Раньше я раскаляла сковороду почти до дыма. Казалось, чем сильнее огонь, тем лучше получится корочка. На деле рыба прилипала, ломалась при переворачивании и быстро пересыхала по краям. Сейчас жарю иначе: добавляю в панировку крахмал и перестала ставить максимальный огонь. Разница заметна уже на первой партии.
Разбираем узор для джемпера с красивым рельефом.
Это отличный вариант в случае, если вы не любите или вам не подходит дополнительный объем. Тогда жгуты, араны и другие пышные узоры можно заменить на структурные, но более плоские. Например, рисунки из лицевых петель по изнаночному полотну.
Сегодня я к вам с необычным узором, который вяжется не так как мы привыкли. полными рядами, а сегментами по несколько петель, постепенно прибавляя петли. Узор выглядит как очень крупная сетка с большими дырочками. На полотне образуются вертикальные волнистые полоски, которые соединены между собой удлиненными протяжками.
Такой узор хорошо будет смотреться на джемперах, кардиганах, сарафанах, платьях (с подкладкой или с нижним платьем), пляжных туниках, топах, палантинах, шарфах и других изделиях.
Так же узор можно использовать для поперечного вязания. Тогда волнистые линии будут горизонтальными.
Если свело ногу судорогой, главное — не паниковать. Действовать нужно быстро, чтобы снять спазм. Вот пошаговый алгоритм.
У нас начался сезон клубники. На выходные совершенно без повода возникло желание порадовать домашних тортом. Хотелось приготовить что-то необычное, незнакомое и выбор пал на этот торт: шоколадный бисквит и нежный, похожий на суфле слой - йогуртово клубничный с желе из киви, ганаш, клубника. Получилось вкусно и интересно по сочетанию разных текстур и вкусов.
Куриная грудка, в золотистой панировке, запеченная с ароматным рисом Басмати и овощами - несложное приготовление блюда из обычных продуктов, имеющихся в арсенале каждой хозяйки, при этом не занимающее много времени... всё просто, быстро, и при этом получается восхитительное блюдо для всей семьи с детьми или для компании друзей! Рис получается очень рассыпчатым и ароматным, грудка нежная, не пересушенная - попробуйте и оцените вкус!
Пресное тесто для пирогов
Мощная стимулирующая омоложение кожи маска со всем нам известным Солкосерилом и еще несколькими, тоже недорогими, составляющими, которые можно купить в любой аптеке.
Я перестала раздавать кабачки направо и налево, когда узнала этот рецепт. Сегодня на повестке дня рецепт вкусной кабачковой пасты. Или паштета, или намазки… Кому как больше нравится?
Мне очень нравится такая паста, причём как в тёплом, так и в холодном виде. А ещё её можно замораживать. Главное, перед дальнейшим употреблением бережно её разморозить. Не в тепле на кухонном столе, а строго в холодильнике, чтобы оттаивала медленно.
Элементарно: связанные в поперечном направлении манжеты — единственное украшение минималистичного джемпера, выполненного лицевой гладью из тонкой мериносовой шерсти.
Этот красивый ажурный узор настолько легкий в вязании, что его могут освоить даже новички в вязании спицами. Узор представляет собой вертикальные широкие дорожки, чередующиеся друг за другом. Несмотря на свою простоту, рисунок получается красивый, стильный и лаконичный. Поэтому его можно использовать для вязания многих ажурных изделий: джемперы, кардиганы, летние топы, платья, сарафаны, туники, юбки, носки, палантины и другие.
Интересный рецепт пирога по мотивам восточного десерта "Три молока". Тесто для пирога замешивается по типу бисквитного с добавлением какао-порошка, но без разделения яиц на белки и желтки. После выпечки шоколадный пирог пропитывается молоком и покрывается кремом из сгущёнки. Пирог получается влажным, пористым и ароматным.
Сочные, нежные и ароматные куриные котлеты без мясорубки - отличный вариант быстрого ужина. Мелко рубленое филе сохраняет текстуру мяса, а добавление майонеза делает котлеты мягкими и сочными. Простой состав и минимум усилий - а результат получается вкусным и аппетитным.
Многие хозяйки уверены: чтобы тесто было богатым на вкус, нужно обязательно использовать молоко, яйца или сметану. Но задумывались ли вы когда-нибудь, почему уличные пирожки из нашего детства или знаменитые восточные лепешки имеют ту самую неповторимую пузырчатую корочку и невесомый мякиш?
Этим узором вяжутся многие летние вещи. Я видела и кардиганы, и юбки в подобном стиле.
