Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат «Сытый барин»



ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе - 200 г
Ветчина - 150 г
Сыр твердый - 100 г
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Огурец маринованный - 2-3 шт.
Картофель - 3 шт.
Грибы маринованные - 150 г
Майонез - 120 г
Соль - по вкусу
Зеленый лук и укроп - для украшения

Процесс приготовления

Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите, натрите на терке и выложите первым слоем салата. Как правило, слои укладывают в виде кольца. Поэтому на середину большой тарелки или блюда поставьте стакан и вокруг него формируйте салат. Можно использовать специальное салатное кольцо. На картофель нанесите майонез.

Маринованный огурец натрите на терке и хорошо отожмите. Выложите на слой картофеля.

Куриное филе можно поджарить на сковороде или отварить. Я варила. В кастрюлю выложите курицу, залейте водой, посолите по вкусу, доведите до кипения. После огонь убавьте до минимума и снимите пену. Варите до мягкости курицы. Затем достаньте из кастрюли, охладите, нарежьте и выложите на слой огурцов.

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и натрите на терке. Выложите следующим слоем салата. Не забудьте смазать майонезом и этот слой.

Ветчину нарежьте маленькими кубиками и выложите на слой яиц.

Любой твердый сыр по вкусу натрите на терке и покройте им салат. Это последний слой.

Украшение любого блюда - процесс творческий и хорош тем, что делается по вашему вкусу.

И снова я в стихах твоих брожу
на пару с ненаглядно-желтоглазой
осенней грустью, ярким парафразом
твои слова себе перевожу.
Февральский снег не пара листопаду,
но помню я подснежники в руках,
и знаешь... словно не было разлада,
как память избирательна - в звонках
осталась сладость боли и тревоги
к тому, кто не сумел себя сберечь,
кто душу резал как босые ноги,
костёр в стихах без спичек мог разжечь.

Горчат стихи, как будто от полыни.
А хризантемы снегом замело.
Рисует вновь мальчишка на холстине.
Прости, что ангел не простёр крыло.


© Лариса Чистотина
[393x700]

Не усердствуй, не думай, ложись.
Отключись от полночного блуда.
Пропади в этой ночи, покуда
О тебе догадается жизнь.

О тебе догадается день,
Рубанув световой полосою
По лохмотьям безносой с косою.
И отпрянет безносая в тень

Шифоньерную. «Сука, не трожь!» -
Проскрежещет зубами победа
Под естественный вкус «Блендомеда»,
Под здоровую мыльную дрожь.

Спи, убогий и пяткой босой
Попадая в простынные складки,
Не пеняй на случайность догадки
И на призрак с воздетой косой.


© Игорь Алексеев
[466x700]

Я счастлив тем, что у меня есть ты.
Кому-то пусть покажется: немного -
как нежность трав, ложащихся под ноги,
улыбки свет, меняющей черты
привычных лиц, заботой утомлённых.
Я счастлив, жизнь сведя до мелочей,
где радуется дождь тому, что он - ничей,
где как живые всхлипы саксофона.
Я счастлив в ожидании звонков,
устав от никому не нужных гонок.
Простое счастье: лето. По балкону
ползёт бесстрашно парочка жуков.


© Лариса Чистотина
[393x700]

Утренний визит сырых стихов, точно выпадает в предрассветье.
Маховик запущен. День в любовь окунаясь - песнь поет в дуэте
С солнцем.
Щедро дарящим лучи.
Не сумевшим сбавить мега-герцы.
На моей ладони спят ключи - к нише, где я прячу свое сердце.

Утренний визит сырых стихов снова даст мне пищу к размышленью
- как отшлифовать поток слогов, не вложив в "уста" их вожделенья.
Укротить как неги громкий вдох? И в узду завлечь - желанье встречи?
Ведь в моем молчании - подвох. И намек - в твоей манящей речи.

В предрассветный час пришли стихи.. Как привет небесный - подсознанью.
Только дУши [наши] к ним глухи, и не слышат страстного признанья.
Убегают вновь они под кров - в уязвимость призрачных обманов:
Что смогла я избежать оков..
Что ты смог укрыться от дурмана..




© Мави Масаби
[700x700]

Что скажу я собрату –поэту?
От него что услышу в ответ?
У поэта начальников нету
и поэтому денежек нет.

У поэтов отсутствуют жены.
Приходящие тетки – не то
Видно взглядом невооруженным,
как стареет пиджак и пальто.

Как стареют избитые джинсы,
как стареют ботинки и шарф.
Как стареют очешные линзы,
как стареет коричневый шрам

от пореза разбитой бутылкой
вдоль виска и по левой скуле.
А под шрамом пульсирует жилка.
И молчит самиздат на столе.


© Игорь Алексеев
[527x700]

[510x700]

00:00 Старый двор
04:37 Седая осень
09:07 Дым сигарет
13:05 Письмо от матери
17:14 Ливень на двоих
21:29 Забытая мелодия
25:52 Друзей, которых нет
30:10 Остывший чай
34:22 Старый альбом
38:44 Поздний альбом
43:20 Зеркала
47:47 Последний билет
52:10 Закат над городом
56:35 Сыграй мне, маэстро

01. Роза-берёза (00:00)
02. Ну и чтож (03:58)
03. У порога (07:17)
04. Здравствуй (09:58)
05. Как я люблю тебя (14:59)
06. Солнечное регги (19:07)
07. Лист (22:54)
08. Улетала (26:44)
09. Выдумка не пытка (30:22)
10. Уловка (34:26)
11. Та звезда (38:15)
12. Только ты одна (41:40)
13. Реальные сны (45:50)
14. Наша любовь (50:12)
15. Лунный свет (55:15)
16. Звезда (58:58)
17. Загадка (01:04:53)
18. Напрасно (01:08:56)
19. Ангел-хранитель (01:12:33)
20. Где мой дом? (01:16:58)

Откинув со лба шевелюру,
Он хмуро сидит у окна.
В зеленую рюмку микстуру
Ему наливает жена.

Как робко, как пристально – нежно
Болезненный светится взгляд,
Как эти кудряшки потешно
На тощей головке висят!

С утра он все пишет и пишет,
В неведомый труд погружен.
Она еле ходит, чуть дышит,
Лишь только бы здравствовал он.

А скрипнет под ней половица,
Он брови взметнет, - и тотчас
Готова она провалиться
От взгляда пронзительных глаз.

Так кто же ты, гений вселенной?
Подумай: ни Гете, ни Дант
Не знали любви столь смиренной,
Столь трепетной веры в талант.

О чем ты скребешь на бумаге?
Зачем ты так вечно сердит?
Что ищешь, копаясь во мраке
Своих неудач и обид?

Но коль ты хлопочешь на деле
О благе, о счастье людей,
Как мог ты не видеть доселе
Сокровища жизни своей ?


Николай Заболоцкий
https://www.culture.ru/poems/39120/zhena
фотограф Valentina Kostuaeva

Очень часто на приеме мои больные просят у меня дать им совет - что надо делать, чтобы не прибавлять в весе....Ожирение- это один из главных врагов нашего сердца, к тому же рядом находится сахарный диабет, при котором , как правило, находится ишемическая болезнь ....
Я твердо знаю, что можно давать миллион советов, но все они редко бывают механизмом к действию, пока человек сам не поймет, как важно притворить их в жизнь....... Но я все таки решила, что напишу здесь, в дневнике те советы, которые без всяких просьб всегда настоятельно даю своим пациентам....

• Не покупайте продукты впрок.

• Не пробуйте то, что Вы готовите. Если это необходимо, попросите попробовать пищу кого – нибудь из близких.

• Вставайте из – за стола слегка голодным. Чувство сытости приходит не сразу, поэтому оставьте немного пустого места в своем желудке.

• Никогда не доедайте за другими членами Вашей семьи, в т.ч. за ребенком. Любые причины , по которым Вы переедаете – неуважительные.

• Никогда не ешьте перед телевизором. Если Вы привыкли что – то жевать во время просмотра телепередач, то ешьте капусту. Можно квашенную, но без хлеба и масла.

• Удовольствие Вам должна доставлять не сама еда, а обстановка, в которой Вы принимаете пищу.

• Еда и гости:
1. очертите себе на столе границу, в пределах которой Вы сможете съесть любое количество продуктов. Выберете себе среди блюд те, что Вам можно съесть / овощные салаты и т.п. /;

2. не афишируйте среди гостей по столу то, что Вы соблюдаете диету. Если Вам настойчиво предлагают попробовать какое –то блюдо из тех, что Вам противопоказаны, то не говорите, что Вам нельзя это есть – Вас все равно уговорят. Объясните, что Вы НЕ ХОТИТЕ есть именно это блюдо, или, что Вы съедите его позже ;

3. выложите на тарелку сразу все, что Вы планируете съесть на столе, а не подкладывайте по чуть –чуть;

4. если Вы уже соблазнились на вкусную еду и приняли избыточное количество килокалорий, то придется попотеть, чтобы от них избавиться – бегом 5 километров по пересеченной местности.

Удачи Вам!!!

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Читать далее...