Вовсю расцвела ветреница...
ясный
:
16-04-2025 20:15
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рецепты дачных блюд
ясный
:
13-04-2025 21:31
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Макароны по-флотски с тушенкой
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
· тушеное мясо компании «Сила» - 1 баночка;
· макаронные изделия – 1 пачка, 300-400 гр.
· помидор 1 шт. или томатная паста 1 ст. л.
· луковица – 1 шт.
· соль, чеснок по вкусу.
Приготовление
Отвариваем макароны 7-8 минут.
Режем лук и помидоры на кубики. Открываем банку тушенки, сливаем жидкость в сковороду и на ней тушим овощи до готовности. Выкладываем мясо из тушенки, добавляем соль и чеснок по вкусу.
Если не использовали помидор, кладем ложку томатной пасты. Обжариваем пару минут.
Сливаем воду с макарон, добавляем в сковороду, готовим все вместе в течение 5 минут. Перед подачей блюдо можно посыпать зеленью.
Весенний уход за смородиной: что сделать в апреле
ясный
:
13-04-2025 20:36
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Первые весенние работы со смородиной уже позади: обработка кипятком, опрыскивание фунгицидами и обрезка проведены до набухания почек. Сейчас потеплело, и кусты вот-вот тронутся в рост. Как только начнется вегетация, смородине понадобится наше внимание. Если все сделать правильно и вовремя, она отблагодарит обильным урожаем и крупными ягодами (конечно, если погода не подведет!).
Что нужно сделать, когда смородина проснется?
1. Удаление почек с почковым клещом
Пока почки еще спят или только начинают набухать, хорошо заметны пораженные почковым клещом – они вздутые, круглые, напоминают миниатюрные кочанчики. Такие почки нужно срочно удалить, пока вредитель не вышел и не начал размножаться. Собранные почки обязательно сжигаем, чтобы клещ не распространился.
2. Первая подкормка
Корни смородины уже активны, поэтому самое время внести удобрения. Наша рекомендация вносить органику – смородина ее очень любит!
Для весенней подкормки смородины идеально подходит куриный помёт – это настоящая кладезь питательных веществ. В нём содержится не только азот, необходимый для роста зелёной массы, но и рекордное количество калия с фосфором, которые особенно важны для формирования ягод. Приготовить питательный раствор просто: на 10 литров воды берём 0,5 литра свежего помёта, даём настояться 2-3 часа и поливаем кусты. Если нет возможности использовать свежий помёт, отличной альтернативой станет его гранулированный вариант – разводим согласно инструкции на упаковке.
Общие рекомендации для выращивания томатов
ясный
:
13-04-2025 20:28
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
При выборе сортов томатов для выращивания в теплицах или в открытом грунте следует учитывать несколько ключевых критериев:
Устойчивость к болезням и вредителям. Для теплиц важно выбирать сорта, устойчивые к грибковым заболеваниям, таким как фитофтороз, так как в условиях повышенной влажности риск заражения выше. Для открытого грунта также важны сорта с хорошей устойчивостью к болезням, но дополнительно следует учитывать устойчивость к ветру и дождю.
Сроки созревания. Раннеспелые сорта подходят для регионов с коротким летом, особенно для открытого грунта. Среднеспелые и позднеспелые сорта могут давать более высокий урожай, но требуют более длительного тёплого периода.
Тип роста куста. В теплицах часто выращивают индетерминантные сорта (с неограниченным ростом), которые требуют подвязки и формирования куста, но могут давать более щедрый урожай. Для открытого грунта больше подходят детерминантные сорта (с ограниченным ростом), которые не нуждаются в сложном уходе.
Условия выращивания. Для теплиц выбирают сорта, которые хорошо переносят повышенную температуру и влажность. Для открытого грунта важны сорта, устойчивые к перепадам температур, ветру и другим погодным условиям.
Назначение плодов. Универсальные сорта подходят как для свежего употребления, так и для консервирования. Также существуют специальные сорта для засолки, приготовления соусов и паст, а также для употребления в свежем виде.
Вкус и цвет плодов. Разные сорта отличаются по вкусу, цвету и форме плодов. Выбор зависит от личных предпочтений.
Короткие притчи
ясный
:
11-04-2025 20:04
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Женщина едет раздраженная в троллейбусе и думает:
– Пассажиры – хамы и грубияны. Муж – пьяная скотина. Дети – двоечники и хулиганы. А я – такая бедная и несчастная…
За спиной у нее стоит ангел-хранитель с блокнотиком и все записывает по пунктикам:
1. Пассажиры – хамы и грубияны.
2. Муж – пьяная скотина… и т.д.
Потом перечитал и задумался:
– И зачем ей это нужно? Но если заказывает, будем исполнять…
*******
На востоке жил мудрец, который так учил своих учеников: «Люди оскорбляют тремя способами. Они могут сказать, что ты глуп, могут назвать тебя рабом, могут назвать тебя бездарным.
Если такое случилось с вами, вспомните простую истину: только дурак назовёт дураком другого, только раб ищет раба в другом, только бездарь чужим безумием оправдывает то, что не понимает сам».
*******
Однажды весной внук с дедом убирали в огороде сорняки. Вдруг ребёнок спросил: "Дедушка, а почему сорняки, которые мы не сажали, так хорошо растут, а то, что мы сажаем, нуждается в нашем внимании, заботе и труде?"
«Вот, внучек, благодаря своей наблюдательности ты сделал важное для себя открытие: всё ценное и значимое для человека, требует от него немалых усилий, а вредное и ненужное произрастает само».
Как бороться с бессонницей
ясный
:
11-04-2025 19:48
Часто мы слышим фразы: «Я не выспался» или «Проспал 8 часов и встал уставший, будто и не спал вообще».
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Почему такое случается?
Если начать в этом разбираться, то окажется что многие из нас ложатся спать после полуночи.
Таким людям можно порекомендовать ложится спать пораньше. «Ну, что вы! Мы ведь совы, а вот ты жаворонок — поэтому и ложишься так рано». И это не что иное, как оправдание ночным посиделкам, ведь на самом деле нет ни жаворонков, ни сов.
Биологические часы сна нашей планеты (в зависимости от того, где сейчас наступает ночь), это с 22.00 и до 3.00.
Именно в эти часы Земля спит и очищается и поэтому самый здоровый сон человека так же приходится именно на эти часы.
С 3.00 до 5.00 самый чистый воздух, которым рекомендуется очищать свое жилище. Для этого достаточно распахнуть все окна или хотя бы форточку и устроить небольшой сквозняк.
Еще один факт в пользу здорового сна с 22.00:
Этот факт нельзя игнорировать. Дело в том, что наша нервная система отдыхает с 22.00 до 24.00, в остальное время сна отдыхает уже наше тело. И эти часы самые важные для нас, особенно для людей с напряженной, нервной работой.
К сожалению, именно эти часы мы наполняем, чаще всего фильмами с насилием, убийствами, ужасами и т. д.
Наполненные адреналина мы пытаемся уснуть, ворочая в мозгу совсем ненужные мысли, вытаскивая на поверхность, то, что стоило бы давно забыть и ночь превращается в кошмар.
И засыпаем после 3.00, когда по сути своей пора уже вставать. Мы не даем отдохнуть на нервам ни телу и встаем разбитые, опустошенные и крайне раздраженные.
А все от того, что нет у нас культуры сна, как впрочем, и всей остальной.
Вывод таков: нужно ложится спать до полуночи, а лучше в 22.00часов.
Но, к сожалению, при современном ритме жизни это сделать достаточно сложно, так как времени постоянно не хватает.
Кефирные оладьи с картофелем.
ясный
:
11-04-2025 19:29
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вам понадобятся:
- кефир — 550 мл.
- картофель — 600 г.
- мука пшеничная — 600 г.
- лук репчатый — 1 шт.
- яйцо куриное — 1 шт.
- масло растительное
- мускатный орех
- соль — ⅓ ч.л.
- сода — ½ ч.л.
Процесс приготовления:
Картофель вымойте и очистите от кожицы, разрежьте на 4 части. Отварите до готовности и разомните в пюре.
Лук очистите, мелко покрошите и обжарьте. Добавьте в картофель.Приправьте щепоткой молотого мускатного ореха.
Просейте на рабочую поверхность муку с содой.
Яйцо взбейте с солью, сделайте в муке лунку и вылейте полученную смесь туда. Добавьте кефир.
Замесите тесто и разделите его на небольшие шарики.
Раскатайте шарик, положите в центр картофельную начинку. Затем сформируйте пирожок и немного раскатайте его до формы оладий.
Обжарьте на сковороде с обеих сторон.
Интересные мысли
ясный
:
09-04-2025 20:36
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
- Одна умная девушка очень хотела быть дурой. Но для этого она была недостаточно красива.
- У американцев подарки кладут в носки, а у нас носки — уже подарок!
- Страшнее фотографии в паспорте бывает только её ксерокопия.
- — Скажите, а шо я буду иметь за своё бескорыстие?
- Объявление: «Ищу работу на дому. Желательно на диване».
- Жена у меня чемпионка по боксу в полутяжелом весе. Больше ничего плохого о ней сказать не могу.
- По Конституции Натан Маркович имел право на труд. Но старался этим правом не злоупотреблять.
- После праздников на меня налезает только белье, и то постельное...
- Иван Сидоров поступил в институт за взятку. На его месте так поступил бы каждый!
- Алкоголик Степан пошёл в лес, чтобы посетить белок с ответным визитом.
- Роза Марковна с Молдаванки так безвкусно одевалась, что воры украли со двора только бельевую верёвку!
- Правительство пригрозило очередным улучшением...
- Когда Яша понял, что ничего не выиграет в «Как стать миллионером», он воспользовался опцией «звонок другу» и хотя бы бесплатно узнал, как дела у Додика из Сиднея!
Напитки для очищения печени
ясный
:
09-04-2025 20:29
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Наш организм подвергается невероятным нагрузкам во время переваривании пищи, особенно продуктов фастфуда.
Печень – это тот орган, который страдает больше всего. Поэтому так важно время от времени делать детоксикацию. Очищение организма будет способствовать эффективной работе печени.
Если печень не функционирует должным образом, это негативно сказывается на других органах и приводит к расстройствам, заболеваниям.
Следующие напитки помогут Вам очистить печень и вывести жиры и токсины из Вашего организма.
1. Разноцветный напиток
— 1/2 лимона
— 1 болгарский перец
— 1 яблоко
— 1 огурец среднего размера
Сделайте сок из предложенных ингредиентов. Важно выпить напиток в свежем виде, чтобы антиоксиданты возымели должное действие. Если Вы будете выпивать 2-3 стакана такого сока ежедневно, Ваша печень очистится, а токсины будут выведены из организма.
Вы также поправите Ваше общее состояние и получите заряд бодрости.
2. Зеленый чай с цитрусовым вкусом
— половина лимонного сока (1 лимон)
— один банан
— пол чашки зеленого чая (охлажденный)
Мощный экстракт зеленого чая способен очистить организм очень быстро.
3. Очищающий напиток из куркумы для печени
— пол чашки воды
— 1/2 чайной дожки куркумы
— немного имбиря
— сок одного лимона
Этот напиток очистит вашу печень и удалит токсины из кишечника. Он также предотвратит появление камней в желчном пузыре.
Запеканка из картофеля с яйцом и зеленым луком
ясный
:
07-04-2025 20:09
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
- 5-6 средних картофелин
- 4 яйца
- Большой пучок зеленого лука
- 100 мл молока или сливок
- 50 г тертого твердого сыра (по желанию)
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Приготовление:
Картофель отварить в мундире до полуготовности. Остудить и очистить.
Нарезать картофель кружочками.
Зеленый лук мелко нарезать.
Яйца взбить с молоком (или сливками), посолить и поперчить.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Выложить слоями картофель, зеленый лук, заливая каждый слой яичной смесью.
Посыпать тертым сыром (по желанию).
Запекать в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
Правильная обработка семян свеклы и моркови перед посадкой
ясный
:
06-04-2025 21:05
Как правильно обработать семена моркови и свеклы препаратом «Сияние» перед посадкой?
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как правильно обработать семена моркови и свеклы препаратом «Сияние» перед посадкой?
Для замачивания семян можно использовать «Сияние-2 субстрат». Чтобы получить раствор перепарата «Сияние-2» — чайную ложку субстрата «Сияние-2» и чайную ложку сахара растворяют в 300 мл теплой отстоянной воды и настаивают 12 часов.
Затем растворяют чайную ложку приготовленного раствора в 1 л воды, и замачивают семена. Этим раствором можно поливать рассаду. А ещё лучше добавить «Здоровый сад» и «Экоберин».
А можно использовать «Сияние-1 концентрат». Для приготовления раствора один пакетик (в упаковке их 6 шт.) заливают 0,5 л теплой воды и добавляют десертную ложку сахара.
Настаивают сутки в тёплом месте. Затем для замачивания семян берум 1/2 чайной ложки полученного раствора на 1 л воды.
А из остального раствора можно приготовить биококтейль («Сияние», «Здоровый сад», «Экоберин») и провести опрыскивание деревьев и кустарников.
Как перенастроить организм на весенний режим
ясный
:
03-04-2025 20:18
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Также весной важно заботиться о психоэмоциональном состоянии. Светлые дни и природа, пробуждающаяся от зимней спячки, могут вдохновлять на новые начинания и идеи. Постепенно увеличивая физическую активность, можно помочь организму адаптироваться к изменениям. Прогулки на свежем воздухе, занятия спортом или даже простые растяжки в домашних условиях
Как помочь организму перенастроиться и быть в форме?
Шаг 1. Добавить источник света – северянам его очень не хватает. Это поможет и снизить нагрузку на глаза и способствует выработке серотонина.
Шаг 2. Своевременно и по возможности чаще проветривать помещение – кислород нужен для активной деятельности не меньше чем свет.
Шаг 3. Кардионагрузка – после рабочего дня пройтись пешком. Одновременно дышим кислородом и боремся с гиподинамией! Все это будет способствовать улучшению кровообращения и поможет зарядиться энергией.
Шаг 4. Поддержка адаптивной и врожденной иммунной функции (выработка интерферона и антимикробных веществ, стимуляция деления и роста лейкоцитов).
Витамин D3К2 – это дополнительный источник витамина D, необходимый компонент здоровья в зимнем и весеннем периоде, когда солнечная активность, особенно в северных условиях еще не достаточно активна. Кроме этого витамин D способствует усвоению кальция костной тканью, поддерживая прочность костей и зубов.
Шаг 5. Активность адаптивного иммунитета (способность иммунных клеток оперативно распознавать и уничтожать вирусы и бактерии, не допуская их размножение в слизистых). Для этого эффективен липосомальный витамин С.
Шаг 6. Поддержка полноценного качественного сна. Очень важно после сна чувствовать себя отдохнувшим. В этом поможет Магний. Он оказывает нормализирующее действие на работу нервной системы. Магний и витамин D всегда дополняют друг друга. Такое сочетание положительно влияет на качество сна, регулируя производство гормонов, отвечающих за наши циркадные ритмы.
Шаг 7. Не забываем об антиоксидантах. С возрастом его количество значительно снижается и появляется потребность принимать нутриенты дополнительно – с целью поддержки сердца, сосудов, повышения энергии и выносливости.
Выполняя эти шаги каждый из нас быстро перестроится на нужный лад. Кроме того, стоит обратить внимание на питание. Весной особенно полезно включать в рацион свежие овощи и фрукты, которые богаты витаминами и минералами. Это не только поддержит иммунную систему, но и поможет улучшить общее состояние организма. Будьте здоровы!
Проклюнулся озимый чеснок
ясный
:
03-04-2025 20:13
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как только снег начинает таять и земля прогревается, на поверхности почвы появляются первые всходы озимого чеснока.
Для того чтобы чеснок дал хороший урожай и радовал своей крупностью, крепостью, ароматом и вкусом, важно начать уход за посадками с первых же признаков пробуждения.
Две важные процедуры, которые следует провести, как только над землей появятся первые зеленые ростки, помогут вашему чесноку вырасти здоровым и сильным, без лишних сложностей и с максимальной пользой для растения.
Процедура №1 дыхание корней
После зимы, когда снег начинает таять, земля насыщается талой водой, что крайне важно для пробуждения чеснока из зимней спячки. Однако эта же влага может стать причиной гниения зубчиков, если не предпринять необходимых мер. Особенно это актуально для молодых ростков, которые уже проросли, но могут замерзнуть в развитии или даже погибнуть из-за избытка влаги в почве.
Чтобы предотвратить такие неприятности, крайне важно прорыхлить грунт вокруг растений, как только почва достаточно оттает и верхний слой немного просохнет. Рыхление не только помогает избежать застоя влаги у корней, но и способствует лучшему проникновению кислорода к корням, что стимулирует здоровый рост и развитие растений.
После рыхления полезно присыпать поверхность грунта слоем песка. Песок играет здесь двойную роль: во-первых, в случае неожиданных возвратных заморозков, он служит своего рода утеплителем для корневой системы; во-вторых, с наступлением дождей и при поливах песок постепенно проникает глубже в почву, способствуя её дальнейшему разрыхлению. Это особенно важно для тяжелых почв, в которых чеснок не может нормально развиваться, если ему не обеспечить достаточное пространство для роста.
Важно помнить, что слишком много песка может привести к обратному эффекту: почва уплотнится, и растения испытают недостаток питательных веществ. Использование карьерного песка тоже может быть рискованным, так как его чрезмерная грубость и плотность могут только утяжелить почву, не принеся ожидаемой пользы. Поэтому выбирая песок для этой процедуры, предпочтение следует отдать более мелкому и чистому варианту.
Процедура №2- зелёный старт
После этого, приходит время для второй важной процедуры — подкормки. Одним из наиболее эффективных удобрений на этом этапе выступает аммиачная селитра. Ее выбор обусловлен несколькими ключевыми причинами, делающими ее идеальным вариантом для молодого чеснока.
Первая и, пожалуй, самая значимая причина — это высокое содержание азота в аммиачной селитре, который необходим чесноку для активного роста зеленой массы. В этот период роста, когда чеснок наращивает зеленые перья, азот играет критическую роль в развитии крепких и мясистых листьев. Позже, когда начнется формирование головок, потребность в калии и фосфоре возрастет, но до тех пор азот остается приоритетным элементом.
Вторая причина заключается в том, что аммиачная селитра эффективно действует даже в холодной почве, в отличие от других видов удобрений, таких как мочевина, которые могут быть менее активны при низких температурах.
Третья особенность аммиачной селитры — ее быстрое
Когда можно выносить рассаду в теплицу
ясный
:
29-03-2025 21:17
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сроки "переезда" рассады в теплицу зависят от климатических условий региона, герметичности теплицы и возможности контролировать там температуру. В средней полосе рассаду капусты, сельдерея, лука можно выставить в теплицу уже в марте и оставлять там без укрытия, если нет морозов.
А вот рассаду томатов многие дачники переносят в теплицу только накануне пикировки, чтобы там рассадить в более просторные контейнеры. И на домашних подоконниках, наконец-то, освободится место: можно посеять на рассаду огурцы, пересадить перец и баклажаны из небольших кассет и стаканчиков в более объемные горшочки.
Перец, баклажаны, огурцы, тыкву лучше не торопиться переносить в теплицу, если нет возможности обогревать ее по ночам. Дело в том, что большая разница между дневной и ночной температурой может стать причиной появления корневых и прикорневых гнилей. Эти деликатные культуры можно начинать приучать к новым условиям только накануне высадки на постоянное место, если ночная температура в теплице будет не менее 12°С.
Весенняя погода очень переменчива, и даже обладателям надежных теплиц из поликарбоната надо быть начеку: если по прогнозу ночная температура ожидается ниже 5°С, то следует подготовить спанбонд или пленку и поставить над ящиками с рассадой дуги, чтобы на ночь соорудить в теплице дополнительное укрытие. Или поставить обогреватель.
Котлеты столовские советские
ясный
:
29-03-2025 21:07
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сочные, ароматные и такие вкусные - как в детстве! Котлеты столовские советские получаются мягкие, нежные, с хрустящей корочкой. С ними вы окунетесь в атмосферу советской столовой и насладитесь вкусом, знакомым с детства. Попробуйте приготовить такие котлеты дома и ощутите тепло и уют прошлых лет!
Порций: 15
Ингредиенты:
- Фарш мясной (любой, у меня свиной) - 500 гр
- Хлеб (можно использовать любой по вкусу) - 100гр
- Вода - 50 мл
- Молоко - 3 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт
- Яйца - 1 шт
- Соль -- 0,5 чайн.л.
- Перец черный молотый - 0,5 чайн.л.
Для панировки:
- Манка (можно заменить на панировочные сухари или муку) - 5 ст. л.
Для приготовления:
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Вода (кипяток, примерное количество, для томления в духовке) - 80 мл
Общее время приготовления: 1 ч
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш можно использовать из любого вида мяса. Включите духовку на 180 градусов.
Замочите мякиш хлеба в воде или в молоке.
Очистите лук и мелко порежьте. Можно измельчить в блендере.
Соедините фарш, хлеб и лук в глубокой миске. Добавьте яйцо и молоко (если замачивали хлеб в воде) и всё тщательно перемешайте, лучше руками.
Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке, манной крупе или в панировочных сухарях. Разогрейте на сковороде растительное масло. Выложите в сковороду заготовки котлет.
Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
Разложите котлеты на противне, добавьте немного кипятка (60-80 мл) и пропарьте в духовке в течение 15-20 минут.
Подавайте котлеты к столу в горячем или тёплом виде. Приятного аппетита!