• Авторизация


Печём кулич!!! Felizy : 18-03-2009 21:34

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Печём кулич!!!



Кулич - обязательное пасхальное блюдо.
Для его приготовления, как правило, тесто затворяют в ночь с четверга на пятницу, весь день в пятницу пекут, а в ночь с субботы на воскресенье - освящают.
Едят их всю Пасхальную неделю до Радоницы. Старинная русская кухня знает около 20 видов куличей.
Большие и маленькие куличи могут быть различной степени сдобности, но все они должны быть обязательно высокими.
Считается, что если кулич удался, то в семье будет все хорошо, если же он в печи не подошел, растрескалась корка или произошли какие-нибудь другие дефекты, то надо ждать несчастья. 

Рецепт пасхального кулича:

Ингредиенты:
- 1 кг муки
- 1,5-2 стакана молока
- 6 яиц
- 50 г дрожжей
- 1/2 ч. л. соли
- маргарин 0,5 пачки
- 1/2 пакетика порошка ванилина
- изюм, орехи, цукаты
- какао порошок
- сахарная пудра

Приготовление:
Развести в тёплом молоке дрожжи, добавить 1/2 муки, всё перемешать и поставить в тёплое место.
Яичные желтки растереть добела с сахаром и ванилином.
Когда дрожжевая смесь увеличиться в 2 раза, добавим растопленное масло, взбитые в пену белки и оставшуюся муку, вымесить тесто, поставить в тёплое место.
Когда тесто поднимится, то в него добавить промытый и высушенный изюм, орехи, цукаты.
На дно кастрюли кладём кусок промасленной бумаги. Заполним кастрюлю тестом на 3/4 ( кастрюля должна быть большой). Верх смазать яйцом. Затем в духовку, не очень горячую(150-180 градусов).
Время приготовления 50-60 мин.

Светлой Вам Пасхи!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотограф Veronika Pinke - "Нереальная реальность" Felizy : 18-03-2009 21:33

Это цитата сообщения Aqua_Vita_Tatiana_Spitsyna Оригинальное сообщение

Фотограф Veronika Pinke - "Нереальная реальность"



 
смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРАВИЛА ЖИЗНИ (БЕРИ В ЦИТАТНИК) Felizy : 18-03-2009 21:31

Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение

ПРАВИЛА ЖИЗНИ (БЕРИ В ЦИТАТНИК)



Худший способ скучать по человеку - это быть с ним и понимать, что он никогда не будет твоим.

Любовь - как обед: женщина сначала подает холодное, потом горячее. Но мужчина, как ребенок: хочет начать сразу со сладкого.
И если женщина ему это позволит, он быстро потеряет аппетит.

Девушки, как мобильная связь. Когда нет денег, они не доступны.

Никогда не переставай улыбаться, даже когда тебе грустно, кто-то может влюбиться в твою улыбкy .

Нужно жить всегда влюбленным во что-нибудь недоступное тебе. Человек становится выше ростом от того, что тянется кверху.

Тот, кто не видит недостатки своей возлюбленной, как достоинства, не любит.

Каждая женщина в душе ангел. Когда ангелу обламывают крылья, приходится летать на метле...

Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
Спасибо тем, кому вообще пофиг - вы нужны для массовки!

Если ты когда нибудь оставишь меня, оставь меня под дождем, чтобы я не плакала в одиночестве.

В любви есть тот, кто любит, и тот, кто позволяет себя любить.

Разлука для любви - что ветер для огня: маленькую любовь она тушит, а большую раздувает еще сильнее.

Надо быть не с тем, с кем ты можешь быть, а с тем, без кого ты быть не можешь.

Настоящие женщины никогда не выходят замуж за настоящих мужчин,
потому что настоящие женщины сразу не соглашаются, а настоящие мужчины никогда не предлагают дважды.

Люди всегда разрушают то, что любят сильнее всего.

Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то, кто я, когда я с тобой.

Нам легче полюбить тех, кто нас ненавидит, нежели тех, кто любит сильнее, чем нам желательно.

Любовь - восхитительный цветок, но требуется отвага, чтобы подойти к краю пропасти и сорвать его.

Между мужчиной и женщиной не может быть дружбы. Они либо бывшие, либо будущие любовники.

В любимом человеке нравятся даже недостатки, а в нелюбимом раздражают даже достоинства.

Влюбленные смотрят друг на друга; друзья смотрят в одном направление.

Депрессия - это когда включаешь интернет и не знаешь куда пойти.

Только глупцы и покойники никогда не меняют своих мнений.

Если бы мужчины могли читать мысли женщин, они были бы куда решительней!

Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это былo.

Один удар кулаком в ухо заменяет три часа воспитательной беседы!

Мужчина, воплощающий в себе все лучшие качества, - сущее наказание.

Дом мужчины - его крепость, но только снаружи. Внутри это чаще всего детская комната.

Жадность - лучшее средство от женщин.

Если тебя ударили по правой щеке, подставь левую, потом уйди под локоть - и прямой в челюсть!

Столько, сколько в Интернете, люди даже в тюрьме не сидят.

Мечты - не уход от действительности, а средство приблизиться к ней.

Точка оптического прицела у Вас на лбу - это тоже чья-то точка зрения.

Джентльмен - это тот, кто называет кошку кошкой, даже споткнувшись об нее

Хочешь избежать критики - ничего не делай, ничего не говори и будь никем.

Одиночество - когда ждешь, что кто-то позвонит... и звонит будильник.

Умирают только за то, ради чего стоит жить.

Когда ты будешь подниматься вверх, ты повстречаешь много разных людей.
Не обижай их, потому что ты встретишь их всех еще раз, когда будешь падать вниз. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотая рыбка Felizy : 17-03-2009 16:48


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чужой поцелуй Felizy : 17-03-2009 16:42


[показать]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Руны руками Felizy : 17-03-2009 15:56

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Руны руками



Здесь:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Mati Klarwein Felizy : 17-03-2009 15:54

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

Mati Klarwein



[650x526]

 

Смотреть еще
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Lisa Jane Felizy : 17-03-2009 15:50

Это цитата сообщения give_me_all_that_I_want Оригинальное сообщение

Lisa Jane



Сказочные работы детского фотографа Lisa Jane, работы которой очень часто украшают тетрадки и открытки. Информацию о ней не нашла в интернете, но есть ее официальный сайт: http://lisajane.com
[518x620]
+26
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красим яйца!!! Felizy : 17-03-2009 15:49

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Красим яйца!!!



Наступил Чистый четверг - время уборки в доме, окрашивания пасхальных яиц и приготовления куличей.

11 способов покрасить яйца натуральными средствами

Самый легкий и приятный процесс из всего этого - раскрашивание яиц. Правда, немногие из "яичных художников" знают, как правильно разукрасить яйцо, чтобы оно не треснуло в кипящей воде, а цвет получился интенсивным.

Чтобы сохранить скорлупу целой до конца варки, яйца надо около часа подержать при комнатной температуре. В воду желательно добавить столовую ложку соли. Также можно на одном конце яйца проколоть маленькое отверстие. Чтобы краска ложилась ровнее, перед тем как красить яйца, их необходимо обезжирить - протереть мыльным раствором или спиртом.

Теперь о самих способах окрашивания яиц.

1. Луковая шелуха — самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара. Нужно приготовить отвар из луковой шелухи и дать ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца.

Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить в течение 10 мин. Вынуть, остудить.

2. Чтобы яйца получились желтого или золотистого цвета, их красят с помощью березовых листьев. Отвар готовится из листьев, можно сухих, молодой берёзы и настаивается около получаса. Яйца вымыть, опустить в тёплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и остудить.

3. Уже вареные яйца натереть соком (свекольным, морковным, соком шпината).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2424- Felizy : 17-03-2009 15:47

Это цитата сообщения игра_в_правду Оригинальное сообщение

-2424-



В раю хорошо, но в аду знакомых больше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песня 33 коровы из к/ф "Мэри Поппинс, до свидания!" Felizy : 17-03-2009 15:43

Это цитата сообщения Владислав_Черноусенко Оригинальное сообщение

Песня 33 коровы из к/ф "Мэри Поппинс, до свидания!"



Кадры из фильма к статье Дмитрия Мельмана на сайте MK.ru - "Дети совершенства", в которой рассказывается о судьбе детей из киноленты. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать кнопку-баннер для эпиграфа и/или графы 'О себе'? Felizy : 17-03-2009 12:49

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как сделать кнопку-баннер для эпиграфа и/или графы 'О себе'?



Очередное дополнение в
Мне многие часто задают вопрос, как добавить рекламный баннер в эпиграф дневника и/или графу "О себе" в профиле. Ну, нет ничего проще.
Приведу, как всегда, простое объяснение типа "Шаг за шагом" с наглядным примером. В качестве примера расскажу как сделать баннер для сайта замечательного свадебного фотографа Николая Латника (больше известного некоторым как fotopapa), которому я обязан тем, что у меня есть замечательные свадебные фото меня.
Читать тут
А тем, кто меня внимательно читал, тем я расскажу, как сделать такую кнопку:
LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вареньем Felizy : 17-03-2009 12:41

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Пирог с вареньем



[325x202]
Если не знаете куда "пристроить" остатки прошлогоднего варенья, пеките такие вот пироги. С чаем они съедаются семьёю за милую душу.
Для теста
На пол-кило муки, 2 яйца, 50 гр маргарина 50 грамм сметаны, 50 грамм сахара, немного сухих дрожжей, пол-стакана теплого молока. Все перемешать, замесить тесто и оставить в теплом месте, пока поднимется.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальные ягодицы за неделю Felizy : 17-03-2009 12:40

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Идеальные ягодицы за неделю



Какая женщина не мечтает об упругих ягодицах? Чтобы джинсы идеально сидели, а мужчины сворачивали шеи, когда вы проходите мимо. Многие представители сильного пола давно признались, что именно эта часть тела для них самая привлекательная. Поэтому забывать о своей пятой точке не нужно ни на минуту! Так что почаще отрывайте ее от дивана и побольше тренируйте!

Немного анатомии
[показать]Упругость и подтянутость ягодицам придают три мышечных слоя. Чуть глубже находятся костная и связочная ткань. Чтобы лучше выполнять упражнения, неплохо бы разобраться с анатомией.

Запомните так же название и принцип работы основных ягодичных мышц: средняя ягодичная – основная мышца, отводящая бедро. Она начинается от подвздошной кости и прикрепляется к бедренной. Отводить ногу в сторону ей помогает малая ягодичная мышца и четыре другие, в том числе и  большая (точнее, ее верхние волокна).

Чтобы поддерживать ягодичные мышцы в тонусе, нужно регулярно тренировать мышцы ног и нижней части спины. Так что вашими регулярными упражнениями должны стать приседания (в том числе, с гантелями), выпады, а так же различные упражнения со сгибанием ног. Однако если вы в сжатые сроки хотите привести в порядок свои ягодицы, то начните выполнять следующие упражнения:

Упражнение 1. Боковой подъем корпуса.
Работают: средняя и большая ягодичные мышцы.
Действия: Лежа на правом боку, облокотитесь на согнутую в локте правую руку (левая — на поясе). Приподнимайтесь как можно выше, сохраняя ноги прямыми, не отрывая носков от пола. Затем повернитесь на левый бок и повторите упражнение.
Повторения: 12-15 на каждом боку.

Следующие упражнения >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
притча о истинной глупости Felizy : 17-03-2009 12:39

Это цитата сообщения Nedomolvka Оригинальное сообщение

притча о истинной глупости



В одной монастырской школе был очень строгий наставник.
Среди прочих учеников были у него два мальчика: Маун Сута и Маун Бала.

Маун Сута отличался усердием и прилежанием и даже в отведенное для отдыха время подметал монастырский двор, подстригал траву, ходил по воду и чистил платье учителя.
Маун Бала, напротив, слыл легкомысленным малым. Во время уроков спал, отвечал по подсказке, а когда все принимались за уборку, он норовил спрятаться где-нибудь в укромном месте и поспать. А уж о том, чтобы чистить монашескую робу, не могло быть и речи.

Встретил однажды Маун Бала в саду Маун Суту и говорит:
- Ну-ка, Маун Сута, скажи, сколько будет один плюс два?
- Три.
- Хоть ты и подлизываешься постоянно к учителю, а толку от этого нет никакого, - продолжал Маун Бала, - ничего-то ты не знаешь. Один плюс два будет два.
Маун Сута принялся доказывать свою правоту, и в конце концов мальчики подрались. Как раз в это время мимо проходил учитель.
- Что случилось? - спросил он.
- О учитель! - ответил Маун Сута. - Маун Бала спросил меня, сколько будет один плюс два. Я ответил - три, а он твердит, что один плюс два будет два. Вот мы и рассорились.
- Правду ли говорит Маун Сута? - строго спросил Маун Балу учитель.
- Да, - с готовностью подтвердил тот.

Тогда, взяв в руки большую пальмовую ветвь, учитель отхлестал как следует Маун Суту.
- Я говорю истинную правду, я правильно сосчитал. За что вы меня наказываете? - заныл Маун Сута.
- Есть люди, просто совершающие ошибки, - наставительно сказал учитель. - А есть упрямцы, глупцы. Но еще несноснее те, кто пытается их переспорить. Вот, к примеру, ты хоть и убежден в том, что прав, а все-таки вступил с Маун Балой в спор.
Кто же из вас глупее?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одни молодожены заказали себе интересный свадебный фотосет... Felizy : 17-03-2009 12:37

Это цитата сообщения Густав Оригинальное сообщение

Одни молодожены заказали себе интересный свадебный фотосет...



[600x400]

Продолжение..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радуга Felizy : 17-03-2009 12:34

Это цитата сообщения dawdle Оригинальное сообщение

Радуга



[560x420]

много

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У ВАС ПРОВЕРЯЮТ ДОКУМЕНТЫ Ваши права! Felizy : 17-03-2009 12:32

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

У ВАС ПРОВЕРЯЮТ ДОКУМЕНТЫ Ваши права!



ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ ПОСТ НА ВСЯКИЕ СЛУЧАИ!

Помните эти рекомендации для тех случаев, когда Вы не совершали каких-либо правонарушений.

Однако помните, что совершенное Вами правонарушение не является основанием нарушения Ваших прав со стороны сотрудников милиции.

 


 


 


 


 


 


 


 


 


  

Приложение


 



Полезные телефоны

Управление собственной безопасности: 255-96-57

Департамент собственной безопасности: 239-07-30

Инспекция по личному составу: 696-66-61, 698-67-63

02 (с мобильного 112)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная Паска. Felizy : 17-03-2009 12:26

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Очень вкусная Паска.




От модератора TUFELKA
_________________

Этот рецепт попал в лирушную рассылку от 24 апреля, его добавили в свои цитатники 61 пользователь лиру!
_________________
1,5стакана сливок подогреть до 30с.Развести 100г. дрожжей,всыпать 2,5 стакана муки и поставить опару в тепло.Пока подходит опара!8 желтков растереть с 1 стаканом сахара,добавить 200г.сливочного масла,0,5 стакана изюма(запаренного и высушенного),цукаты,орехи.Все преремешать,добавить 1 чайную ложку соли,2,5 стакана муки,ваниль.Вымесить тесто!На 60 минут поставить в тепло до подъема.Когда увеличиться в 2 раза,помешать и поставить второй раз!Выложить в форму,смазанную маслом,на 60 минут до подъема.Выпекать в духовке при200С!Печь 60-80 минут!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии