Сильные люди всегда одиноки...
Они ищут "своих" для отдыха и семьи...
Себе сами судьи, себе же пророки...
Их дерзкие взгляды достойно легки...

Приятная внешность, манеры, харизма,
Горящее сердце, холодный ум,
И дела им нет до догмы и призмы,
На ком дороже и краше костюм...

"Чаще ошибаются, глубже страдают,"
С возрастом "реже идут на контакт"...
Больнее падают - выше взлетают!
Они в поисках тех, кто с ними в шаг...

И общества чужды им стереотипы,
Все снова и снова готовы начать,
В душе их играют прекрасные скрипки,
О слабости с сильными можно молчать...

Спокойно, без ссор и крайних эмоций...
Они ищут тех, кто не предаст...
Кто тихо полюбит и будет бороться,
И будет рядом "здесь и сейчас"...



© Ксения Баранова
[466x700]

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Галина-Гала Оригинальное сообщение

Обычно я раскладываю перец сразу в две — три банки для того, чтобы пока жарится вторая порция перца, воздух из переца первой партии выходит, и перец плотно укладывается в банки. Тут же перец пересыпаем измельченным чесноком.

Можно немного специй добавить (хмели-сунели или специи для корейской моркови) , но это по желанию.
Таким образом заполняем банки перцем. У меня обычно помещается 8 — 9 крупных перцев в одну литровую банку. А ещё я обязательно жарю (точно так же) немного горького стручкового перца, чтобы добавить по одному горькому перчику в каждую банку.
Также посыпаем перец сверху измельченным чесноком.
Теперь насыпаем соль и сахар в банки, а также добавляем уксус.
Теперь заливаем банки «крутым» кипятком до самого верха и закатываем. Немного покатаем банки по столу, чтобы соль и сахар растворились.
Убираем банки в теплое место до полного остывания.

Ну и вот такой вкуснятиной вы можете побаловать своих домашних не только летом, но и зимой.
РЕЦЕПТ (на 1-л банку):
Болгарский перец крупный — 8 шт
Горький стручковый перец — 1 шт
Лавровый лист — 1 шт
Зонт укропа — 1 шт
Чеснок — 3 — 4 зубчика
Соль Каменная — 1 ч ложка с верхом
Сахар — 2 ст ложки
Уксус (9%) — 3 ст ложки (30гр)
Специи по желанию (хмели-сунели, для корейской моркови)
Кипяток
Растительное масло для жарки
*

А сентябрь солнечный, хоть ты что,
как бабуля сказала б: «хоть кол теши».
Так чего ты упёрлась в одно и то ж,
если в каждом углу происходит жизнь.
Сколько ни упирайся и ни воюй,
сколько ни возвращайся с щитом и на,
не забудь в этом кружеве жизнь свою,
ведь она у тебя на всю жизнь одна.
Хорошо, захотела — ну пореви.
Хорошо, разозлилась — назлилась всласть.
Только вспомни однажды, что для любви
ты вообще-то на свет этот родилась.
Остальное — да боже мой, ну пустяк.
Словно речка, высохнет — перейдёшь.
Остальные — да господи, как хотят.
Это их, а ты не своё не трожь.
Облегчение, милая, — ремесло.
Как потянет в дурное — поди сдержись.
Но сентябрь-то солнечный, как назло.
Вон, смотри, улыбнулась. Поскольку — жизнь.





(с) Лина Сальникова
[466x700]

Он уходит в лес, он бывалый волк:
у него безлюдье давно в крови.

Вот тебе история про него, про любовь, казалось бы, без любви.
Одинок ли он? Скажем, да и нет. У его безлюдья особый бог.
Он уходит в лес, ведь в лесу слышней, про кого и как говорить с собой.
Он такой давно, уже много лет: без любви любовь, среди всех один.

Кто же я тогда? Скажем, просто лес.
Тот, в который хочется уходить.



(с) Лина Сальникова
[396x700]

Ничто не кажется мне случайным. Я сильно выросла.
Ничто не кажется мне нарочным или подстроенным.
Идёт июнь: бетон ступеней запахнет сыростью,
но небо станет немного солнечней между кронами
больших деревьев из детства, которые ниже прежнего.
Всё — не случайное, не специальное. Просто данность, и
обычной нежности хочется. Самой обычной нежности.
Обычной близости, где ничего не считают странностью.




(с) Лина Сальникова
[436x700]

 

Ингредиенты:

• Сахар — 1,5 стак.

• Сливки — 250 мл 

• Масло сливочное — 50 г 

• Творог — 500 г 

• Сметана густая — 200 мл 

• Желатин — 30 г 

• Изюм — 4 ст. л. 

• Семечки — 4 ст. л. 

• Хлопья кукурузные — 70 г 

• Соль — 1 щепотка 

• Вода — 150 мл

Приготовление:

1. Варим карамель. В большую кастрюлю с толстым дном (или в сотейник) насыпаем сахар. На среднем огне нагреваем сахар не перемешивая. Постепенно сахар начинает плавиться и приобретать коричневый цвет. Сливки доводим до кипения. Когда сахар полностью растворился, выливаем кипящие сливки в кастрюлю с сахаром. Масса начинает сильно бурлить и увеличивается в размере в 3–4 раза. Сливки с сахаром хорошо перемешиваем. Продолжаем перемешивать пока карамель не станет однородной. 

2. Сливочное масло и соль добавляем, когда карамель немного остынет. Все перемешиваем. Карамель используем трижды. Часть откладываем для поливки готового торта. Вторая часть нужна для пропитки нижнего слоя из хлопьев, изюма и семечек. Третья, основная часть, нужна для приготовления творожного слоя (третья часть остается в кастрюле). 

3. В силиконовую форму насыпаем предварительно промытые кипятком изюм и семечки. Добавляем кукурузные хлопья и немного теплой карамели. Перемешиваем. Смесь распределяем по дну и выравниваем, немного прижимая. 

4. Готовим творожный слой. В кастрюлю с теплой карамелью добавляем творог и сметану. 

5. Желатин заливаем теплой водой и оставляем на 5 минут. Нагреваем желатин с водой до 60–70 ºC и непрерывно помешиваем. Желатин добавляем в творожную массу и все перемешиваем блендером. 

6. Творожно-карамельную массу выливаем в форму вторым слоем и отправляем в холодильник минимум на 3 часа. Можно на ночь. 

7. Застывший торт перекладываем на плоское блюдо. Поливаем торт оставшейся карамелью и посыпаем семечками. Карамельный торт готов. 

Приятного аппетита!                                                                                      https://www.sloosh.ru/pages/57270-karamelnyi-tort.html     

Читать далее...

Пусть гневно лед в глазах сверкает,
И сердце каменно на треть —
Холодных женщин не бывает.
Бывает — некому согреть.
Не ожидая, не мечтая,
Живут, от жизни ждут атак.
Холодных женщин не бывает.
Бывает греют — да не так.
Что кутать плечи горностаем,
Когда в душе кромешный ад?
Холодных женщин не бывает,
Бывает — порох сыроват.
Без крыльев, веры и без стаи,
По веренице серых лет…
Холодных женщин не бывает.
Бывает, таять смысла нет…

© Злата Литвинова
[393x700]

Ингредиенты:

• Мука — 2 стак.

• Масло сливочное — 180 г 

• Яйца — 3 шт. 

• Сахар — 170 г 

• Сметана — 1 ст. л. 

• Соль — 3 г 

• Разрыхлитель — 1 ч. л. 

• Творог — 400 г

Приготовление:

1. Приготовить начинку. Творог смешать с 2 яйцами и сахарным песком (70 г). 

2. Соединить сливочное масло, сахарный песок, соль, яйцо и сметану. Хорошо перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, тщательно перемешать. 

3. Выложить тесто в форму, размять его руками, придав форму лепешки с загнутыми краями. Сверху положить творожную начинку. 

4. Выпекать пирог на слабом огне до готовности. 

5. Остудить пирог. Аккуратно извлечь его из формы.

Приятного аппетита!                                                                                       https://www.sloosh.ru/pages/57267-pirog-s-tvorogom.html    

Если ты способен видеть прекрасное, то только потому, что носишь прекрасное внутри себя. Ибо мир подобен зеркалу, в котором каждый видит собственное отражение.

© Пауло Коэльо
[375x504]

[566x700]

Ты знаешь,
мы когда-нибудь умрём,
мой друг четвероногий…
Но послушай(!)
пускай альтернативой райских кущей
нам станет лес и тихий водоём,
где каждая соломинка близка.
Мы столько троп с тобою исходили,
душой паря над пашнями
без крыльев -
И вряд ли будут мягче облака…

Ведь рай не там…. не где-нибудь,
а здесь -
на кончиках родных, знакомых пальцев,
что могут так волшебно прикасаться -
ласкать…
и на загривке гладить шерсть…
Запомни нас - лежащими в траве,
в ромашковом бреду цветочных пятен.
Ты сладко прижимаешься ко мне -
а смысл жизни светел
и понятен…

Когда шагнём за призрачную грань,
беги, мой пёс,
зови меня с собою
туда, где нам не нужно умирать -
где тихий пруд и небо голубое
останутся нетленными навек,
не скованными холодом забвенья…
Где нам не страшен больше звёздный снег,
укутавший земные акварели.

Мы снова пробежим по всем местам,
по склонам заповедным и полянкам.
Вот здесь сидели уточки в кустах,
а здесь я сотни раз кидала палку
в прохладное течение реки.
Ты радостно бросался за трофеем…
Под возгласы:
- Давай! Давай! Смелее!
И с берега взлетали кулики…

То лапами копал речной песок,
пока я отдыхала на обрыве.
Всё просто…
Но как счастливы мы были
от рая в этот миг на волосок.
А мир людей?
Он светится от ран…
В нём много душ, любимых мной… и верных…
Но всё-таки
приди одним из первых
встречать меня…. когда шагну за грань…


© Нюансы Стиля Ню
[459x700]

Кликабельно (Фото с описанием на 2 размера):

Суд в Уссурийске признал дискредитацией российской армии детскую постановку ко Дню Победы, во время которой исполнялась песня "Милые, добрые взрослые, отмените войну!". Воспитательницу лицея РЖД Дину Анищик, которая участвовала в постановке детской театральной студии, оштрафовали на 30 тысяч рублей. Об этом пишет "Вёрстка".

На фестивале "Страна чудес" дети спели песню, а также показали плакаты с надписью "Нет войне!" на русском, английском и украинском языках. Сотрудники полиции, увидевшие видео выступления, составили протокол о дискредитации армии, посчитав, что Анищик, организовав выступление, "осуществила публичные действия, направленные на дискредитацию использования ВС РФ". Суд решил, что в песне и спектакле присутствовал "призыв прекратить специальную военную операцию".

Анищик не признала вину, отметив, что текст песни был согласован с организаторами. "Вёрстка" отмечает, что песня "Отмените войну" написана членом Союза писателей России Татьяной Ветровой и нередко исполняется на музыкальных детских конкурсах и выступлениях, посвящённых годовщинам военных конфликтов. Её припев звучит так:

"Там, где идёт война, детям негде играть
Там, где идёт война, нельзя цветы собирать
Там, где идёт война, никто на вопрос не ответит:
За что во все времена погибают невинные дети?"

А вот пример исполнения этой прекрасной песни Анной Другу из Молдовы:

Давай о нежности без слов -
на языке простых деталей.
Ведь говорят,
в них спрятан дьявол,
а значит, равно и любовь…

Мне одинаково близки
твои любые ипостаси:
когда повязываешь галстук
и кормишь ангелов с руки,
приносишь лакомство на пирс,
пернатых балуя с ладошки,
а я ревную к каждой крошке
и ненавижу этих птиц…

Всё, как железом по стеклу:
кого бы ты ни приручала -
ветра, дороги или чаек -
душа приравнивает к злу…
Шучу-шучу…
Я только «за!»
Не смей жалеть для пташек хлеба!
Ведь это дьявольское небо
теперь сродни твоим глазам.

В них стаи мечущихся птиц
взрывают бездну колокольно.
Смотри-ка,
пёрышко невольно
попало в плен твоих ресниц…
И я несмелою рукой
пытаюсь снять его прилежно…
а в подреберье
нежность…
нежность…
хоть повод, вроде, никакой…

Не важно,
ЧТО сразит под дых -
метро, автобус, супермаркет,
где ты расплачиваясь картой,
молчишь, замешкавшись на миг.
И набирая тайный код,
смущаешь мысль привычным жестом.
Придумай к раненому сердцу
секретный шифр из главных нот.

Хоть это лишнее теперь…
Я отсканирую украдкой
цвет глаз,
строение сетчатки
и стук - морзянкой в нашу дверь…
Но снова буду ревновать
твои блуждающие пальцы
к планшету,
к кнопкам,
мой фрилансер,
что грезит завтраком в кровать…

Отлично!
Кофе с молоком….
несу в постель бананы….суши…
и робко сняв с тебя наушник,
касаюсь мочки языком…
А в этот миг из-за плеча,
/ сражён последнею деталью /,
глядит на нас смущенный дьявол,
котёнком ласковым урча…


© Нюансы Стиля Ню
[525x700]

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

 

Simeon Fedorovich Fedorov/Семён Фёдорович Фёдоров (Россия, 1867—1910) АукционноВременаГодаПейзажное Передо мною вовсе не картина, Скажу я вам как есть - на чистоту, А наша живописная природа, Создал же Бог такую красоту. Пейзаж красив, глазам своим не верю, Господь не зря старался так для нас, Здесь вся палитра красок оказалась, Я говорю вам это без прикрас. Здесь голубые горы на закате, Речушка серебром внизу блестит, Берёзы в золотом своём наряде, И ветер соснами зелёными шумит. В туманной дымке там внизу - равнина, Поля зелёные, цветущие луга, И в золотом закате так картинно Плывут гусиной стайкой облака. Прозрачный воздух свежестью наполнен, Что свойственно всегда таким широтам, И дух захватывает, глядя с высоты, Как перед первым и решающим полётом, Создал же Бог такую красоту, Где взял такие краски и палитру! Это возможно только божеству, И хочется прочесть даже молитву. Молитву благодарности за всё, За то, что видим, что нас восхищает, И в трудные минуты нас порой Как сильное лекарство возрождает. Владимир Кириллов

Это цитата сообщения Светлана_Ковалевска Оригинальное сообщение

 

Эта ягода не просто освежает в жару, но и содержит необходимые организму человека аминокислоты, антиоксиданты, витамины и минералы. В ней мало калорий и жиров, зато она богата клетчаткой. Арбуз с удовольствием едят взрослые и дети, причем в пищу употребляют не только мякоть, но и кожуру с семенами. А еще это кладезь полезных веществ и диетический продукт.

 

Это цитата сообщения павел-друг Оригинальное сообщение

                                                                                    

                                                                                 20 октября 1950 года — 19 декабря 2024 года.

Виктор Николаевич Русанов родился в Николаеве.

О семье и детстве сведений нет.

Читать далее...