Вчера с Анютой в Суперфарм уже сходили.
На три месяца лекарств там выкупили.
Толку не было на месяц мне их брать,
Чтобы, лишний раз, в очередях стоять.

Утром встала, выспаться мне удалось,
Хоть, в двенадцать просыпаться и пришлось.
Вновь, сосед, над головою грохотал.
И потом, долго заснуть всё не давал.

Простирнула, очень нужное, руками.
Четверг быстренько настал, видите сами.
Творожок, на завтрак, со сметаной съела.
Потом, просто кофе выпить захотела.

На обед нынче: картошечка с грибами.
В духовке, в сливках, ну а это между нами.
Грибы, конечно, не лесные, где их взять?
Но то, что вкусно тоже, я могу признать))

#РазборПродукта: Фасоль

🔹 Что это?
Фасоль — бобовая культура с высоким содержанием белка и клетчатки. Бывает белая, красная, чёрная, стручковая (спаржевая). Используется в супах, салатах, гарнирах и даже десертах (например, в коричневых брауни).

Витамины и минералы (% от дневной нормы в 100 г):
Фолаты (B9) — 20-30% (особенно важны для беременных).
Железо — 10-15% (лучше усваивается с витамином C).
Калий — 10-12% (для сердца и давления).
Магний — 10% (нервы и мышцы).
Цинк — 8% (иммунитет).

✅ Польза:
▪️Растительный белок (20-25% в сухой фасоли) — альтернатива мясу для веганов.
Медленные углеводы — ГИ = 30-40 (не вызывает резких скачков сахара).
▪️Клетчатка — улучшает пищеварение и снижает холестерин.
▪️Антиоксиданты (особенно в чёрной и красной фасоли) — защищают клетки.
▪️Дешевле мяса — бюджетный источник питательных веществ.

❌ Минусы:
▪️Фитиновая кислота — снижает усвоение минералов (устраняется замачиванием).
▪️Олигосахариды — вызывают газообразование (помогает замачивание + специи).
▪️Долгое приготовление (если не консервированная).
▪️Нельзя есть сырой (содержит токсичный фазин — разрушается при варке).
Читать далее...

Получается: в жаворонка, вновь я, уже превращаюсь.
А проснулась я в пять и заснуть больше нет, не смогла.
Лишь вчера написала, что гости у нас очень редко бывают.
Оля с Алей, к нам, после врачей заезжали, такие дела.

Постаралась побольше нажарить блинов, но не вышло.
Хорошо то, что баночка красной икры у нас дома была.
Для гостей сохранила: Алиночка бледная слишком.
Просят только блины, да побольше их делать должна.

Посидели два часика славно, и все вроде сытыми были.
Оля, Гена и я: по рюмашке водчонки, под блинчик с икрой.
За здоровье положено! Мы с Алишенькой кофе попили.
Гена с Олей - компот, и девчонки вернулись домой.

Надо сделать укол, взять лекарства, но пост писать села.
Ничего, всё успею, ведь утро, восьмой всего час.
Пока мысль в голове не заснула, и так памяти нету.
Накатала я быстренько пост. Отрываюсь уже я сейчас.

Самое правильное при расставании - уйти. Эрих Мария Ремарк, "Триумфальная арка" В этом доме давно для него не готовили ужин. Сонно вслед за звонком изнутри копошился засов. И в какой-то момент на вопрос: «Я, наверно, не нужен?» - Не ответил никто, кроме старых настенных часов. За четырнадцать лет всё бывало … Всего и не вспомнишь. Но впервые внутри взвыл от боли подраненный зверь. «Ты звони… Просто так. Или если нужна будет помощь…». И тихонечко вышел, оставив незапертой дверь. Незатейливой, даже комфортной казалась разлука Ей, оставшейся там, за незапертой дверью, внутри. Если вдруг заболит – не беда, протянуть только руку, И послышится шорох привычных шагов у двери. Разговоры о прошлом со временем вовсе затухли. Он на просьбу заехать в тот раз ничего не сказал, А пришёл, как всегда... В непривычно начищенных туфлях. И чужими, совсем незнакомыми были глаза. Захотелось внезапно, чтоб о'бнял, как раньше, погладил. Отстранился без пафоса, встал, взад-вперед походил, Чемодан с инструментом достал, прикрутил выключатель. А в дверях, уходя, проронил: "Я сейчас не один". И опять не закрыл за собой эти чертовы двери! Словно, есть продолженье, как будто ещё не финал. Это слово "сейчас" до конца не давало поверить, Что уже не любил, что уже не спешил и не ждал. Он давно был любимым отцом и внимательным мужем, А она не спала по ночам, ожидая звонка, И молилась, чтоб он заскочил, как когда-то, на ужин Или просто вернулся, чтоб двери закрыть до щелчка. «Я нужна тебе… Ты ж не прощался со мной! Я не верю… Я проснуться хочу. Приезжай, оборви этот сон!» Но звучали в ответ не шаги за незапертой дверью, А размеренный шаг длинной стрелки настенных часов. © Copyright: Виктория Климкевич Свидетельство о публикации №113011601666 Художник Малькольм Липке.

Вчера? Оно было. Завтра? Неизвестно, будет ли... И завтра может быть поздно- для любви, для прощения, для начала новой жизни. Завтра может быть поздно, чтобы попросить прощения, чтобы сказать:"прости, это было моей ошибкой". Твоя любовь завтра может стать ненужной. Твое прощение завтра может быть неуместным. Твои объятия завтра могут остаться пустыми. Потому что завтра может быть поздно. На оставляй на завтра слова: " Я люблю тебя! Я скучаю по тебе!Прости меня! Извини! Этот цветок- для тебя. Ты выглядишь очень хорошо!" Не оставляй на завтра улыбку, объятия, нежность, работу, мечту , помощь... Не оставляй на завтра вопрос:" Я могу чем- то помочь тебе? Почему ты такой печальный? Что с тобой? Послушай, иди сюда, давай поговорим! Где твоя улыбка? Ты мне дашь еще один шанс? Почему не начнем все сначала ? Знаешь, что можешь рассчитывать на меня?" ПОМНИ, завтра может быть поздно, очень поздно... Так часто бывает. Иди, ищи, проси, настаивай! Попробуй еще раз. Существует только сегодня. Завтра может быть поздно, поверь. Книга "Самые лучшие притчи о счастье" 2014 год Художник Pedro Fausto Rodriguez.