Этого салата можно приготовить сразу много. И есть целую неделю. Много времени не займет, совсем не затратно и любой стол украсит. Вы попробуйте, уверяю, никогда  не пожалеете.

Можно приготовить и из обычной, зимней, белокочанной капусты. Но молодая, нежная капуста, она особенно вкусная и придаст салату по-летнему свежий оттенок.

Продукты.

Капуста - небольшой вилок, 500 г.

Морковь - 200 г.

Лук репчатый - 100 г.

Чеснок - 2-3  зубчика

Кинза свежая - 1 пучок, примерно 80-100 г.

Масло подсолнечное рафинированное - 50 г.

Паприка молотая - 1 ст.ложка

Перец красный острый молотый - 0,5 ч.ложки. (если хотите поострее - добавьте чуть больше)

Кориандр молотый - 1 ч.ложка

I did not celebrate it again.  I did what I always do on holidays - I go to work. On my way home I saw early fireworks in the sky. Family were spending time together, enjoying the holiday. I was thinking of me like I never belong, or I am never a part of something social or family related. I am an introvert with  social anxiety.  It's beyond my comprehension, acceptance and ability. I want to  belong, but when I am trying. It turns out to be so clumsy and awkward, that I am self embarrassed and guilty and disgraced.  I am broken and never fixed. I was lost once and I never found myself again. Self-void. Not sad, just supid. I am Talentless Mrs Ripley. I am a mess I need five lives to fix it.
Writing this short paragraph I've just realized I can't describe in words what I want to say. I simply can't get it out of my head and express myself in words. All the frustration, fears, despair, anxiety, emotional pain stay in my head, inside of me. It slowly corrupts me, like an erosion. I walk with this dark inside of me, pretend to be okay, trying to live my life and do my best. 

Азиатская кухня сложна и в домашних условиях невозможно добиться того, нужного, как в китайских кафе, вкуса, говорят вам.

И вы даже не пытаетесь. Но хочется.

Я научу. 

I do only half of my capacity but I love to think I do my best.  Reality does not check in. As a result I did not accomplish what I had planned. I was sad for a moment, but I did not have more time for it. So I lied to myself and them. I did not actually lie, I just did not tell them the truth.  There are no victims in my lie.

  My Iron Lungs hurt and I coincidentally watch Dark Season Two. They say I work in the court now, but I am anxious instead of happy. They pay me to feel better, but It was Placebo. I am a perfect patient.  It does not matter, because It was originally about new dishwasher.  Skincare does not work either. I can see the aging. 

But I am still here.

Когда коту делать нечего, он… сами знаете, чего делает. А вот когда заняться нечем его хозяйке, тут - есть выбор.
Когда я вычесываю Степин подшерсток (его если не
вычесывать, то весной весь дом похож на Степу), мне всегда жалко выбрасывать шерсть.
Ну, как бы, бабушкин синдром, все полезное надо хранить. А шерсть очень полезная. Мне моя бабушка говорила. И я верю. И шерсть каждый год собираю в пакет. Чтобы потом ̶с̶в̶я̶з̶а̶т̶ь̶ ̶п̶о̶я̶с̶,̶ ̶в̶а̶р̶е̶ж̶к̶и̶ ̶и̶ ̶н̶о̶с̶к̶и̶ выбросить.
В эту весну сказала себе – хватит добром разбрасываться!
Полезла в интернет. Задала гуглу вопрос - что, мол, делать с кошачьей шерстью. Гугл мне ответил что надо валять.
Пошла смотреть мастер-классы по валянию.
Оооо! Это очень увлекательно!
Я это сделала! Потратив целый день на все – от вычесывания, просмотра, валяния, до уборки помещения, сваляла тапочки Степе, из Степиной шерсти, которые Степе на фиг не нужны.
И да, фото - уж как получилось, имея в виду, что Степа категорически против фотографирования.

don't watch the news. don't read the news. cruel people dominate the world and create evil, other suffer obediently or watch the injustice helplessly. Power  is expressed in war.