Это цитата сообщения
Любаша_Бодя Оригинальное сообщениеБлюда из фарша: простой прием сделать их вкусными + рецепты

Дело вовсе не в составе фарша — мясо может быть абсолютно любым. А в одном простом приеме, который меняет все: вкус, аромат, текстуру и сочность готового блюда. Фарш становится невероятно сочным даже без добавления репчатого лука (хотя с ним готовить тоже можно). Все покажу.
Рецепты