О полезных свойствах орехов известно с незапамяных времен. Так, жрецы в Древнем Вавилоне запрещали простолюдинам употреблять в пишу орехи, считая, что эти плоды укрепляют ум, а это черни ни к чему. С тех пор многое изменилось, и теперь каждый может позволить себе горсточку орехов, которая и в самом деле благотворно влиет на деятельность мозга и приносит пользу всему организму. Все разновидности орехов содержат витамины А, Е и группы В, а также целый набор микроэлементов, таких как калий, кальций, фосфор и железо. А вот какой из орехов самый полезный, сказать трудно, ведь каждая из разновидностей содержит свой уникальный набор полезных веществ.


Фундук
[показать] Этот орех по праву можно считать любимцем диетологов -благодаря низкому содержанию углеводов его можно есть и при очень строгой диете без риска поправиться. Фундук помогает при хронической усталости, диабете, повышенном давлении, увеличении предстательной железы, варикозном расширении и воспалении вен. Молочко из лесного ореха успокаивает нервы и лечит хронические бронхиты. Готовится молочко так: 50 ядер орехов расколоть и замочить на 10 часов в одном стакане теплой воды. Затем растереть в ступке и настоять в течение трех часов, вскипятить и процедить. Добавить 5 столовых ложек сливок и две десертные ложки меда. Принимать по столовой ложке два раза в день перед едой.


Миндаль
[показать] Миндальные орешки по праву считаются чемпионами по содержанию кальция и витамина Е. Миндаль очень полезен при малокровии и нарушениях зрения, а миндальное масло благотворно действует на кожу, увлажняя ее и устраняя раздражения. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта и почек рекомендуется есть миндальные орехи, запивая их горячим молоком. Сладкий миндаль рекомендуется при повышенном уровне холестерина, при гипертонии, опухолевых заболеваниях, глазных болезнях, ожирении, язвах, болезнях желчных протоков и изжоге. А вот горьким миндалем чрезмерно увлекаться не стоит — слишком большое количество эфирных масел, которые содержатся в этом сорте ореха, может нанести вред здоровью. Допустимая дневная норма — всего пара зернышек.


Арахис
[показать] Или, как его еще называют, земляной орех — замечательный источник фолиевой кислоты, которая способствует обновлению клеток, а содержащиеся в нем жиры оказывают легкое желчегонное действие, полезны при язвенной болезни и гастритах. Арахис улучшает память и внимание, кроме того, он необходим для нормального функционирования нервной системы, сердца, печени и других внутренних органов. Однако стоит помнить о том, что сырым арахисом лучше не злоупотреблять. Не-обжаренный орех может вызвать нарушения пищеварения. Кроме того, кожица арахиса — сильный аллерген, поэтому лучше есть жареные и очищенные орешки.


Фисташки
[показать]
Фисташки полезны тем, кто выздоравливает после болезни, а также при заболеваниях печени, тошноте, желтухе и в качестве профилактики проблем с сердцем. Выбирая фисташки, стоит помнить о том, что зеленый цвет ядрышек говорит о спелости, поэтому чем зеленее фисташки, тем они вкуснее.


Грецкий орех
[показать] По содержанию витамина С грецкий орех в несколько раз превосходит черную смородину и плоды цитрусовых. Поэтому он незаменим в сезон простуд и полезен людям с пониженным иммунитетом. У многих европейских народов грецкие орехи считались пищей богатырей. Грецкий орех действительно укрепляет мышцы и быстро снимает усталость после физической нагрузки. Кроме того, плоды грецкого ореха обладают бактерицидным, общеукрепляющим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, ранозаживляющим действием.


Кстати
Оказывается, орехи снижают риск возникновения старческого слабоумия и внезапного инфаркта. Все дело в витамине Е, содержащемся в орехах, который препятствует образованию холестериновых бляшек и защищает сосуды. Причем лучшим вариантом является миндаль. Кроме того, люди, не реже 2 раз в неделю съедающие 30 граммов орехов, снижают риск инфаркта на 47% по сравнению с теми, кто вообще не ест орехи.



rambler.ru
 

В нижеприведенных таблицах вы найдете питательную и энергетическую ценность основных продуктов питания

Наверняка вы уже не раз слышали от том, что в день необходимо съедать не менее 5 порций фруктов и овощей. Нашему организму нужна клетчатка, витамины и полезные углеводы. Растительная пища является прекрасным источником. Овощи и фрукты не просто радуют своим прекрасным свежим вкусом, добавляют разнообразия в наш рацион, позволяют быстро перекусить без вреда для фигуры, но и заботятся о нашем здоровье. Чем больше плодов мы едим, тем ниже риск развития хронических болезней, в том числе сердечно-сосудистых заболеваний, рака, диабета, ослабления зрения. 5 порций овощей и фруктов в день – это тот минимум, который необходим нашему организму как воздух. В норме женщине нужно съедать 7 порций, а мужчине 9. Для большинства из нас подобная арифметика превращается в проблему. В лучшем случае удается съесть пару яблок и салат. Но этого явно не достаточно. Как же быть в таком случае. Всё просто!

[показать] - Вы можете легко приготовить несладкий джем: размочите сухофрукты (курагу, изюм), добавьте консервированные персики или ананасы и измельчите фрукты в блендере. Этот джем превратит сухой поднадоевший зерновой хлебец в прекрасное пироженое.

- За завтраком добавляйте в мюсли / хлопья свежие или консервированные ягоды, изюм, курагу.

- Перекусывайте дома, на работе не шоколадными батончиками, а яблоками, грушами, бананами, киви, а когда есть пара свободных минут, готовьте себе фруктовые и овощные салаты с нежирными заправками.

- Вы можете также приготовить в блендере прекрасные молочные коктейли на ланч или полдник. Для этого вам всего лишь нужно смешать нежирное молоко и свежие ягоды, либо цитрусовые, яблоки и.т.д.

- В качестве гарнира к мясу или рыбе всегда выбирайте овощной салат

В среднем порция фруктов или овощей приравнивается к 150-200 гр., например, 1 среднее яблоко, банан, чашка ягод или отварных овощей.

Отдавайте предпочтение плодам ярких цветов, они содержат много антиоксидантов – каратеноидов. Они вдвойне помогут вам бороться с болезнями и сохранять естественную красоту. Лучшие цвета для фруктов, ягод и овощей: красный, оранжевый, желтый, зеленый, и сине-фиолетовый.

[показать] Вы сбрасываете лишние килограммы, уменьшаетесь в размерах, но целлюлит как был, так и остался с вами? Давайте разберемся. Перво- наперво уясните себе, что целлюлит болезнь не только полных женщин. Худышки в купальном костюме частенько демонстрируют неприглядные ямочки на ягодицах и бедрах. Это связано с неправильным питанием, неспортивным образом жизни, стрессами, курением, чрезмерным потреблением алкоголя, применение оральных контрацептивов и, конечно, экологией. Если последняя проблема скорее не находится в области нашего непосредственного влияния, то другие вполне разрешимы. Естественно, на все нужно время. Невозможно за месяц усиленных тренировок и голодной диеты избавиться от целлюлита. Массажные экспресс-процедуры, особенно силовой травматичный массаж, убирает видимость апельсиновой корки только на некоторое время. Спустя пару месяцев целлюлит напомнит о себе, появившись в самых неожиданных местах: голенях, плечах и т.д.



Необходимо четко и планомерно придерживаться определенного плана действий. Но прежде, чем мы приступим к подробному описанию необходимых составляющих избавлению от целлюлита, нам необходимо представлять себе от чего собственно мы будем избавляться. Ведь мы собираемся лечить себя сами? Не так ли? Врядли вам захочется тратить сотни долларов на долговременные антицеллюлитные программы, предлагаемые медицинскими центрами. Итак, что же такое этот целлюлит.



[показать] Целлюлит представляет собой жировую ткань, однако, несколько видоизмененную. Такие факторы, как нарушение кровообращения и циркуляции лимфы, зачастую проявляющиеся в виде цепной реакции приводят к тому, что ткани организма начинают недополучать кислород, питательные вещества, а токсины, образующиеся в результате жизнедеятельности клеток, - метаболиты, выводятся не полностью. Происходит их накопление, которое не только наносят вред окружающим тканям, но и приводят к образованию новых. В самих тканях имеются волокнообразующие клетки, которые называются фибропластами. Фибропласты производят тончайшие волокна, которые образуют вокруг жировых клеток поддерживающую сеть, которая как бы связывает воедино всю структуру ткани. Но если фибропласты недополучают питания и кислорода, вместо тонких волокон они начинают производить толстые узловатые волокна, - мюкополисахариды, которые и обвалакивают жировые клетки. В результате этого клетки не могут отдать жир, когда организму требуется дополнительная порция энергии. Так и появляется целлюлитная ткань, справиться с которой можно только комплексным здоровым подходом.



 

[показать] Оптимальный процент жира зависит от пола и возраста. Например, для мужчин 30–40 лет нормой являются 15–19% жировой ткани, а для женщин того же возраста 19–24%.

Существуют различные методы, позволяющие достаточно точно определить состав тела – процент жира и количество безжировой ткани (кости, мышцы и внутренние органы). К так называемым инструментальным методам относятся подводное взвешивание, метод биоэлектрического импеданса, измерение толщины кожной складки при помощи калипера. Кстати, именно калиперометрия на сегодняшний день является самым популярным методом определения подкожного жира и успешно применяется во многих фитнес-клубах. Если же вы не располагаете возможностью провести подобные замеры, вы можете самостоятельно определить наличие излишнего подкожного жира.


Метод 1. Индекс Массы Тела (ИМТ)

Вам нужно вес (кг) разделить на рост (м) в квадрате.

ИМТ характеризует следующие состояния:
• нормальная масса тела – в пределах 18,5–24,9;
• избыточная масса тела (предожирение) – 25–29,9;
• ожирение первой степени – 30–34,9;
• ожирение второй степени – 35–39,9;
• ожирение третьей степени – 40 и более.

[500x280]

     Химическая завивка имеет длинную историю. Прошло много времени прежде чем эта парикмахерская процедура была усовершенствована. Ведь совсем ещe недавно во всех советских парикмахерских клиенток завивали на один манер, так, что они становились похожи на барашков. Такая химия выглядела неестественно и даже комично, ко всему прочему она ещe и пережигала волосы, одним словом, уродовала женщин как могла. Но то ли от недостатка вкуса, то ли в угоду времени представительницы слабого пола предпочитали походить на смешных героев комиксов.


     В настоящее время в области химического способа завивания волос произошел грандиозный переворот. Современная химия располагает качественными высокоэффективными препаратами и средствами, позволяющими любую импровизацию завивки от самого мелкого до крупного завитка. [показать] От прежней химии остался только принцип завивания волос, основывающийся на видоизменении структуры волоса. Все, что касается методов подхода к процедуре и способа завивки, то они настолько прогрессировали, что это позволило современной химии минимально травмировать волосы. Новейшие косметические препараты исключают не только опасность повреждения волос при химическом завивании, но и, наоборот, способствуют нормализации их состояния.


     Специалисты-парикмахеры определяют химию как вспомогательный способ для укладки волос. Существует множество видов завивки, среди них американская химия, вертикальная, шелковая волна, французская пузырьковая.
   [показать]

     Американская химия. Яркий пример американского вида химии - Джулия Робертс в фильме "Красотка". Химия представляет собой жесткий завиток, напоминающий по виду спираль. Благодаря большим, красивым локонам этот вид завивки является самым востребованным и самым популярным в мире. По этой причине стоимость американской химии выше всех остальных. Однако этот вид химии нельзя выделить отдельно. Это общее название химии, так как она делается на любой химический состав. Волосы накручиваются на специальные бигуди "Оливия Гардэн". Возможны различные техники накрутки, в том числе на специальные спицы.
     Химия предпочтительна для волос средней длины. Клиентам доставляет море удовольствия накручивание на бигуди "Оливия Гардэн", которые своим ярким цветом и диаметральным расположением придают голове забавный инопланетный вид.
   [показать]

     Шелковая волна - представляет собой завиток средней жесткости. Особенность данной химии в эффекте шелковистых волос. Свое название завивка обрела благодаря химическому препарату, в состав которого входят протеины шелка, нормализующие состояние волос. Многолетняя практика показывает, что даже самым слабым, блондированным волосам, трудно поддающимся расчесыванию, данная химия возвращает красоту и здоровье.
     Шелковая волна подходит для волос средней или чуть ниже средней длины.


     Французская пузырьковая химия – название химического состава фирмы "L'Oreal". Завивка для женщин и мужчин. Она представляет собой мелкие завитки, придающие волосам объем. [показать] Химия отличается нетрадиционным способом нанесения состава. В отличие от других препаратов данный состав взбивают компрессором, затем образующуюся в результате этого пену наносят на волосы. Пена держится определенное время (обычно 20 мин.), постепенно оседая и таким образом, сохраняя определeнный температурный режим, который обуславливает качество химии. За счет взбивания компрессором состав наносится на волосы обогащенный кислородом.
     Французская химия особенно рекомендована для жирных волос. Внешне это пузырьки состава, внутри которых находится кислород. Французская химия помогает разрешить проблему жирных волос. Благодаря особому составу она подсушивает их и приводит в нормальное состояние.
   [показать]

     Вертикальная химия. В народе эту химию окрестили мокрой. Для создания мокрого

Если верить статистике, с каждым годом девушек с белокурыми прядями волос становится все меньше. А если посмотреть по сторонам, – от количества светлоголовых красавиц слепит глаза. Брюнетки от природы придумывают себе образ «платиновой блондинки» и умело им пользуются.

[показать]

[показать]

Мы уже знаем, что цвета наступающего года – тёплые и спокойные: всевозможные оттенки оранжевого, желтого, которые напоминают об осенней листве, о песке, согретом тёплым солнышком, о рыжей глине. Вол- труженик и ему не к лицу пышные, яркие и вычурные наряды. Все должно быть скромно, почти по-деловому, но со вкусом.

[показать]

Также в 2009 году останется мода на яркие цвета – голубой, синий, персиковый и абрикосовый, розовый, красный, фиолетовый и другие. Кроме того, модными будут и классические цвета – белый и черный, бежевый, серый, коричневый и прочие. Также актуальными будут и ткани различных расцветок, в том числе и с животным рисунком. Причем, появятся не только классические тигриные полоски или леопардовые пятна, но и только напоминающие животный рисунок, например, черные горошины на желтом фоне.

Палитра макияжа: мерцающие тени серебристо-белого, белый, черный, бежевый, золотистый, бежевый, серый и коричневого цветов. Карандаш для глаз или жидкая подводка темного цвета. Тушь черного или коричневого цветов.

[показать]

Румяна теплого оттенка “розовое шампанское”, корично-розового цвета, бронза с золотистой искоркой.

[показать]

Помада натурального розовато-лилового оттенка, блеск для губ карамельного или корично-розового цвета, контурный карандаш цвета корицы.

[показать]

[250x225]Разглаживать морщины, закрашивать седые волосы и обращаться к пластическому хирургу за всеми видами коррекции фигуры — проверенные методы борьбы с возрастом у женщин. Новейшее антиэйдж-средство современного поколения гораздо проще и безопаснее в употреблении. Речь идет об омолаживающем парфюме — революционной новинке, ради которой уже активизировались жительницы Лондона.

[250x225]Солярий, тональные средства, бронзаторы и кремы с эффектом загара — что только не придумано человечеством для придания коже красивого и ровного загара. Жители стран с умеренным и суровым климатом ни за что не хотят выглядеть так, как диктует природа. Желание "потемнеть" зашло дальше, чем можно представить.

Домашние рецепты для осветления волос представляют собой альтернативу химическим краскам и будут интересны в первую очередь очень молоденьким девушкам, которые в силу своей молодости еще не хотят портить волосы красками, либо тем, у кого волосы по своей природе светлые, но они хотели бы осветлить на тон или два. Так как почти все рецепты абсолютно безопасны для ваших волос, то они будут интересны и тем кто борется за красоту и здоровье волос народными методами.

[250x188]Осветляющая маска для волос с медом.
Перед нанесением этой осветляющей маски надо обязательно подготовить волосы к покраске, для этого добавьте в шампунь шепотку соды, тщательно промассируйте этим шампунем волосы и смойте шампунь как обычно, бальзам или кондиционер после мытья наносить не надо. Далее волосы необходимо немного подсушить полотенцем и нанести на волосы обычный мед, но лучше всего акациевый, покрываете голову пленкой и тонкой косынкой и оставляете в таком виде на 8-10 часов. Утеплять голову слишком не надо так как при большей температуре мед осветляет волосы хуже. Маска осветляет волосы за счет того, что мед медленно выделяет отбеливающий агент, родственный перекиси водорода. Эта маска имеет двойной эффект, во-первых она очень полезная для волос, во-вторых она осветляет и выравнивает цвет волос, дает волосам золотистый оттенок, волосы становятся блестящими и красивыми.