Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Сладкий поцелуй
Сладкий поцелуй. Инструкция по изготовлению
Щёлкните по фото, оно и откроется
Этот рецепт лично у меня числится в любимых. Нежнейший, вкусный и красивый, из доступных продуктов. Ну и какая хозяйка не пробовала печь безе? Или песочное печенье? В данном рецепте и то, и другое объединены вместе. Мы дома его для краткости так и называем: «пирог-безе». Но если вы любите удивить оригинальным названием, то можно придумать что-нибудь поизящнее. Например, «Сладкий поцелуй». И вот, почему.
Французское слово baiser переводится как «поцелуй». С удивлением узнала, что раньше «безе» (читается так: безэ, ударение в конце) использовали не для обозначения воздушных пирожных из взбитых яичных белков, а в самом прямом смысле. То есть, так и говорили:
— Подарите мне в знак вашей преданности лёгкий безе!
Имея в виду поцелуй. Странно звучит, не так ли? Сейчас в моде всё больше английский, а французским словом «безе» мы называем только пирожные. Кстати, придумали их не во Франции, а в Швейцарии. В городе Майринген, известный ещё тем, что возле него находится знаменитый Рейхенбахский водопад — место дуэли Шерлока Холмса и профессора Мориарти (помните?). Кстати, сами швейцарцы пирожное-безе так и называют — меренга (ударение на второе «е»). По названию города.
Но мы будем называть их так, как привыкли. И в этот раз будем печь не просто безе, а слоёные пирожные из песочного теста с прослойкой из безе. Показывать буду пошагово, так что не волнуйтесь, не запутаетесь.
Итак, начинаем. Нам понадобятся следующие продукты:
Это цитата сообщения МИНИЕГ Оригинальное сообщение
Мои любимые пяточки
Что такое трещинки на пятках, я думаю знают многие. Этот рецепт мне подсказала моя мама. Нужно взять один объем свечки, обычной стеариновой, без красителей, залить двумя объемами растительного масла. Все это начать подогревать, пока свечка не растает,хорошо размешать. Мазь готова. Подогревать можно на водяной бане,я же ставлю в микроволновку примерно на 3 минутки,все зависит от объема вашей будущей мази. Намазать пятки,одеть целофановые пакеты,я одеваю бахилы,сверху носки, и можно ложиться спать. Утром все это смыть.Уже после первой процедуры ваши пяточки скажут Вам :"Спасибо". Если мазь получилась, при остываниии ,очень твердой ,можно добавить еще масла и подогреть, а можно чуть чуть подогревать ее перед каждым применением. Я последний раз добавляла не растительное ,а касторовое масло. Обычно хватает пяти процедур,чтобы надолго забыть об этой проблеме.
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - ДОМАШНИЕ МАСКИ
Часть 2 - МАСКА ДЛЯ ВОЛОС
...
Часть 68 - Фейскультура
Часть 69 - Удивительные свойства кофе
Часть 70 - Мои любимые пяточки
Часть 71 - ВОЛШЕБНЫЙ КРЕМ
Часть 72 - Лечение кашля
...
Часть 98 - Тайны традиционной китайской медицины
Часть 99 - ЧИСТОТЕЛ +СЫВОРОТКА
Часть 100 - Без заголовка
Это цитата сообщения nela_66 Оригинальное сообщение
ПРАБАБУШКИНЫ БЛИНЧИК
ПРАБАБУШКИНЫ БЛИНЧИК
( Иринка-Картинка )
[показать]Этот рецепт достался нам в наследство от моей прабабушки (по маминой линии). В моей семье пекли и пекут блинчики только по этому рецепту. К моей бабушке до сих пор в гости приходит ее младший брат, чтобы... "поесть мамины" блины.
Сначала надо вскипятить воду (1,5 - 2 литра), снять с огня, дать 2-3 минуты подостыть.... в это время взбить венчиком 2 яйца (моя бабушка кладет 4 шт Smile ) с 1\2 ч.л. соли (по вкусу, можно добавить сахар, если любите сладкие) до пены. Влить в яйца уже некрутой кипяток, размешать, дать остыть (до приятного тепла), всыпать муки (я - на глаз, чтоб тесто текло), влить 3-4 ст.л. раст. масла. Даю еще ему 30 мин. постоять и пеку на раскаленной чугунной сковороде.
Блины получаются тонкими (не рвутся), но пышными, сочными, нежными и очень вкусными! Их не надо смазывать никаким маслом, они не сохнут! Very Happy Другие блины на воде у меня всегда получаюся резиновыми Sad .
А это я их нафаршировала тушеной капустой Very Happy
[показать]Источник: http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/6236.html?p=18#message_565714
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог моего детства
[показать]мука – 3 ст.
маргарин – 1 пачка
сода – 0,5 ч. л.
сметана – 1 ст.
яйцо – 1 шт.
начинка
Пачку маргарина растираем с мукой. Добавляем содy (погашеннyю уксусом). Также добавляем 1 стакан сметаны (можно сделать пирог и с кефиром, но со сметаной он получится более пышным и нежным). Последним добавляем 1яйцо, вымешиваем тесто и ставим его на час в холодильник.
Через час делим тесто на две части. Раскатываем их. На дно формы выкладываем одну часть (бoльшую), на нее начинку, сверху закрываем вторым пластом и формируем бортики.
Начинку можно использовать самую разнообразную: картофель с фаршем, рыбой, мясом. Мы чаще всего делали картофель с куриным филе.
слова и фото автора
источник рецепта
Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
Пуловер с коротким рукавом и кружевной вставкой (спицы + крючок).
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Как с аппетитом очистить сосуды от холестерина? Немедицинские рецепты
Самое время вспомнить про оливковое масло. Тем более, что, в отличие от подсолнечно-соевых и прочих зерновых и ореховых, у оливкового только начался сезон. Оливки зреют с октября, и свежее масло появляется как раз поздней осенью и зимой. Причём, у масла из оливок, собранных в начале сезона, вкус более интенсивный и цвет зеленоватый. А у масла из весенних оливок - более золотистый цвет и мягкий вкус. Так что не удивляйтесь, что оно вроде всё оливковое и всё - нерафинированное, а такое разное... Подвоха нет - это природа!
Это цитата сообщения Konareyka Оригинальное сообщение
Миссис Санта
Все тот же вопрос, ну где же Снегурочки?
[показать] [показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Старые,добрые Новогодние открытки.Владимир Иванович Зарубин.
Большинство работ кликабельно.
Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение
Бегемотики Митя и Мотя
Автор описания – Марина Борисова (Marishka*Borisova), копирование возможно только с разрешения автора и активной ссылкой на [url]amigurumi.com.ua.[/url]
[показать]Бегемотики пользуются у мастериц небывалой популярностью! То ли круглые пузики вдохновляют рукодельниц на создание сотен этих симпатяг, то ли смешные носики и забавные мордочки напоминают мамам-мастерицам их собственных детишек, и потому такие востребованные. Бегемотики не бывают злыми. Они очень добрые, позитивные и красивые! Здесь всегда есть простор для фантазии – можно поиграть с глазками, ресничками, выражением личика, придумать самые необычные наряды – бальные платья, костюм футболиста, пижамы с ночными колпаками, а также яркие купальники. Поэтому скорее принимайтесь за наших бегемотиков Митю и Мотю. Приятного вязания!
Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение
Глазки,глазки,глазки.... и как много!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Маленькие игрушки в Викторианском стиле
[300x400] 
[300x400]
Это цитата сообщения maranafa Оригинальное сообщение
ПРОГРАММА для ПОСТРОЕНИЯ СХЕМ КРЮЧКОМ
ПРОГРАММА для ПОСТРОЕНИЯ СХЕМ КРЮЧКОМ
Давно гонялась за этой программкой - нашла! [показать]Штучка эта создана китайскими мастерами, но на Осинке ее сумели перевести. И теперь при помощи ее рускоязычного интерфейса можно самой создавать схемы круглых салфеток, квадратного филейного полотна, ну и всего, что придет в Вши творческие головки!
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНЫЙ АРХИВ.
[показать] На этом сервере собраны советские и пост-советские мультфильмы, аудио-сказки, фильмы и детские фильмы на которых выросли многие поколения моих соотечественников.
МУЛЬТФИЛЬМЫ
АУДИО-СКАЗКИ
ФИЛЬМЫ
ДЕТСКИЕ ФИЛЬМЫ
Всё доступно для скачивания, абсолютно бесплатно. Есть и torrent и ed2k(ослик) и http закачки.
[показать]
Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение
Сайт по созданию снега и дождя на картинках.
|
Простой сайт для создания эффекта дождя и снега на ваших фотографиях или картинках. Эффект достигается в два шага.
Вот так можно анимировать любые картинки или фото [500x432] [500x432]инструкция здесь. ИДЕМ СЮДА Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ |
