Для опары:
Дрожжи – 100 гр
Молоко – 330 мл
Яйца – 10 шт (9 желтков + 1 яйцо)
Сахар – 3,5 стакана
Масло сливочное – 250 гр
Маргарин – 250 гр
Сметана – 250 гр
Взбить 9 желтков и 1 яйцо с сахаром добавить размягченное масло, маргарин и сметану комнатной температуры. Все перемещать миксером. В теплом молоке размешать дрожжи, чтобы не было комков. Все смешать и перелить в емкость на 8 – 10 л. Опара готова для созревания. Поставить в теплое место 6 – 7 часов. Удобнее всего на ночь. После созревания опары готовим тесто.
![]() | |
Записки переводчика к стрипу Как мы обсудили с командой переводчиков, "cue" в театре – это сигнал к выходу на сцену следующего персонажа. Как мы поняли оригинал: Гарфилд говорит, что не любит, когда его достают. И по всем законам жанра тут же должен появиться кто-то и начать его доставать. А никто не появляется, и Гарфилд этому удивляется.[br][br]Igor Yurchenko, [12.01.2023 11:42][br]просто в русском нет такого чёткого аналога слова cue стрип переведен 19/01/2023 | |
Кстати, вступай в нашу группу ВК. |