01. Сергей Дубровин — Я хочу показать тебе мир (00:09)
02. Алена Петровская — Я не верю, что счастья нет (04:20)
03. Эдуард Изместьев — Любимая (08:35)
04. Дуэт Не уходи — Осень и весна (12:28)
05. Сергей Трофимов — Прогноз погоды (16:08)
06. Игорь Слуцкий — Золотая середина (20:16)
07. Александр Розенбаум, Рада Рай — Здравствуй, мой Магадан (24:39)
08. Сергей Дубровин — Сказочная женщина (28:17)
09. Дуэт Не уходи — Тук-тук (32:22)
10. Евгений Росс — Улетает время (35:25)
11. Сергей Сухачёв, Георгий Сухачёв — Счастье на двоих (39:15)
12. Артур Ермак — Мечта (43:23)
13. Артур — Ветер гонит злые тучи (47:45)
14. Елена Ваенга — Есенин (51:24)
15. Людмила Шаронова — Берегите женщин (56:29)
16. Азамат Исенгазин — Любовь вечна (01:00:11)
17. Александр Ломинский — Благодарю (01:03:23)
18. Шан-Хай — Помнишь курносая (01:07:25)
19. Светлана Лазарева — Мама (01:10:59)
20. Юта — Прости (01:15:22)
21. Ирина Круг — Небо без тебя и без меня (01:19:01)
22. Группа САДко — Воспоминание о детстве (01:22:53)

Жизнь ползет, как больная улитка.
А у нас во дворе благодать.
Заросла виноградом калитка.
Посторонних за ней не видать.

И меня не видать посторонним.
Как я выйду из дома в трусах
или как говорили - в исподнем.
Полуголый, зато при часах.

Хорошо целый день не работать,
потому – что работать нельзя.
Можно просто ресницами хлопать
взглядом потусторонним скользя

по балконам, венцам и балконам,
по венцам и балконам вокруг.
И в распаде моем неуклонном
может быть обнаружится вдруг

некий смысл невозможно счастливый,
от которого пустишься в пляс,
обнимая отцветшую сливу
и целуя, сквозь слезы смеясь.


© Игорь Алексеев
[393x700]

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

СУПЫ летние, холодные.

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат «Бархатный» с курицей и грибами



Куриные бедра 2 шт
Шампиньоны свежие 200 гр
Огурец 120 гр
Плавленый сырок 1 шт
Сыр твердых сортов 30 гр
Яйцо куриное 2 шт
Лук зелёный небольшой пучок
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Майонез 150-200 гр
Укроп пара веточек по желанию


Заранее отвариваем куриные бедра в подсоленной воде. Остужаем курицу прямо в бульоне, в котором она варилась, чтобы мясо оставалось сочным и нежным.

Шампиньоны нарезаем некрупным кубиком и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до легкого золотистого цвета. В самом конце грибы подсаливаем и снимаем с огня. Остужаем.

Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем.

Свежий огурец натираем на крупной терке и откидываем сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Плавленый сырок заранее подмораживаем в морозилке, а затем натираем на мелкой терке.

Собираем салат слоями при помощи кулинарного кольца, разъемной формы или просто собираем слои на блюде.

Отварная курица, нарезанная небольшим кубиком. Курицу посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и покрываем сеточкой из майонеза.
Свежий огурец выкладываем ровным слоем. Покрываем сеточкой из майонеза.
Натертый на мелкой терке плавленый сырок. Сеточка из майонеза.
Жареные грибы. Сеточка из майонеза.
Натертый на мелкой терке твердый сыр. На сыр наносим сеточку из майонеза.
Натертые на крупной терке вареные яйца. Яйца слегка подсаливаем и наносим аккуратную сеточку из майонеза.
С салата убираем кулинарное кольцо и посыпаем верх мелко нарезанной зеленью укропа.

Недалеко, неблизко — в самый раз, чтобы вздремнуть, но не устать в дороге от бесконечной путевой мороки, вагонных лиц, качающихся фраз, — есть некий городок. Его шаман в ответе за погодные прогнозы. Бармены — за умеренные дозы. Капризные принцессы — ля шарман — испортят борщ, не смогут пироги, зато сумеют и поклон, и книксен. Там спешка хороша при ловле пикси, вот разве только пальцы береги. Иначе в точку будет не попасть, по крайней мере, быстро и законно. С любого благочинного балкона видна заката розовая пасть. И Смерть снимает флигель у судьи, и чайник на плите — учитель свиста. И всё катают по реке туриста то лодки, то драккары, то ладьи.

Некоротко, недолго — нет преград, чтобы представить город крупным планом: большую площадь с каменным уланом, великолепных клумб триумвират. Скорее, всюду, нежели окрест — петуния, лаванда, агератум. И лучший кальвадос — а то и фатум — под вывеской "Рептилия зе бест". И чья-то Жизнь в двенадцатом часу вновь навещает местного раввина, пока её вторая половина блуждает в сильно сумрачном лесу. Случается — и бывший толстый коп, и старый кэп, и разные другие способны предаваться ностальгии, разглядывая Землю в телескоп: там вьётся виноградная лоза, и время часто тяготеет к формам согласно общим правилам и нормам стекла, одежды, слова, колеса. Ребенок улыбается, гуля́. Старик ребенка обучает речи. И в частности, пейзаж, и в целом, вечер спокойны, как гудение шмеля.







(с) Наталья Захарцева (Резная Свирель)
[579x700]

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Курица по-царски

🍲 Курица по-царски Роскошное и сытное блюдо, достойное королевского стола 💛 Насыщенный вкус, нежнейшие слои и золотистая корочка — истинный праздник вкуса! Калорийность на 100 г: 170 ккал. Ингредиенты: 🥔 Картофель — 1 кг 🧅 Лук — 3-4 шт. 🐔 Куриная грудка — 500 г 🧀 Тертый сыр (17%) — 100 г 🥣 Майонез (или сметана) — 200 г 🧂 Черный перец, соль — по вкусу 💧 Вода или бульон — немного 🌿 Масло — для смазывания [показать]