При покупке продуктов питания мы обычно ориентируемся на доверие к бренду или, возможно, на привлекательную упаковку. Не многие из нас знают, как читать этикетки, и какие из добавлений, помеченных буквой «Е», действительно вредны. Стоит наверстать упущенное – по мнению некоторых экспертов, наше невежество приводит к тому, что каждый год мы едим от 2 до 3 кг химических веществ. И это, безусловно, не оказывает положительного влияния на наше здоровье.
[660x371]
Вредное «Е». Что именно за добавки?
Буква «Е» – это просто код пищевой добавки. Предполагается, что эти добавки улучшают вкус, текстуру или запах продукта, поэтому мы считаем, что это лучше. К сожалению, не все, что блестит, является золотом – очень вредное «Е» также добавляется в пищу, что может иметь пагубные последствия для нашего здоровья и благополучия.
Список «E» не является секретом – каждый может его прочитать. Проблема в том, что это очень длинный список, и мы не знаем точно, какие из них более вредны, а какие – меньше. Рассмотрим это в этой статье.
Вредные "Е". Чего следует избегать любой ценой?
Прежде чем читать, какие «Е» вредны, вы должны сначала ознакомиться с их общими группами. Это:
1. красители (от E100 до E199),
2. консерванты (от E200 до E299),
3. антиоксиданты (от E300 до E399),
4. эмульгаторы, загустители и стабилизаторы (от E400 до E499),
5. добавки различного назначения (от E500 до E599),
6. усилители вкуса (от E600 до E699),
7. подсластители (от E950 до E969),
8. модифицированные крахмалы (от E1300 до E1399).
Как вы видите после нумерации, дополнений действительно очень много. Поэтому, чтобы облегчить запоминание, стоит сохранить те, которые, по мнению специалистов, являются худшими для нашего здоровья.
Итак: какие «Е» наиболее вредны?
E102.
Это тартразин или лимонно-желтый краситель. Его добавляют в порошковые супы, кондитерские изделия (пирожные, чипсы), безалкогольные напитки, крупы, искусственный мед, горчицу и соусы.
Тартразин выделяет гистамин, что может привести к выкидышу, усугубить симптомы астмы, кроме того, у детей могут возникнуть проблемы с концентрацией внимания и даже повысить риск СДВГ. Попадая в организм, тартразин, также может вызвать сыпь, насморк, зуд губ, проблемы со сном или дерматит.
E104.
Добавка Е104 – хинолиновая желтая. Обычно её добавляют в газированные напитки, желе, мороженое и сладости. Как и тартразин, хинолиновый желтый может выделять гистамин, что, в свою очередь, приводит к ухудшению симптомов астмы, гиперактивности и многочисленных проблем с кожей.
Стоит знать, что E104 запрещен, в частности, в Великобритании.
E110.
Это FCFОранжевый Желтый. Его добавляют в мясные и рыбные консервы, порошкообразные продукты, ликеры, хлопья или крупы. Это опасно, потому что может вызвать сыпь, гиперактивность у детей, крапивницу на коже, а также сенную лихорадку.
E122.
Е122 также азорубин – вещество из группы азокрасителей. Его добавляют во многие продукты, в том числе пудинги, желе, джемы, йогурты, вино и напитки. Потребление азорубина может привести к выкидышу, гиперактивности у детей и многочисленным проблемам с кожей. Кроме того, E122 является канцерогенным для животных.
E124.
Другими словами, кошениль красный. Он используется для различных пищевых продуктов, таких как сухарики, напитки, мороженое и готовые супы. Это может увеличить риск всех состояний, описанных выше, и, кроме того, по некоторым данным, может вызвать рак, в частности рак печени.
E151.
Вредным «Е» также является E151, или блестящий черный PN. Используется в кондитерских изделиях и для окрашивания напитков и йогуртов. Блестящий черный обладает эффектом, аналогичным всем вышеупомянутым добавкам, а также оказывает фатальное влияние на функцию почек и приводит к размножению вредных бактерий в кишечнике. Приятно знать, что это дополнение запрещено в Соединенных Штатах.
E155.
Если вы не знаете, как читать этикетки, обязательно избегайте продуктов, отмеченных
Если собственник частного дома пользуется муниципальным государственным земельным участком без права распоряжения, перед ним встает вопрос приватизации.
Бывает, что очень часто нужно удалить ярлык или любую этикетку с пустой банки. Если же его оставить, то банка не будет выглядеть эстетично, особенно по прошествии некоторого времени, когда этикетка уже испачкается и будет иметь неприглядные «замыленные» края.
Если все-таки хочется в будущем использовать банку для хранения различных продуктов или домашнего консервирования, то она не должна выглядеть таким образом.
Этикетки следует удалять с банок, предназначенных для дальнейшей переработки. Между тем, производители иногда используют такой твердый клей, что избавление от этикетки становится ужасной и изнурительной проблемой. В зависимости от типа наклеек и используемой тары, например, бумажная или пэт этикетка, методика может меняться. Поэтому, сначала попробуйте на небольшом кусочке.
Самые простые советы для хозяйки об эффективном удалении ярлыка с банки:
Как вы думаете, почему люди приходят на занятия йогой?
Давайте познакомимся и немного приблизимся к йоге, как к новому уровню жизни!
Дарю вам этот праздничный ролик, снятый в селе Корсунь Орловской области, где я уже несколько лет живу!
Радуйтесь и не болейте!
Христос Воскресе!
Обновление в статье: добавлены способы ухода за грудью, комплекс упражнений и несколько важных советов.
Делайте упражнения и ухаживайте правильно за своей грудью! Здоровья и красоты!
К каким хитростям прибегают рестораны и различные кафе, чтобы продать дороже, чем блюдо того стоит.
Полный перечень для роддома из практики женщины, готовящейся стать мамочкой.
Как управлять эмоциями во взаимоотношениях.
Очень подробный гороскоп на 2020 год для каждого знака зодиака, по сферам жизни, по кварталам и с указанием самого важного месяца.
Основная идея: не обязательно делать ремонт - можно сделать дизайн кухни. Советы и фотографии с примерами по "оживлению" кухонного интерьера.
Мои любимые избранные мощные аффирмации для привлечения денег и богатства в вашу жизнь. Аффирмация на деньги: я магнит для денег, деньги приходят легко и часто, постоянным потоком.
Меланома – один из самых распространенных видов злокачественных образований на коже. Раньше эту разновидность рака чаще всего диагностировали у людей в возрасте. Однако в последнее время недуг поражает и молодых людей. Поэтому так важно быть на чеку – знать об опасности еще до ее появления. Стадии болезни Чтобы избежать опасности для жизни, важно как можно раньше начать
В этом уроке я покажу, как создать web макет в гладком, темном стиле. Сначала создайте новый документ фотошоп с размерами 950 x 1130 рх и заполните фоновый слой черным цветом.
Силой мысли и ее влиянием на всю жизнь человека занимается врач тибетской медицины Кристофер Хансард. Его труды нашли воплощение в книге «Тибетское искусство позитивного мышления». Одна из идей автора заключается в том, что личность самостоятельно формирует свое будущее за счет случайных мыслей и эмоций. Поэтому, желая изменить свое будущее, человек должен, в первую очередь,
Приватные высокоскоростные прокси-сервера на Nosok Proxy из более чем 150 стран мира. Выбор прокси-сервера для всех видов устройств и систем (Windows 7, Windows 8\10, Mac, Android, iOS), где найти и как настроить.