Пирог с каштанами |
|
|
Для рецепта Вам потребуются:
для теста: - каштаны - 500г- яйцо (желток) - 4 шт. - сахар - 175г - ванильный сахар - 2 пакетика - лимон (цедра) - 1 ч.л. - корица - 1 щепотка - гвоздика (молотая) - 1 щепотка - яйцо (белок) - 4 шт. - соль - 1 щепотка - сливочное масло (для смазывания) - фундук (молотый) - сахарная пудра (для посыпания).
|
![]() |
Каштаны сверху надрезать крест — накрест, разложить на противне и поместить в духовой шкаф (3-й уровень). Обжаривать до тех пор, пока острия уголков не выгнутся вверх. Это продолжается прим. 15 минут. Высыпать каштаны на кухонное полотенце и быстро очистить. Следить за тем, чтобы отделилась и волосистая внутренняя кожица. Охлажденные каштаны размолоть в блендере до консистенции пюре или пропустить их через мельницу для миндаля. Желтки вместе с сахарным песком, ванильным сахаром, цедрой лимона, корицей и гвоздикой взбить ручным миксером до консистенции пены и полного растворения сахара. Белки с солью взбить до консистенции плотной пены и вывалить на пену из желтков. Сверху выложить пюре из каштанов. Все хорошенько перемешать венчиком в неплотную массу. Разъемную форму (диам. 26 см) смазать сливочным маслом и посыпать орехами. Выложить и разгладить тесто. Форму на решетке поместить в духовой шкаф (1-й уровень) и выпекать пирог 45 — 50 минут. Оставить на 5 минут в форме, после этого извлечь из формы и положить на подставку для пирога. Еще теплым первый раз посыпать сахарной пудрой. После охлаждения посыпать пудрой еще раз. К пирогу подать взбитые сливки. |
Сладкие каштановые оладьи |
|
|
Для рецепта Вам потребуются:
- мука каштановая -500г - масло сливочное -1 ст.л. - немного воды - соль - по вкусу.
|
|
Муку осторожно перемешать с водой до получения однородной массы. Добавить растопленное масло, щепотку соли и поджарить оладьи в большом количестве масла, после чего выложить на вощеную бумагу и дать маслу стечь. Посыпать сахаром и подавать очень горячими. |
сегодня полосатый змей прыгнул на меня когда я спала... оцарапал шею...
тварь!
Г.П. выкинула мою каробку из под гитары без моего ведома... Обосновав, что от нее она задыхается... Коробка была Как дополнительным хранилешем вешей шмоточного характера, и тем, что держало падушку от падения в кошачью миску с водой...
По этому поводу, ночью был скандал. Я на крик и мат не сорвалась... А тихо сказала: " Галина Петровна, ну зачем вы выкинули мою коробку? Разве вы не знаете, что чужие вещи брать без спроса не хорошо. Вы сначала разберитесь со своими вещами, а потом уж на мои пальцем показывайте... Давайте я ваше что-нибудь выкину? Вам же не понравиться." На что я была послана НА ХУЙ, И понеслась проповедь, как вести хозяйство...про ее астму и аллергию(онной она явно не страдает)и держит еже 2 кошек, которые умеют линять... и я еще не говорю про забитость квартиры ее хламом на шифонере в нем... в стенке... у телевизора, у ее койки и за телевизором у окна, балкон и все это подчти до потолка... ибо еще выше накласть не может( не достает)
Сегодня на работе я одна...
остальные в отпусках и в отгулах.... сижу одна капаюсь в тормозящем инете... только с проверкой почты.
Вчера на работе этажом выше видели отбойный молоток.... он весь день пробивал потолок над нами.... люди боялись ходить по корредору, а вдруг рухнет что-то сверху... Сегодня его тоже слышно... я лучше никуда отсюда не пойду ибо здесь тише...
___________________________________________
может это к лучшему?.. [показать] Ха- ха...))))))))))
Ясность в будущем полузащитника лиссабонского "Спортинга", выступающего за него на правах аренды, должна появиться до начала июля.
- У меня был один разговор с агентом Измайлова, но никаких официальных переговоров с представителями "Спортинга" по нашему футболисту пока не происходило, – рассказал президент "Локомотива" Николай Наумов "Советскому спорту". – У Марата в контракте записана конкретная сумма отступных, за которую он может покинуть "Локомотив" - она составляет чуть более 4 млн. евро. К пятнице ситуация может проясниться. Если все останется без изменений, то 1 июля Измайлов присоединится к "Локо".
На прошлой неделе президент "Спортинга" Филипе Соареш Франко в интервью португальским СМИ заявил, что несмотря на смену трансферной политики, Измайлова португальский клуб купит точно. Это означает, что до 15 июля "Спортинг" должен выполнить условие договора и перечислить железнодорожникам требуемые деньги.
В минувшем сезоне Измайлов сыграл 23 матча в составе "Спортинга" и забил 4 гола.