КУЛИНАРИЯ
Первые блюда
[500x341]
Вторые блюда
Выпечка
Закуски
Десерты
Салаты
Полезные советы
Алкоголь.Коктейли.Напитки
Домашние заготовки на зиму
Праздничные салаты
Оформление блюд
Здоровое питание
Новогодние рецепты
Фанаты Ведьмака меня поймут. Очередной стих посвящается легендарному Ведьмаку.
Куда несёшься ты, Ведьмак?
Неужто в лес, как волк, голодный,
Иль на охоту? Новый враг
Сокрыт от глаз в грязи болотной?
Зачем идёшь в ночную тьму
Вдали от дома и селенья?
Тебе всё ведомо, кому,
Что уготовано с рожденья.
Пустынный холм, горит костёр,
Вода в реке, едва заметна.
Для ведьмака большой простор,
Безлюдно, тихо, беззаветно.
Зелёный мох, скалистый берег,
Не слышно ночью крики чаек.
У ведьмаков безмерный век,
Они врагов своих сжигают.
Бурлит река, вода кипит,
В огнях сгорают злые чары.
Ведьмак с ухмылкой говорит:
"Не избежать вам моей кары".
Вот дым костра взметнулся ввысь,
Его враги не раз заплачут.
Прощенья нет, теперь держись,
За вами духи дико скачут.
Костёр погас, лишь искры в нём,
Горят и тлеют очень долго.
Слова заветные огнём,
Прожгут того, кого угодно.
Ведьмак давно уже в пути,
Увидел новую вершину.
По жизни вечно нам идти,
Готовясь к новому почину.
Ведьмак - один из тех, кто был
Когда-то в схватке с тёмной бездной.
Сражался, бился, просто жил…
И сделал мир себе полезным.
Но вот опять идёт вперёд
В ночи глухой, в степи безлюдной,
Дорога вдаль опять зовёт
И манит, словно призрак чудный.
Куда несёшься ты, Ведьмак?
Неужто в лес, как волк, голодный,
Иль на охоту, новый враг
Сокрыт от глаз в грязи болотной?
14.04.2026г.
Кому-то счастье - это деньги,
Кому-то счастье - это власть,
Но лучше, чтоб никто не смели,
Никто не мог его украсть.
Кому-то счастье - это дети,
Кому-то счастье - это дом,
А может, проще жить на свете
В ладу с собой, в ладу с умом.
Кому-то счастье - это слава,
Кому-то счастье - это власть,
Но лучше, чтоб его хватало.
Пусть счастье дополняет страсть!
И пусть уже в который раз
Пытаются найти ответ,
Как счастье удержать сейчас?
Как в счастьи жить? В чем тут секрет?
Веками в поисках ответ,
Не каждому его найти.
Забрезжит временами свет,
И будет счастье на пути.
А если нет, то пусть поймут,
Что счастье, может быть не в том.
Счастливые всегда живут
Своим, а не чужим умом.
Кому-то можно просто жить,
Кому-то проще умереть.
Кому-то от души любить,
Кому-то жить, и не успеть.
Одним достанется всё так,
Другим лишь боли и страданья.
Кого-то окружает мрак,
А кто-то светится в мечтаньях.
14.04.2026г.
Кто сказал, что политика - это скучно?
Николь Бюттнер, генеральный секретарь СвДП в Баден‑Вюртемберге,
превратила поражение своей партии в яркий инфоповод.
Я спою тебе песню грача
Чтобы ты не грустил, не скучал,
Слышишь, грач то ворчит, то кричит,
Тарахтит и гудит и скрипит,
Будто чайник ворчливо кипит!
Громко клювом по ветке стучит!
Грач мурлычет, как ласковый кот,
Он весну нам как может зовет!
Странной песне грача удивись
И грядущей весне улыбнись!
Хотите научить детей готовить? Смотрите видеоуроки от «Кулинарной академии»! В них всё подробно и понятно объяснено — ваши малыши с удовольствием примут участие в приготовлении вкусного десерта или помогут приготовить вам обед или ужин! 
Подписывайтесь на нашу группу, чтобы не пропустить новые интересные уроки! 
Поделитесь этим постом с друзьями, если им тоже интересно готовить вместе с детьми!
Смотрите все видеоуроки в плейлисте! - http://vkvideo.ru/playlist/-233455897_4
Приятного просмотра и кулинарных успехов!
Готовим мороженое с детьми!
🔔 Хотите порадовать близких вкусным и сытным пирогом? Предлагаем вам рецепт капустного пирога — блюда, которое наверняка понравится всей семье! Пирог получается нежным, сочным и ароматным. А готовить его совсем несложно. Читайте рецепт до конца, и вы узнаете все секреты приготовления этого кулинарного шедевра!
Сегодня я поделюсь с вами рецептом потрясающего торта, который станет настоящим украшением праздничного стола. Этот рецепт — настоящий клад из 80-х, проверенный временем! Торт готовится из простых и доступных продуктов, а его главный секрет — долгая пропитка.
Результат вас приятно удивит: нежный, мягкий и ароматный торт перенесёт вас в атмосферу домашних посиделок и уюта. Такой торт прекрасно подойдёт для:
- дня рождения;
- Нового года;
- Рождества;
- Пасхи;
- любого другого праздника.
Это настоящий вкус детства! Готовы окунуться в мир незабываемых вкусовых ощущений? Тогда давайте начнём!
✨ Привет, дорогие любители вкусной еды! ✨
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом супа, который перенесёт вас в атмосферу домашнего уюта и детства. «Мамин суп» с фасолью и копчёностями — это:
🔹 насыщенный вкус, который никого не оставит равнодушным;
🔹 гармоничное сочетание нежной фасоли, ароматных копчёностей и свежих овощей;
🔹 идеальное блюдо для семейного обеда или ужина.
🍴 Почему стоит попробовать этот суп?
🔸 Он сытный и питательный.
🔸 Аромат копчёностей пробудит аппетит у всех членов семьи.
🔸 Нежность фасоли и свежесть овощей сделают суп лёгким, несмотря на его насыщенность.
🔸 Рецепт прост в исполнении и не требует экзотических ингредиентов.
👨🍳 Готовы окунуться в мир домашнего вкуса? Давайте готовить вместе!
👇 Следите за шагами рецепта, и ваш стол скоро украсит ароматный, аппетитный суп, который станет настоящим украшением семейного обеда.
🔸 Жмем
Дорогие гурманы и любители детективных историй! 
У нас стартует увлекательный кулинарный цикл — «Рецепты из поваренной книги Ниро Вульфа»! 
Расписание:
Рецепты будут выходить каждый день в 15:00 — успевайте заглянуть, чтобы узнать секреты изысканных блюд, которыми наслаждался сам великий сыщик! Первый пост тут - https://vk.com/wall-233455897_163
По вечерам, в 20:00, приглашаем вас на сеанс сериала про Ниро Вульфа и Арчи Гудвина — окунёмся в атмосферу расследований и гастрономических удовольствий! 
- https://vkvideo.ru/playlist/-233455897_2
Представьте: ароматные блюда, приготовленные по рецептам из особняка Вульфа, и захватывающие серии о приключениях великого детектива. Это идеальный дуэт для уютного вечера!
Присоединяйтесь к нашему кулинарному путешествию — будем готовить, наслаждаться и раскрывать детективные тайны вместе! 
Ищете блюдо, которое порадует вкусом, не навредит фигуре и подойдёт даже при диабете? Мы нашли идеальный вариант для вас! 🐟🍄
Это нежное запечённое филе рыбы в ароматном сметанно-грибном соусе покорит с первого кусочка. Сочность рыбы, глубокий вкус грибов и лёгкая кислинка сметаны создают неповторимое сочетание. А главное — блюдо полностью вписывается в принципы ПП-питания!
«Королевский» картофельный рулет с яйцом и овощами: семейный рецепт от деревенской бабушки
Хотите удивить своих близких вкусным и ароматным блюдом? Предлагаем вам рецепт картофельного рулета с яйцом и овощами — настоящий хит в нашей семье! Это блюдо поразит вас своим насыщенным вкусом и аппетитным видом. Готовьте с любовью и наслаждайтесь результатом! 
Сегодня мы предлагаем вам рецепт, который идеально впишется в рацион тех, кто следит за своим здоровьем, придерживается правильного питания или сталкивается с необходимостью учитывать особенности питания при диабете.
🍽️ Рулеты из индейки с шампиньонами и греческим йогуртом — это гармоничное сочетание нежного мяса, ароматных грибов и лёгкой заправки. Это блюдо порадует вас своим вкусом и в то же время не нарушит диетических принципов:
- индейка — источник легкоусвояемого белка с низким содержанием жира;
- шампиньоны добавляют блюду питательности и насыщенного вкуса, при этом имеют невысокую калорийность;
- греческий йогурт придаёт рулетам кремовость и служит здоровой альтернативой более калорийным соусам.
🍽️ Переходим к рецепту 🍽️
Универсальный узор крючком, подходит для начинающих.
Хотите попробовать свои силы в вязании крючком, но не знаете, с чего начать? У нас есть идеальный вариант для новичков — простой, но в то же время необычный узор, который покорит вас с первого взгляда!
Почему этот узор стоит попробовать?
Простота исполнения — идеально подойдёт даже тем, кто никогда не держал в руках крючок. Вы быстро освоите технику и сможете приступить к созданию своих первых изделий.
Уникальность — особая петля в узоре придаёт работе шарм и выделяет её среди других проектов.
Универсальность — с помощью этого узора можно создать множество вещей:
мягкое и уютное детское одеяльце;
стильную и функциональную сумку;
Привет, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами двумя рецептами изумительных соусов, которые станут отличным дополнением к мясным блюдам, шашлыку, рыбе или птице. Эти соусы мы любим готовить круглый год — они придадут вашим блюдам яркий вкус и сделают стол более разнообразным!
🔰 1. Томатный соус с базиликом
Этот соус порадует вас насыщенным вкусом и ароматом. Он идеально сочетается с мясом, рыбой и птицей.
🔰 2. Белый соус с кинзой
Лёгкий и ароматный соус, который прекрасно дополнит ваши блюда.
🔰 Смотрим рецепты 🔰
Привет, дорогие гурманы! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом гратена Дофинуа — блюда, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Этот запечённый картофель по-французски покорит вас своей нежностью и ароматом. Хрустящая корочка и тающая во рту мякоть — настоящее кулинарное удовольствие!
Почему стоит попробовать гратен Дофинуа?
неповторимый вкус, который запомнится надолго;
универсальность — гратен может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом;
возможность экспериментировать с дополнительными ингредиентами.
Ищете простое, но вкусное блюдо для семейного ужина? Хотите разнообразить рацион и порадовать близких полезным угощением? Предлагаем вам рецепт гречки с грибами! Это блюдо отлично подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Благодаря нейтральному вкусу гречки и аромату грибов, оно понравится даже тем, кто не является большим любителем «сложных» блюд. А дополнительные ингредиенты помогут адаптировать рецепт под ваши вкусовые предпочтения.
Почему стоит выбрать этот рецепт?
простое приготовление;
доступные ингредиенты;
сбалансированный вкус;
возможность варьировать состав по своему вкусу.
Уютный пуловер на зиму: красота в деталях!
Представляем вашему вниманию стильную модель пуловера, которая станет настоящей находкой для холодного сезона. Изделие связано спицами и отличается изысканным узором — смотрится одновременно элегантно и уютно. Высокий ворот придаёт модели особый шарм, а нежный оттенок создаёт ощущение тепла и комфорта.
Особенность этой модели — не только в её практичности, но и в утончённом дизайне. Такой свитер отлично подойдёт для создания стильного зимнего образа!
Почему стоит связать такую модель?
- универсальный фасон подойдёт к разным стилям одежды;
- узор выглядит эффектно, но не слишком сложно для вязания;
- высокий ворот защитит от холода;
- возможность добавить свой акцент.
Если вы любите создавать красивые и практичные вещи своими руками — этот пуловер точно стоит взять в работу!