Автор- Марина Никулина
Последнее время делаю их чуть ли ни каждый день, с разными начинками,сладкие или соленые..
Рецепт до смешного прост, для тех кто не любит долго и сложно готовить,и для тех у кого нет времени на готовку.
Перлы от La Perla
Совсем про другое планировала написать, но это вот что-то невероятное! Не могу молчать:) Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют! Для меня это просто невероятно удобно!
рецепт от Ирины-harrybo
[535x802]
слова автора
Купила я недавно книгу, которая меня соблазнила тем, что там предложено выпечку заготавливать впрок. Ну не так, как скажем, огурцы на зиму, а просто готовить заранее, а когда нагрянут гости, то не задумываясь, чем бы таким угостить, открыть банку с совершенно свежей выпечкой! За несколько месяцев у меня набралось как раз необходимое количество подходящих банок. А банки должны соответствовать следующим требованиям:
Немножко моих работ:
1. [показать] 2.
[показать] 3.
[показать]
4. [показать] 5.
[показать] 6.
[показать]
Ваши инициалы: судьба или характер?
Часто можно слышать о влиянии имени человека на его характер. Почти о каждом из нас можно много узнать и по инициалам.
Наиболее часто предполагается, что каждая буква – что-то означает. особенно – если в Вашем имени несколько повторяющихся букв. Тем более – в Ваших инициалах.
Итак, известные нам буквы – инициалы наших имен - обозначают:
А — сила и власть;
Б — способность на большие и глубокие чувства;
В — непостоянство, отсутствие системности;
Г — таинственность;
Д — общительность, контактность;
Е — способность мобилизоваться, жизнестойкость;
Ж — неуверенность;
З — склонность к сомнениям, неудовлетворенность;
И — впечатлительность, напряженность;
К — большие запросы, напряженность в их достижении;
Л — логичность, большая изобретательность;
М — трудолюбие, педантичность;
Н — энергичность, амбиции в творчестве;
О — эмоциональность, склонность к мистическим переживаниям;
П — скромность, дистанция в отношениях с людьми, любовь к одиночеству;
Р — постоянное напряжение, сильная эмоциональность;
С — склонность к дегрессиям, нервозность, подавленность;
Т — бесконечные поиски, погоня за идеалом;
У — интуиция, склонность к частым расстройствам;
Ф — нежность, умение приспособиться к обстоятельствам;
Х — непостоянство чувств, сексуальные проблемы;
Ц — склонность к внешнему проявлению внутренних переживаний;
Ч — верность;
Ш — ревность, бескомпромиссность;
Э — поиск психологического равновесия;
Ю — большие амбиции, отрицание системности;
Я — интеллигентность, творческие способности.
Если Вы, с унынием прочли о себе что-то – не слишком подходящее или не слишком оптимистичное, то помните: есть – общая тенденция. Она – для многих, но не для всех. Есть – нетипичная тенденция: для людей, преодолевших свои затруднения и проблемы: им свойственны прямо противоположные черты или, если проблема действительно решена - то гармоничное сочетание «слабости» и «силы». В общем – несмотря ни на что – Вы можете быть прекрасны. А имея странную имя и фамилию – Вы можете быть прекрасны необыкновенно. Потому что странный – всегда необыкновенен. По определению.
А обыкновенный? Обыкновенному приходится свою индивидуальность зарабатывать –тяжким и долгим трудом. Так что – куда ни кинь: везде у нас – куча возможностей. Самых прекрасных!
http://www.my-love.ru/articlts/tests/initials.html
Картофель"Гассель"(по шведски)
[показать]
Вкусный, быстрый гарнир понравится вам и вашим гостям.
[показать]
Ингредиенты:
Картофель (средних, одинаковых) - 5-6 шт
Сливочное масло - 5-6 ч.л
Голландский сыр (гауда толщиной 3-5 см) - 5-6 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Розмарин - 1-2 веточки
Соль, молотый перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Подсолнечное масло для смазывания формы - 1-2 ст.л
[показать]
Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
[показать]
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1-2 см.
[показать]
Чеснок разрезать на четыре половики, вставить между разрезанными частями картофеля.
[показать]
Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать с верху и поместить между дольками картофеля. Посолить.
[показать]
Масло нарезать, частями.
[показать]
Масло разместить между дольками картофеля.
[показать]
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 200 гр. С духовке около 60 минут - до готовности картофеля.
[показать]
Подавать на стол горячим посыпав зеленью.
[показать]
Серия сообщений "Рецепты блюд МАСТЕР-КЛАСС":
Часть 1 - Tiramisù alle fragole - Тирамису с клубникой (мастер-класс)
Часть 2 - Sorbetto di anguria - Сорбет из арбуза (мастер-класс)
...
Часть 80 - Груши с сыром
Часть 81 - Дорада с овощами
Часть 82 - Картофель"Гассель"(по шведски)
Часть 83 - Фаршированный картофель
Часть 84 - Гниокки (gnocchi) из картофеля
...
Часть 98 - Чесночный суп с чешскими колбасками и сюрпризом
Часть 99 - Гаспачо с миндалем и каперсами
Часть 100 - Лионский луковый суп
Мука 2,5 стакана ( стакан 250 гр)
Соль 1 ч.л. (без верха)
Молоко или вода 1 стакан
Масло растительное 100 мл
В молоко или воду всыпать соль,добавить растительное масло, вылить в просеянную муку и замесить крутое тесто, если тесто получится не очень крутое добавить немного муки.Тесто поставить в холодильник на 40 минут.
Охлажденное тесто раскатать 0,5 см и нарезать на квадратики или вырезать формой, наколоть вилкой и выпекать на смазанном маслом противне до золотистого состояния.Крекеры по желанию можно посыпать маком, кунжутом , солью и слегка прокатать скалкой, чтобы мак и кунжут прилипли к тесту и после выпечки не осыпались.
Если смазать желтком и посыпать кунжутом, тогда не надо прокатывать скалкой и поверхность крекеров будет более красивая, блестящая.
http://www.kuking.net