Картины цветов. Художники Дании. Leila Holberg - www.leilaholberg.dk

"Весенний привет"
Мраморные яйца" |
![]() Для приготовления закуски "Мраморные яйца", нам понадобятся: творог, твердый сыр, оливки или маслины без косточек, майонез и зелень на ваш вкус (очень красиво с петрушкой и укропом).
Тертый сыр смешиваем с майонезом и творогом, из получившейся смеси скатываем шарики, в центр которых кладем маслинку. Обваливаем шарики в свежей зелени и выкладываем на сервировочную тарелку. Получается необычное блюдо... настоящие "мраморные яйца"!!! Приятного аппетита
|
Новогодний торт-салат! |
![]() В оригинальном рецепте новогоднего торта-салата использовались помидоры черри, но я брала обычные и выкладывала лепестками...
Для приготволения новогоднего торта-салата нам понадобятся: • филе курицы 300 г;
• морковь 300 г;
• лук - 2 средние луковицы;
• рис - 1 пакетик или 100 сухого не вареного риса;
• яйца - 2 шт;
• молоко 2 ст.ложки;
• кукуруза консервированная;
• изюм - примерно полчашки;
• помидоры черри - 300 г;
• пучок петрушки, соль, черный перец, растительное масло и майонез.
Рецепт новогоднего торта-салата: Морковь натереть на терке, обжарить на растительном масле, добавить изюм, чайную ложку сахара, щепотку соли, убавить огонь и потушить под крышкой минут 10-15. Филе курицы отбить, посолить и обжарить на растительном масле до румяной корочки и готовности. Лук мелко нарезать, обжарить в небольшом количестве растительного масла, добавив соль и черный перец. Рис отварить. Яйца с молоком взбить и поджарить два омлета.
Разъемную форму выстелить пекарской бумагой с бортиками. Можно и в салатницу - но так эффектнее. Вниз ровным слоем уложить рис, на него - сетка из майонеза. Майонез нужно тоненькой почти ниточкой выкладывать - это только для связки. Если будет много - жирно и невкусно. На рис и сетку - кукурузу. На кукурузу курица, морковь, сетка. На морковь - омлет, лук, сетка, петрушка. Сверху красиво выложить половинки помидорок черри. Накрыть пищевой пленкой или тарелочкой, подходящей по диаметру и поставить в холодильник как минимум, на восемь часов. В идеале - на сутки.
На праздничном столе новогодний торт-салат смотрится очень нарядно... и вкусно, и сытно. С наступающим!
|
Салат "Братец Кролик"! |
![]() Итак, для приготовления салата "Братец кролик" нам понадобятся:
• 4-5 варёных яиц;
• 1 небольшая луковица (лучше белая);
• 500грамм отварного куриного филе (можно чуть меньше);
• 3-4 маринованных огурчика;
• 200грамм тёртого сыра;
• 3 чёрных маслины (глаза и нос);
• соль, перец и майонез.
• 2 маленьких листочка пекинской капусты или 2 вычищенных половинки огурца (ушки нашего зайца).
Рецепт салата "Братец кролик":
Лук, курицу, огурцы и желтки яиц нарезать мелкими кубиками (белки будут шубкой кролика, их натереть на мелкой тёрке), добавить половину натёртого сыра (оставшуюся часть оставить так же на шубку кролика). Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать и выложить на блюдо, формируя кролика. Посыпать тёртым белком, а сверху тёртым сыром. Вставить ушки, глазки и носик. Можно ещё на блюде сделать "полянку" из зелени и посыпать кролика любимыми травками, например - прованскими.
Счастливого Нового года и приятного аппетита!
|
[218x144]Ни для кого не секрет, что в средневековье уровень образование населения практически ровнялся нулю. Как же удавалось, да еще практически при отсутствии письменности, передавать знание из поколение в поколение, обучая подчас туповатых и всегда безграмотных новообращенных. Для достижения своей цели относительно быстрого и качественного обучения учителя клана "Спокойных" пользовались, в основном, теми методами, которые хорошо зарекомендовали себя при обучении воинским искусствам.
Одним из этих методов был метод образно-ассоциативного запоминания. Так, например, биологически активная точка считалась "городом". Если "город" занимал "враг", то при подходе "войск", то есть при оказании давления на точку, в ней возникала боль, что само по себе являлось признаком болезни. Дальше все развивалось как по сценариям настоящей войны.
Если боль от нажатия или какое-то другое ощущение (почесывание, покалывание, ток, щекотание и так далее) перебегала и отдавалась в какой-либо точке или зоне тела - это означало, что "лазутчики" (ощущения) донесли о наличии (перемещении) "вражеских войск" в другом "городе" их следовало "разгромить местными войсками", чтобы они не накопили силы. Для этого следовало отыскать и подвергнуть воздействию самую болезненную точку в зоне, из которой исходил сигнал, или в "городе", если ощущение было четко локализовано.
Осаждая "город" - производя лечение, обязательно препятствовали распространению и перемещению болезни, отсекая все пути в близлежащие города, путем воздействия на них. Если и они были "заняты врагами", барьер переносился дальше. Причем больные "города" ограждали не только выше и ниже по родному меридиану (пути), но и со стороны близлежащих городов других путей.
Ели при штурме "города", то есть при непосредственном давлении на точку боль была слишком сильной, то это означало, что население города несет большие потери и интенсивность "штурма" (воздействия) уменьшали, продлевая при этом "осаду" (лечение).
Если же при штурме "города" враг пытался захватить "дворцы Владык", то есть ощущение уходило в глубь, к внутренним органам, то "посылалась погоня", - возникшее ощущение многократно возобновлялось, более того, изыскивались точки, ощущения от которых устремлялись к тому же органу. Такие точки искались не только в районе города, послужившего исходным пунктом "похода на дворцы", а такой город мог быть существенно удален от них и находиться, например, на конечности, или непосредственно над органом, причем с разных сторон туловища. Этот способ воздействия ассоциировался с высыланием погони.
Различные образования на коже и в тканях, фурункулы, родинки, бородавки и т.д., не подвергались воздействию войск, так как считалось, что это крепости союзных врагу сил, временно сохраняющих нейтралитет, трогать их опасно. Однако по ним часто определяли место нахождения основных сил "врага"...
Сравнение энергии с водой, с землей, с огнем, воздухом и соками дерева, рождало еще десятки подобных ассоциативных способов обучения.
Кстати, понятие точки или "города" в Шоу Дао более широкое, чем в традиционной рефлексотерапии. "Города" могут возникать и пропадать, перемещаться, иметь здоровые и больные "пригороды", увеличиваться и уменьшаться в объеме. И еще, кожа должна быть мягкой, эластичной и везде свободно оттягиваться, не причиняя при этом боли владельцу. Мышцы должны быть мягкими и без внутренних "жгутов", а при вдавливании не отвечать болью на усиление. Их оттягивание, продолжительное сдавливание и массаж ведут к оздоровлению. Кости продавливаются и простукиваются, вся же обработка в целом ведет и к укреплению внутренних органов.
Массажные движения этого цикла наполнены особым смыслом. Энергия, исходящая из кончиков разогретых пальцев ладоней, прогревает избранные зоны тела. С помощью массажа активизируются точки акупунктуры, улучшается кровоснабжение, что, следовательно, усиливает питание тканей тела и освобождает от отходов. В процессе