Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение
[449x277]
Ингредиенты
- цветная капуста 1 головк
- лук репчатый 1-2 шт.
- картофель 2-3 шт.
- вода (или овощной бульон) 1 л ,
- сливки 1 стакан
- лавровый лист 2 шт.
- масло растительное ЗО г
- соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Капусту помыть, разобрать на соцветия. Картофель нарезать кубиками, лук — как можно мельче. Обжарить лук до золотистого цвета. Выложить в кастрюлю капусту, картофель и лук, залить водой или овощным бульоном, добавить лавровый лист и варить до готовности. Затем вынуть лавровый лист, овощи вместе с отваром взбить в блендере, добавить , соль, перец,специи, влить стакан сливок, еще раз взбить, украсить зеленью и подавать к столу.
5-6 ломтиков хлеба
3 шт варёного картофеля
замороженая смесь (морковь, горох, цветная капуста)
1/2 чайную ложку кориандра
1/2 чайную ложку гарам масалы, или хмелли сунелли
[500x468]
200 г красной фасоли,
1 морковь,
200 г свежих шампиньонов,
1 луковица,
50 г подсолнечного масла,
соль.
1/2 чайную ложку кориандра
1/2 чайную ложку имбиря
банку сметаны
из специй так же можно добавить гарам масалу и куркуму
Фасоль замочить на 2-3 часа.
Отварить в воде до готовности
В сковороде обжарить мелко нашинкованный лук и специи
Добавить ломтиками нарезанные грибы и тёртую морковь.
Обжаривать 7-10 минут.
Добавить в сковороду готовую фасоль, хорошо перемешать и посолить.
Выложить на блюдо добавить сметану, перемешать и приятного аппетита, можно есть в горячем или холодном виде.
http://ganesa.ru
[600x387]
Учение о вегетарианстве, как о гуманном питании, древне, как человечество. Как известно нам, литературные памятники этого гуманитарного учения, можно отметить учение Пифагора, Будды, провозгласившего свою религию милосердия ко всем живым существам человеческого и нечеловеческого рода, труды Платона, Сенеки, Овидия, Эпикура и пр. и пр.
Хочу предложить рецепт Тефтели из гречки с грибами в соусе
из раздела Постные блюда
[показать] Это цитата сообщения Satisha Оригинальное сообщение
Аюрведические товары, индийские специи, натуральная косметика, благовония - Интернет-магазин ГАНЕША
http://ganesa.ru
Последнее время делаю их чуть ли ни каждый день, с разными начинками,сладкие или соленые..
Рецепт до смешного прост, для тех кто не любит долго и сложно готовить,и для тех у кого нет времени на готовку.
Раз в месяц заплету счастливчика, который приглянется мне)
Доступны : любые дреды или наращивание волос (материал оплачиваете вы)
За подробностями милости прошу к себе на огонек вконтакт) (тут же можно найти примерный прайс на услуги помимо этого, так сказать, конкурса)
Убедиться в компетентности можно в галерее моих работ
для теста: вода - 3 стакана; дрожжи -1 ч.л.; сахар - 2-3 ст.л.; соль - 1 ч.л.; мука; масло растительное - 4 ст.л.
В трёх стаканах тёплой воды (приблизительно 30 градусов) разводим чайную ложку дрожжей, две-три столовых ложки сахара. Добавляем чайную ложку соли, муку, размешиваем тесто для блинов. Затем добавляем 4 столовых ложки растительного масла, опять хорошо перемешиваем и оставляем на 20 минут. Затем жарим блины на сковороде, смазывая её растительным маслом.
