Осень — это время, когда можно экспериментировать с новыми вкусами и ароматами, создавая свои уникальные сочетания.
В этой статье семь самых бодрящих и ароматных кофейных напитков, которые станут вашими верными спутниками в холодные осенние дни. От нежного кокосового мокко до насыщенного тыквенного латте — каждый найдёт здесь что-то по своему вкусу.
Представьте напиток, где кофе — не главный герой. Где имбирь щиплет язык, кардамон поёт в послевкусии, а чёрный перец бьёт током. Добро пожаловать в Индию — единственную страну мира, где кофе масала возведён в ранг философии, а бариста переливают напиток между стаканами, как заправские факиры. Здесь кофе не пьют на бегу. Его медитируют. И если ваше утро начинается с эспрессо — вы просто ещё не пробовали взрывную смесь аюрведы, цикория и дерзости Бабы Будана.
1. Штош, после внезапного приобщения ко вселенной Звёздных войн, атаковавшего аффтара сих строк с начала этого года, начиная с «Изгоя Один», закончил полугодовой марафон 06 июня, просмотром трилогии приквелов и классической трилогии, включая дебютные V и VI эпизоды.
И забавное ощущение испытал я. К
И это хорошо ☝️
Некоторые перипетии судьбы Энакина, жэстачайшэ напомнили ряд жизненных эпизодов у вашего покорного слуги: пережитое в ЭКЦ-34 в 2017-2020 годах и в семейной жизни, в 2019-2021 годах.
Слава Богу, что я не стал местным Дарт Вейдером…
ЕЩЁ шесть пунктов...
Го на поиски героя и заодно неплохие КДПВ к записи на тему Звёздных Войн
ЕЩЁ одна...
Неделя была насыщенной, местами
ЧТО там...
В роли КДПВ будет троллинг Games Workshop на шахматную тему.
Делился такой картинкой ранее, но сейчас её в безднах заметок не найти
Если в Бразилии говорят «кофе», все понимают — это не напиток, а национальная идея. Здесь кофе пьют так, будто от этого зависит мировая экономика. А ведь так и есть: каждое второе зёрнышко на планете родом отсюда.
История: От ягод к мировому господству
Как кофе завоевал Бразилию
Кофе попал в Бразилию в XVIII веке — не без помощи хитрости. Португальский офицер Франсиско де Мело Палета тайком вывез саженцы из Французской Гвианы, спрятав их в букете цветов. Так началась эпоха, когда страна превратилась в кофейную сверхдержаву.
К 1840-м Бразилия контролировала 40% мирового рынка, а к 1920-м — уже 80%. Кофейные плантации стали «зелёным золотом», а их владельцы — «баронами кофе» — строили дворцы, спонсировали искусство и диктовали политику. Даже кризис 1929 года, когда цены на кофе рухнули, не сломил страну. Бразильцы просто сожгли 78 млн мешков зёрен, чтобы поддержать рынок. Дым стоял такой, что даже попугаи в Амазонии чихали.
В 1932 году Сан-Паулу восстал против федерального правительства. Конфликт назвали «Кофейной войной», потому что штат был сердцем кофейной индустрии. Повстанцы даже печатали деньги с изображением кофейных зёрен.
Их обожают миллионы, они прекрасны и навсегда останутся в умах людей. Сегодня немного про секреты красоты самых красивых актрис мира. Пробежимся немного?
Итак, роскошная Катрин Денёв всегда говорит, что самое главное - это хороший, полноценный сон и лимонный сок, а еще защита от солнца, прогулки на свежем воздухе, а еще легкий макияж и скраб с морской солью для кожи головы.
Многие хозяйки считают, что приготовить вкусное тесто в домашних условиях практически нереально. В нашем обзоре ищите несколько десятков полезных лайфхаков, которые заставят вас думать иначе.
Как много кулинарных шедевров оказались не реализованы из-за того, что некоторые хозяйки ошибочно считают, что приготовление теста в домашних условиях чрезвычайно сложно и практически невозможно? Наверное, много. Бывали в такой ситуации?
На самом деле приготовление домашнего теста — это не такой уж сложный процесс. Следует лишь набраться терпения и знать несколько лайфхаков, которые помогут сделать этот процесс еще легче и непринужденнее. Не отказывайте себе в удовольствии приготовить еще более вкусные и аппетитные пироги, булочки и пиццу. Готовы?
30 кулинарны[ хитростtq и тонкостtq приготовления теста, из которого можно и нужно делать вкусные, нежные и мягкие пироги и другие кондитерские и не только изделия.
Хотя в настоящее время хлеб можно купить в любом магазине или супермаркете, многие хозяйки предпочитают печь его самостоятельно. Делимся главными секретами, как сделать это дома.
Во всем мире к хлебу относятся как к источнику жизни. С давних пор в народе считалось, что он всему голова. Как и раньше, сегодня к хлебу относятся с почитанием. Хотя в настоящее время его можно купить в любом магазине или супермаркете, многие хозяйки предпочитают печь хлеб самостоятельно.
В России, Белоруссии и на Украине хлеб принято называть караваем, на Кавказе - лавашом, в Италии - пиццей, в Индии - чапати, в Израиле - мацой, а во Франции - багетом.
В домашних условиях хлеб получается каким-то особенным, более вкусным и ароматным.
В эти четверг и пятницу, кадровики УМВД по островному региону проводят личное первенство по шахматам среди сотрудников областного аппарата (21.08) и районных подразделений (22.08). От каждой службы -- по одному представителю.
Первоначально, моего участия там не предполагалось. Но наш основной шахматист в этот день внезапно заболел и с целью прикрытия своей службы (не своей жопы, а подразделению, направлению, службы, которой отдал без малого 20 лет) я предложил свою кандидатуру. И за неимением других желающих, был утверждён.
1. Предыдущий опыт игры в шахматы отмечается лишь играми с отцом в 90-х (более подробно расписано здесь), да одиночным всплеском в 2021 году, во время пребывания в рядах ППСников альма матер.
ПРОДОЛЖИТЬ...
2. Итак, к турниру
ТУРНИР...
3. По случаю, достану из черновиков кое что:
АРХИВНЫЕ записи...
В качестве КДПВ к этой заметке подойдёт, несомненно, что-то на тему шахмат.
Например, из Warhammer %-)))))
Какое мясо выбрать для ростбифа, как его мариновать, как запекать и каких других правил придерживаться, чтобы блюдо получилось сочным и нежным.
Хорошо приготовленный ростбиф может стать украшением праздничного стола и поводом для комплиментов. Слова одобрения, хорошее настроение ваших близких и друзей являются высшей похвалой. Каждая хозяйка со временем создает свой идеальный рецепт приготовления блюда.
Ростбриф - это традиционное старинное блюдо английской кухни, когда большой кусок говядины запекается в духовом шкафу. "Roast beef" в переводе с английского означает "жареная говядина". Раньше его готовили на открытом огне. В результате, оно покрывалось аппетитной корочкой, а внутри мясо оставалось сыроватым.
Что нужно знать, что бы получился ароматный и сочный ростбиф?
Вы когда-нибудь задумывались, почему утренний кофе с булочкой кажется божественным, а вот кофе с селёдкой — это уже преступление против вкуса? Секрет прост: кофе, как скромный друг, который умеет поддержать любую беседу, прекрасно раскрывается рядом с правильными продуктами, а с другими… предпочёл бы вообще не встречаться. Давайте разберёмся, с чем кофе дружит, а с чем лучше его не знакомить.
Кактусы (сем. Cactaceae) сегодня можно отыскать почти в каждом доме. Многих завораживает их «колючая» и таинственная красота. Цветущий кактус невероятно прекрасен. К тому же эти экзотические растения неприхотливы в уходе и легко приспосабливаются к любым условиям. Какие же кактусы считаются самыми красивыми? Конечно же, очень красивы цветущие кактусы...
Сегодня сложно поверить в тот факт, что привычный всем и каждому черный чай – это напиток, который появился в Европе относительно недавно. За повседневной рутиной большинство из нас не задумывается над тем, что на территории бывших советских республик чай пьют всего несколько столетий, в то время как в Китае чайная традиция насчитывает как минимум 1 500 лет.
Точно также граждане не задаются вопросом том, что за странное слово «байховый» помещают на многие чайные упаковки.
Подумаешь, кофе со сливками — вроде бы ничего особенного. Но только представьте: свежесваренный кофе, в который аккуратно льётся плотная струйка свежих сливок… Вкус преображается, настроение улучшается, а серый день становится приятнее. Кофе со сливками — это не просто напиток, а маленький праздник и ода нежности в мире бодрящих эспрессо и суровых американо.
Кофе — не просто источник бодрости и аромата, но и целая культура, объединяющая миллионы людей по всему земному шару. У каждого региона свои секреты: где-то его пьют с медленно сваренной густой пенкой, а где-то предпочитают стремительный эспрессо «на бегу». От традиционных керамических чашек до экзотических кофейных яичных коктейлей — в этой статье расскажем о самых ярких кофейных ритуалах мира.
Попробуйте вспомнить свой самый первый осознанный глоток кофе. Велика вероятность, что он был с сахаром. Для сотен миллионов людей на планете эта пара — настоящая классика утреннего пробуждения и уютных разговоров. Кофе бодрит, сахар радует — вместе получается почти идеальный эликсир работоспособности. Но почему именно сахар так прочно прописался в наших кружках? Давайте разбираться!
Второй уже раз подряд, материалы для игрового вторника массово появляются на следующий день, что способствует запиливание игровой заметки в среду. Штош...
ОЗНАКОМИТЬСЯ...
КДПВ -- Ваха
Сварить кофе в турке — это несложно. Главное — немного терпения, качественные зерна и правильная техника. Зато результат: ароматный, густой, насыщенный напиток, который задаёт ритм целому дню.
Кофе в турке — это классика, проверенная веками. Такой способ приготовления раскрывает вкус и аромат напитка лучше, чем капельные или капсульные кофемашины. А если знать пару нюансов, у вас получится насыщенный, густой кофе с тонкой пенкой — как в лучших кофейнях.
Внезапно начатый в 2023 и прочитанный в 2024 году "Евгений Онегин" (запись готовится) сдвинул с мёртвой точки интерес к чтению художественно-мемуарной литературы.
В начале сего года, была дочитана начатая ещё в 2019 году книга Аберкромби, и далее освоил ещё три:
I) "Застава на окраине империи. Командория 54" от Марцина А. Гузека
Судя по архивам OneNote, книга находилась в списке на прочтение аж с 2021 года, куда попала по рекомендации журнала Мир Фантастики. В каком номере была эта рекомендация -- сейчас выяснить не удалось
Закупил на бумаге в прошлом году
К ноябрю асилил четверть
Дочитал 30.04.2025
УЗНАТЬ подробности...
Об остальных двух книгах будет рассказано в следующих записях
Кто сказал, что лучший завтрак — это каша и яйца? В Испании утро начинается с горячего кофе, куска хрустящего теста и шоколада такой густоты, что ложка едва проворачивается! Добро пожаловать в страну, где кофе — повод собраться, а чуррос и шоколад — не только вкус жизни, но и её смысл.
История: От арабских кофеен до шоколатерий Барселоны
Испанский путь кофе — это синтез культур и эпох. Первый кофе сюда попал ещё с мавританскими завоевателями, но по-настоящему здесь полюбили его чуть позже, наравне с горячим шоколадом, что пришёл из Нового Света вместе с какао-бобами. В XVI-XVII веках появление кофе и какао стало настоящей сенсацией: шоколад считался едой для знати, а кофе — напитком для философов. Испания первой в Европе открыла «шоколатерии» — заведения, где шоколад был гуще утреннего тумана, а разговоры текли медленно, как само время.
Традиции: Кафе-кон-лече, чуррос и сладкая рутина
Испанских кофейных традиций — не перечесть! Самый известный утренний ритуал: густой кофе с молоком — «кафе-кон-лече» и непременно свежие чуррос, которые без зазрения совести макают в горячий шоколад. Мало кто знает: настоящие чуррос жарят только в подсолнечном масле, а шоколад разогревают до состояния плавленого сыра. Здесь кофе всегда пьют долго, обсуждая последние футбольные новости, политику и — как ни странно — планы на уикенд.
