• Авторизация


Без заголовка Erika_Nord : 10-10-2008 09:03


Пирог с каштанами

 

 

Для рецепта Вам потребуются:

для теста:

- каштаны - 500г
- яйцо (желток) - 4 шт.
- сахар - 175г
- ванильный сахар - 2 пакетика
- лимон (цедра) - 1 ч.л.
- корица - 1 щепотка
- гвоздика (молотая) - 1 щепотка
- яйцо (белок) - 4 шт.
- соль - 1 щепотка
- сливочное масло (для смазывания)
- фундук (молотый)
- сахарная пудра (для посыпания).
 

 


 

Каштаны сверху надрезать крест — накрест, разложить на противне и поместить в духовой шкаф (3-й уровень). Обжаривать до тех пор, пока острия уголков не выгнутся вверх. Это продолжается прим. 15 минут. Высыпать каштаны на кухонное полотенце и быстро очистить. Следить за тем, чтобы отделилась и волосистая внутренняя кожица. Охлажденные каштаны размолоть в блендере до консистенции пюре или пропустить их через мельницу для миндаля. Желтки вместе с сахарным песком, ванильным сахаром, цедрой лимона, корицей и гвоздикой взбить ручным миксером до консистенции пены и полного растворения сахара.

Белки с солью взбить до консистенции плотной пены и вывалить на пену из желтков. Сверху выложить пюре из каштанов. Все хорошенько перемешать венчиком в неплотную массу.

Разъемную форму (диам. 26 см) смазать сливочным маслом и посыпать орехами. Выложить и разгладить тесто. Форму на решетке поместить в духовой шкаф (1-й уровень) и выпекать пирог 45 — 50 минут. Оставить на 5 минут в форме, после этого извлечь из формы и положить на подставку для пирога. Еще теплым первый раз посыпать сахарной пудрой. После охлаждения посыпать пудрой еще раз.

К пирогу подать взбитые сливки.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Erika_Nord : 10-10-2008 08:52


Сладкие каштановые оладьи

 

 

Для рецепта Вам потребуются:
- мука каштановая -500г
- масло сливочное -1 ст.л.
- немного воды
- соль - по вкусу.
 

 

 

[700x595]

Муку осторожно перемешать с водой до получения однородной массы. Добавить растопленное масло, щепотку соли и поджарить оладьи в большом количестве масла, после чего выложить на вощеную бумагу и дать маслу стечь. Посыпать сахаром и подавать очень горячими.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Первая в мире радиоактивная авария. Челябинск-57 Matochka / Припять_и_Чернобыль : 07-10-2008 13:51


Производственное объединение "Маяк" /город Озерск, Челябинская область/ более всего известно в мире аварией 1957 года.
Взрыв емкости с радиоактивными отходами на комбинате "Маяк" в 1957 году, где производили первый советский оружейный плутоний, действительно имел серьезнейшие последствия. Восточно-уральский радиоактивный след (ВУРС) после взрыва протянулся почти на 400 километров - от Челябинска до Тюмени.
До 1990 года город Озерск был известен как Челябинск-40, а затем - как Челябинск-65. Экологи утверждают ,что с 1948 по 1992 год на "Маяке" было произведено 3 тонны плутония-238. При этом, в реку Теча с 1949 по 1956 год было сброшено большое количество высоко и средне-активных жидких радиоактивных отходов. А после ноября 1951 года высоко-активные жидкие отходы начали сливать в озеро Карачай.

читать дальше
комментарии: 21 понравилось! вверх^ к полной версии
Дмитрий Торбинский energia_solar / FCLM_community : 23-09-2008 16:57


комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото с матча Локомотив-ЦСКА Dryutsky / FCLM_community : 07-09-2008 14:33


Фотографии с матча от 30 августа Локомотив-ЦСКА

[показать]

Больше фотографий в ЖЖ
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Blood+, Эпизод 18 Nick_Man / Припять_и_Чернобыль : 03-08-2008 15:51


Все помнят по каналу 2х2 аниме-сериал "Кровь+"?
Ничего не напоминает? Правда отчётливая Припять здесь зовётся Свердловском-51...

[396x297]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Erika_Nord : 30-07-2008 09:10


сегодня полосатый змей прыгнул на меня когда я спала... оцарапал шею...

тварь!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
я пришла нах) йожыГЫГЫГЫГЫГЫГЫ : 06-07-2008 11:00


Настроение сейчас - щикарн)

усем дарэ))))) вот я и прыпёрлась нах)))) не было миня пиздец две недели)точнее я было,но мне тупо было лень писать))))))))))хехе)))))))за это тру пиздецовое время)))))произошло дохуища интересного)шщааз ужо и не всспомнишь)))))))))хехе))))ну мы я дима и руслан пошли в лес курить траву...)их чёт сразу понесло,а меня ток када я домой поехала)Всем бабушкам в маршрутке улыбалась пиздец))))))))потом у меня дома на меня бросались две собаки вместо одной, и это ещё далеко не все мои глюки))))))) было др у подружки, все были трезвые!Это пиздец!)я ей подарила тру футболку с надписью НЕНАВИЖУ ДОМ 2!а с сади СОБЧАК-ЛОШАДЬ))))0ну пиздец поугарали на бульваре))))))))))))))а ещё мы видели трну пиздец какого страшного эмобоя!!!ЭТО ПИЗДЕЦ!!!нас и ржало и блевало одновременно!!!!(((((( ипать....))))предки у меня уехали на 20 дней...через неделю приедут..поскорей бы...покормит хоть кто то)))))аахахах!!!!!!!!!!!!а ещё меня выблевало на памяткик)это тож пиздец вапщо))))не надейтесь!!!!!!!я каждый лдень напиваюсь в говно!)это для меня привычно)хехе))))))ещё я уже пять дней катаюсь на скейте()))))))в первый день научилась катаца,прыгать через бардюр, оли делать ещё там разную хуйню))))а вчера с трёх метровой высоты прыгала на скейте))пипеац клёва))))ыыыыыыы)))))))ещё скоро у мня ДР))))))))))хкхехе)))и 22 илюля у меня др)))))и я куплю себе бас гитару))))))))))))ХА!!))))))))вооотт)))))))я надеюсь вы по мне скучали))))
[343x480]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
У меня растройство... Erika_Nord : 03-07-2008 10:14


Г.П. выкинула мою каробку из под гитары без моего ведома... Обосновав, что от нее она задыхается... Коробка была Как дополнительным хранилешем вешей шмоточного характера, и тем, что держало падушку от падения в кошачью миску с водой...

По этому поводу, ночью был скандал. Я на крик и мат не сорвалась... А тихо сказала: " Галина Петровна, ну зачем вы выкинули мою коробку? Разве вы не знаете, что чужие вещи брать без спроса не хорошо. Вы сначала разберитесь со своими вещами, а потом уж на мои пальцем показывайте... Давайте я ваше что-нибудь выкину? Вам же не понравиться." На что я была послана НА ХУЙ, И понеслась проповедь, как вести хозяйство...про ее астму и аллергию(онной она явно не страдает)и держит еже 2 кошек, которые умеют линять... и я еще не говорю про забитость квартиры ее хламом на шифонере в нем... в стенке... у телевизора, у ее койки и за телевизором у окна, балкон и все это подчти до потолка... ибо еще выше накласть не может( не достает)

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Erika_Nord : 20-06-2008 10:26


Сегодня на работе я одна...

остальные в отпусках и в отгулах.... сижу одна  капаюсь в тормозящем инете... только с проверкой почты.

Вчера на работе этажом выше видели отбойный молоток.... он весь день пробивал потолок над нами.... люди боялись ходить по корредору, а вдруг рухнет что-то сверху... Сегодня его тоже слышно...  я лучше никуда отсюда не пойду ибо здесь тише...

___________________________________________

может это к лучшему?.. [показать] Ха- ха...))))))))))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Java-книги.. Lena_Green / Припять_и_Чернобыль : 11-06-2008 23:36


Кто захочет почитать про Чернобыль,вот качайте с сайта и читайте:
Чернобыльская молитва http://www.mobibooks.ru/book-view-631.html
Чернобыльская молитва (хроники будущего) http://www.mobibooks.ru/book-view-630.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зона Отчуждения - Фотосессия deadchild / Припять_и_Чернобыль : 06-06-2008 12:13


Хочу представить немного фоток, зато сделаных лично, во время нашей экспедиции в Зону. Качество не очень, да и обьектов на фотках мало, но, в оющем, оценить советую. По поводу других фото и отчетов об экспедициях - пишите в личку.

http://www.liveinternet.ru/photoalbumshow.php?albumid=1404645&seriesid=1070929

Вылазки в Зону планируем продолжать, кто за - снова в личку))
З.Ы. Основным мотивом экспедиций являються фото Зоны и личное наблюдение за показателями дозиметра в отдельно взятых участках Зоны. Ну и Память, разумеется...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Судьба Измайлова решится до начала июля llllllllllllllllllllllllllllll / FCLM_community : 05-06-2008 08:54


Ясность в будущем полузащитника лиссабонского "Спортинга", выступающего за него на правах аренды, должна появиться до начала июля.

- У меня был один разговор с агентом Измайлова, но никаких официальных переговоров с представителями "Спортинга" по нашему футболисту пока не происходило, – рассказал президент "Локомотива" Николай Наумов "Советскому спорту". – У Марата в контракте записана конкретная сумма отступных, за которую он может покинуть "Локомотив" - она составляет чуть более 4 млн. евро. К пятнице ситуация может проясниться. Если все останется без изменений, то 1 июля Измайлов присоединится к "Локо".

На прошлой неделе президент "Спортинга" Филипе Соареш Франко в интервью португальским СМИ заявил, что несмотря на смену трансферной политики, Измайлова португальский клуб купит точно. Это означает, что до 15 июля "Спортинг" должен выполнить условие договора и перечислить железнодорожникам требуемые деньги.

В минувшем сезоне Измайлов сыграл 23 матча в составе "Спортинга" и забил 4 гола.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии