и пр. продуктов расфасовываемых в жестяные банки. Дома все это переложилось в стекло и загрузилось в холодильник, а я помощью огромных ножниц по металлу я стала обрезать банки от ненужных деталей. О!!! Видели бы вы мои руки после этого! Но желание было так велико!!!:))
И у меня все получилось! Паски получились вкусные, но все же чего-то не хватало! Не было в них того главного секрета, который отличает пасхальную выпечку от повседневной. Выпечка, которая не черствеет больше недели. Выпечка, которая какая-то влажная, сочная внутри! В чем он этот секрет - я не знала, но знала, что я обязательно его расскрою и найду рецепт идеальной паски для меня.
И вот, 2 года назад я кажется его нашла! На одном из кулинарных сайтов http://koolinar.ru/recipe/view/24590 девушка Наташа делилась своим рецептом паски по-волынски. Рецепт, конечно, мягко сказать не экономичный, но раз в год можно и не экономить!)) Я попробовала испечь по нему и, о чудо, это именно то, что я искала!!!
Сначала приведу вам Наташин оригинальный рецепт, а потом расскажу о своих замечаниях и наблюдениях. Итак:
Ингредиенты:
1литр молока,
250гр. сливочного масла
250гр. маргарина
100гр.дрожжей(не сухих)
1 кг сахара,соль
40 желтков
200гр.изюма
мука(около 2-2,5 кг в зависимости от муки),
ваниль,растительное масло
Развести дрожжи в теплом молоке +1ст.л. сахару2л.муки, когда дрожжи растворяться полностью добавляю чуток соли(интуитивно ,без соли тесто будет "как трава") ,добавляю муки, чтобы густота опары была как тесто на оладьи, размешать,поставить в теплое место прикрыть рушничком,пусть увеличится в обьеме раза в 2-3, обминаю,еще раз обминаю.Опара обычно подходит 3-3,5 часа.Тем временем отделяю белки от желтков( лучше использовать базарные яйца, в целях экономии -20 желтков+ 10яиц, но я привожу оригинальный рецепт).Растереть желтки с сахаром,добавить к опаре и размешать,всыпать муку и замесить некрутое тесто.Когда тесто увеличится в 2-3 раза,растопить масло+маргарин,добавить ваниль и влить в тесто(масляная смесь не должна быть гарячей!)+добавить изюм.Добавляем муку и месим,долго пока не начнет "отставать" от рук и ,можно добавить несколько ложек раст.масла, я обычно руки при замешивании окунаюв растительное масло.После того как хорошо замесили дать тесту один раз подойти.Тесто как всегда-не тверже мочки уха.
После этого наполняем формочки тестом(я кладу на чуть больше 1/3формы),даем расстояться (минут 20) и в духовку.
Выпекаю в духовке ,тут уж у кого какая духовка,пока не испечется(дух пойдет...).Забыла -стенки и дно формочки смазываю растительным маслом(но без излишеств!)
После выпечки очень осторожно достаю пасочки, кладу формы горизонтально и проворачивая достаю паски,сразу не ставлю вертикально.Когда остынут,верхушки пасок обмазываю глазурью:1 белок+ 1 ст. сахару(я еще кладу на кончике ножа лимонной кислоты,но это вовсе не обязательно), свеху посыпка.Паску не пробуем(сила воли!), только после того как освятили и разговляемся утром в светлый праздник Христового Воскресения.
В первый раз пекла именно так, как описывае Наташа. Но, что-то тесто у меня подходило так долго, что я вся испереживалась. Поэтому в прошлом году я решила немного видоизменить процесс замеса теста и добавила еще
https://undinajanza.blogspot.com/2025/01/blog-post_26.html
Сегодня показываю развороты кулинарной книги. По ходу дела буду немного пояснять что и как.
В книге у меня получилось 19 разворотов. И первый из них что-то типа форзаца с картинками. Просто подобрала всё по кулинарной тематике. Ну и конечно добавила негатив от вырубки и саму вырубку. Постаралась сделать всё в близкой палитре. Смотрим.
[700x525]
https://undinajanza.blogspot.com/2025/01/blog-post.html
Всем привет! Плохая погода и отсутствие возможности гулять по причине дождей и промозглости сподвигнули меня на творчество. Собралась у меня пачка газетных вырезок с интересными для меня кулинарными рецептами. В виде вырезок они быстро потеряют вид, поэтому я решила сделать кулинарку и все листочки вклеить и немного отдекорировать.
Всё как обычно решила сделать в виде джанка. Каркас книжки сделала из коробок от кофейных фильтров и коробок от вафельного тортика. А заодно использовала разные упаковки от кофе и чая, а также вырезки распечатки названий. Для украшения корешка откопала очень нарядный остаток шикарной тесьмы, который всё никак не получалось пристроить. То мал, то велик или просто не в той палитре. А тут подошёл как родной. В итоге вот что получилось.
Подробности как обычно в блоге. Ссылка вверху.
Эзотерический интернет-журнал Проводник Мечты № 8.
Анонс № 8.
Я приветствую первых читателей эзотерического интернет-журнала Проводник Мечты № 8 и всех, кого заинтересовала эта информация!!!
В восьмом номере к вашему вниманию предоставлена информация в виде сказок для девочек и мальчиков. Сказки для девочек и мальчиков. Материнское проклятие. В этой статье я пишу что это такое и что с этим делать.
Также есть продолжение этой серии: Сказки для девочек и мальчиков. Проклятия с этой жизни. Что это и что с ним делать? Где, я делюсь своими знаниями и опытом.
В этом номере представлены расклады:
Расклад Анализ материального благополучия и перспектив его улучшения. Автор: Runesmaster MD. Данный расклад предназначен для оценки и анализа финансового благополучия мужчины и перспектив его улучшения.
Расклад Анализ проблемы. Женский вариант. Автор: RunesmasterMD.