Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение
для тех кто любит готовить.
«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children...en/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/t...ing/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день
Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение
Настоящие грузинские хачапури:)
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.
В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
Это цитата сообщения carminaboo Оригинальное сообщение
Пирог для Чемпиона
Вот измаялась я вся в ожидании финального матча Лиги чемпионов "Барселона" (Испания) - "Манчестер Юнайтед" (Англия). Чтобы хоть как-то унять нервенный озноб, потопала на кухню соорудить что-нибудь на скорую руку. В памяти всплыл старый добрый рецепт капустного пирога. Сам он нетрудозатратен в приготовлении, да и набор продуктов тривиален.
Быстренько шинкуем полкочанчика капусты (около 0.5 кг) и слегка обжариваем на растительном масле с одной головкой репчатого лука. Сейчас уже в продаже есть капуста нового урожая. Вот она - самое то! И хрустящая и достаточно мягкая и готовится быстро. Оставляем начинку до полного остывания. В это время готовим тесто.
1 пачку (250 грамм) сметаны (для вечнохудеющих можно сэкономить калории, взяв кефир), 1 ст. (170 грамм) муки, 120 грамм сливочного масла, 3 яйца куриных, 0,5 ч.л. соды и соль-перец по вкусу перемешиваем в единую массу. Если это сделать миксером, то тесто получается однородным, без комочков, да и время сокращается.
Все компоненты пирога готовы. Перемешиваем тесто с начинкой и выкладываем в форму для выпечки. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200С. То что получилось, видите на фото и в комментариях не нуждается. Более нежнейшего и вкуснейшего пирога за последнее время я еще не ела.
ПыСы: Пока оформляла, Барса вкатила первый Г-О-Л!!! Ушла болеть. Всем приятного аппетита!
Это цитата сообщения Наталья_Санкт-петербург Оригинальное сообщение
зимняя рамка для стихов
|
|
|
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Не заслуженно забытый рецепт наших бабушек. ПРИГОТОВИЛА и все в восторге. Теперь любимый рецепт.
Это цитата сообщения LazarevaTanysha Оригинальное сообщение
90 сайтов по вязанию
1.Вязание рукоделие - https://vk.com/knitting - мастер классы, форум, коллекции
моделей с описаниями . Более 700 обучающих видео. Живое общение.
2.Вязание для детей - https://vk.com/knitskids - только детские модельки спицами и
крючком
3.Вязание крючком - https://vk.com/kryuchok_v - модели,схемы, описания
4.Вязание спицами - https://vk.com/spicami_v -модели,схемы, описания
5.Мастер классы - https://vk.com/public24181742 - мастер классы спицами и крючком
6.Ярмарка рукоделия - https://vk.com/club78826635 - Бесплатная реклама, заказы,
продажа готовых.
7.Узоры крючком - https://vk.com/club83929919
8.Узоры спицами - https://vk.com/club83918662
Обучающие сайты:
9.Вязальщица www.tricoter.su - сайт – справочник по вязанию
10.Планета вязания knitplanet.ru - большая коллекция узоров, уроки вязания
11.Узелок www.uzelok.ru - вязание, макраме, уроки рукоделия
12.Вяжем спицами vjazhemspicami.ru/ - обучение вязанию, модели с описанием
13.Рукоделочка biblioteka-ua.ucoz.ru - интересные видео уроки по вязанию
14.Вязанки ру www.vyazanki.ru/ - обучающий сайт
15.КАТИ www.cattee.ru/lesson.php - обучающий сайт
16.У Наташки ynatashki.dp.ua - вязание крючком для всех
17.Вязание Плетение Klubochek.org - редкие рукоделия: Тунисское вязание,
Фриволите, Филейное плетение
18.Модное вязание KnittedFashion.info
19.Рукоделие для всех rukodelie.dljavseh.ru
20.Магия вязания www.magiya.com.ua - сайт в разработке
21.Вебпосиделки www.webposidelki.ru/Vz.htm
22.Радуга из шерсти knitter.spb.ru
23.Клубочек www.klubochek.org
24.Вяжем сами www.officemag.kiev.ua
25.Клубок дел klubokdel.ru
26.Сайты-копилки моделей и журналов:
27.Вязание спицами Domnika.ru
28.Все сама - вязание спицами и крючком vse-sama.ru - модели с описанием и фото.
29.Хомяк 55 www.homyak55.ru - хороший сайт с большим количеством моделей
30.Вязание инфо knitting-info.ru - электронный журнал по вязанию, много моделей с
описаниями в свободном доступе.
31.ОляКсей. ру oliaksey.ru - сайт по вязанию крючком
32.Мир вязания www.mirvyazaniya.ru - сайт Антонины Савельевой, модели из
каталогов, мастер-классы, японские журналы
33.Вязание крючком kru4ok.ru - материалы о вязании крючком
34.1001 узор www.1001uzor.com - большой каталог узоров.
35.25 петелек 25petelek.ru - кружево, модели, схемы вязания крючком
36.DROPS по-русски drops-design.ru - модели ДРОПС с переводом
37.Вяжем с Ланой mslanavi.com - интересный сайт о вязании
38.Корзиночка korzinochka.3dn.ru - модели с описанием
39.Рукоделка rukodelka.ru - большая библиотека журналов
40.Клуб-нитка klubnitka.com.ua - много интересных идей для творчества
41.Мнемозина www.mnemosina.ru - приятный сайт с моделями для взрослых и детей
42.Вязальная шкатулка tamica.ru - много интересных моделей
43.Розочка rozochka.com - красивый сайт о вязании
44.Деточка detochka.3dn.ru
45.Клубочки www.klubochki.ru
46.Клубочек klubochek.net
47.Мирок ру www.mirokru.com
48.Котенок www.hot.ee/kkassipoeg/1.htm
49.Спицами spicami.ru
50.Вязание спицами knitka.ru
51.Две спицы 2spicy.ru
52.Книтси knitsi.ru
53.Вязание детям www.we-knit.com
54.Моточки www.motochki.com
55.Вязанки ру vyazanki.ru
56.Свитерок sweaterok.com.ua
57.Вязание спицами: схемы и модели www.vjazanie-spicami.ru
58.Все о вязании knitt.net
59.Ксюша rukodelie.by
60.Вяжем сами www.officemag.kiev.ua
Познавательные сайты о модном вязании с элементами форумов:
61. Ультрамодное вязание ultramodnoe-vyazanie.ru - подборка журналов, статьи о
модных направлениях
62.ШЕРУ sheru.ru - креативный сайт
63.Осинка club.osinka.ru/forum-12 - форумы по вязанию
64.Как вязать www.strazik-blog.ru
Дневники, блоги:
65. www.liveinternet.ru/users/4127920/rubric/3020948/
66. www.liveinternet.ru/users/knits4kids/profile
67. www.liveinternet.ru/users/5069435/post271802806
68. melissa-li.ru/rubric/2635074/
Генератор для перевода письменных описаний в картинки:
69. chartgen.orangellous.com/index.php
Программное обеспечение:
70. knitfoundry.com/software.html - бесплатная демо-версия хорошей (но довольно
дорогой) программы для рисования схем, не безупречно, но сильно облегчает процесс
71. jacquie.typepad.com/Charts/knitChart.htm - бесплатное приложение для
рисования схем, не все удобно, очень большие схемы туда не влезут, картинка
сохраняется только принтскрином, но библиотека неплохая, можно создавать всякие не
очень стандартные жгуты, есть скачиваемая версия
72. www.nhswinc.com/gpage.html - программа для рисования круговых мотивов
крючком, доступна демо-версия
Словари вязальных терминов
73. knitting-dict-ru.wikidot.com
Переводчик:
74.
Вот птица в окно постучала
И "С добрым утром!"- прокричала.
"Подруга, выгляни в окошко,
И сладкий сон прерви немножко.
Видишь, поднимается солнце.
Хочешь увидеть его донце?
Там огромный букет из лучей
Вызовет радость твоих очей.
Энергия наполнит тело.
И не страшно любое дело.
Свет свой солнышко в душу прольёт,
С любовью в сердце всегда живёт".
© Copyright: Светлана Селиванова, 2020
|
Наступит в мире тишина. Наконец-то поймут люди, Что жить лучше без орудий.
И птицы счастье принесут. © Copyright: Светлана Селиванова, 2020 Свидетельство о публикации №120020208195 |
В Польше зовётся Ежишек он.
Самый таинственный, прячется ловко,
Подарки приносит в красивых коробках,
Звонит в колокольчик заливисто, звонко
И вот уж под ёлкой подарки ребёнку.
Во Франции имя его - Пер Ноэль,
Пурга ли метёт или злая метель,
Гуляет по крышам в любую погоду,
В дома попадает по дымоходу.
И вот в башмачках у французских детишек
Куклы, машинки и множество книжек.
В Узбекистане, в халате нарядном,
Идёт Карбобо, весёлый и ладный.
Хоть нет там мороза и солнышко светит,
Но ждут с нетерпеньем узбекские дети,
Когда - же придёт этот добрый старик
И все их желанья исполнятся в миг.
По Бельгии ходит Святой Николай,
Его приютишь, за приют невзначай,
Получишь ты яблоко, но не простое,
Прекрасное, ценное - сплошь золотое.
Вот и не спят бельгийцы всю ночь,
Подарок такой получить ВСЕ не прочь.
Увлин Увгун, в шапке мохнатой,
В Монголии главный пастух, ребята,
По совместительству он - Дед Мороз,
В руке его кнут (вот такой курьёз),
Но вы не бойтесь, он добрый дядя,
С людьми и овцами мирно ладит.
Маленький шведский Рождественский Гном
Дружит с весёлым Снеговиком.
Внимательно люди под ноги смотрите,
Крохотных эльфов не раздавите.
В лесу волшебном, под стройной сосною,
Мороз - Юль Томтен подарки готовит.
В Японии имя его Одзи - Сан,
Сосновые ветки по всем домам.
Звон колокольный звучит набатом,
Сто восемь ударов! С Новым Годом, ребята!
С каждым ударом тем колокольным
Уходят пороки. Японцы довольны.
Баббэ Натале - итальянский Мороз,
В палаццо войти для него не вопрос,
В любую квартиру, этаж любой,
Но только не лифтом - печной трубой.
В помощниках добрая фея Бефана
Желанья исполнит все, без обмана.
В Финляндии имя его - Йоулупукки,
(Для нас, конечно, смешные звуки)
С гномами дружит, везёт на козле
Подарки любимой своей детворе.
Избушка его на горе КорвантунтурИ,
Живёт не один, а с женой МуорИ.
Якутский Мороз - Эхээ Дьыл,
(Мой бедный язык еле выговорил),
Ростит бычка, в нём души не чает,
Растут рога - мороз крепчает.
Пол-года зима. Сиянием северным
Любуются люди! Снега немеряно.
Голландский коллега, Синтер Клаас
На шхуне привозит огромный запас
Подарков желанных, в резных сундуках.
Весь в красном, в камзоле и башмаках.
Чёрные слуги его охраняют,
Ведь в море опасно - пираты бывают.
Ну вот, ребята, у нас остались
Наш Дед Мороз и Санта Клаус.
Они похожи, как два близнеца,
Одеждой, манерой и даже с лица.
Бывают, конечно, различий моменты,
По жизни друг другу они конкуренты.
Как много Морозов в огромном мире!
Хвалу им споём на "три - четыре":
- Мы любим вас очень!!! Стихи поучили!
Поставили ёлку! Гирлянды включили!
Желаем мира! Добра и участья!
Огромной планете - огромного счастья!
|
|
[показать]Это цитата сообщения K_Irene Оригинальное сообщение
Зимний вальс...
|
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Мой Новогодний стол. Закуска « Княжеская»
Закуска « Княжеская»
Вчера вечером на праздничный стол приготовила очень вкусную закуску с селедкой и грибами.
Этот рецепт интересен тем, что сельдь приобретает подкопченный вкус.
Нам потребовалось:
[показать]3 филе сельди, 3 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, 3 морковки, 300 гр. свежих шампиньонов, соль, перец, зеленый лук для украшения.
Филе сельди режем маленькими кусочками, удаляя мелкие косточки. Лук чистим, режем тонкими полукольцами, морковку трем на крупной терке, грибы нарезаем ломтиками.
В сковородке разогреваем подсолнечное мало, кладем лук, слегка его обжариваем и выкладываем в миску. На оставшемся масле обжариваем тертую морковь до золотистого цвета, затем к моркови выкладываем грибы и жарим вместе 5-7 минут. Добавляем лук и на маленьком огне , под крышкой держим все вместе 3-4 минуты. Солим, перчим.
В горячую овощную смесь кладем кусочки селедки и сразу выключаем газ. Все перемешиваем и горячим выкладываем в селедочницу. Даем остыть и ставим не менее, чем на 2 часа на холод, чтобы сельдь приобрела вкус копченого деликатеса.
[показать]Зеленый лук ( у меня его не оказалось ) нарезаем мелкими колечками и перед подачей на стол посыпаем закуску.
Это цитата сообщения Наталия_Зеленева Оригинальное сообщение
Бальзам для гипертоников
|
Салат английский
- корень сельдерея - 240-250г- мясо вареного цыпленка - 320г
- соленые огурцы - 1-2 небольшого размера
- вареные грибы - 120г
- майонез - 120г
- готовая горчица - 1 ст.л.
- соль по вкусу
Порезать крупной соломкой корень сельдерея, огурцы, грибы, мясо цыпленка и все перемешать. Заправить майонезом, горчицей и посолить. Салат хорош как гарнир и как отдельное блюдо.
Состояние артиста, перенесшего инсульт, улучшилось, певца отключили от аппарата искусственной вентиляции легких.
Бориса Моисеева после инсульта ввели в кому.
Пресс-служба заслуженного артиста России Бориса Моисеева за несколько часов до наступления Нового года распространила информацию о том, что певцу стало лучше.
- Наметилась положительная динамика, - не скрывая радости, рассказал Life News директор артиста Александр Юдин. – Он даже пытался говорить. Сейчас состояние Бориса Михайловича оценивают как средней тяжести.
Медики, отметив положительные сдвиги, решили отключить Моисеева от аппарата ИВЛ, на котором он провел почти две недели. Напомним, артист перенес ишемический инсульт мозга в понедельник 20 декабря. Первые признаки недомогания он почувствовал еще накануне, но от госпитализации отказался, объяснив врачам скорой, что просто утомился из-за очень плотного графика.
Вечером 20 декабря певца экстренно доставили в реанимацию частной клиники ОАО «Медицина». Несколько часов врачи в буквальном смысле слова боролись за его жизнь.
- Он болен в течение последних двух месяцев, к врачу не обращался. Заболел достаточно остро 18 декабря, 19 декабря он вызвал первый раз скорую, но от госпитализации отказался, сославшись на важную запись, 20 числа вечером ему стало совсем плохо, и он был госпитализирован, - рассказал президент ОАО «Медицина» Григорий Ройтберг. - При гоститализации состояние Моисеева было крайне тяжелое, мы боролись за его жизнь.