Пряностями называют продукты растительного происхождения, используемые при приготовлении пищи для улучшения вкуса блюд. Пряности добавляются в пищу в малых количествах, поскольку обладают устойчивым характерным вкусом и ароматом. В кулинарии известно более полутора сотен различных пряностей, однако традиционно в повседневной кухне используются лишь несколько десятков.
Пряности принято подразделять на классические (экзотические) и местные. К классическим относятся ваниль, гвоздика, имбирь, кардамон, корица, куркума, лавр, мускатный орех, перец, розмарин, шафран и др. Местными пряностями называют лук, чеснок, петрушку, сельдерей, базилик, анис, кориандр, майоран, мяту, тмин, укроп, чабрец, шалфей, эстрагон и др.
Особенной популярностью в кулинарии также пользуются получившие широкое распространение смеси пряностей: карри, индийская, китайская, хмели-сунели, аджика и др. В каждую из известных смесей, как правило, входит от 5 до 15-20 компонентов.
Пряности рекомендуется хранить в молотом виде в стеклянной посуде, без доступа воздуха. Лучше всего брать максимально измельченные пряности, причем многие из них обычно добавляются в блюда за несколько минут до их приготовления.
Многие женщины частенько отказывают себе в таком вкусном и питательном блюде, как суп-пюре. Действительно, ингредиенты у него весьма калорийные: мука, сливочное масло, молоко, сливки и пр. А если еще и закусывать гренками, сухариками, пирожками или блинчиками, то о красивой фигуре можно забыть.
Но для любителей густых супов есть хорошая новость. Оказывается, если внимательнее присмотреться ко многим рецептам, то вполне себя можно радовать этим блюдом. Тем более что эти супы дают долгое насыщение, они отлично усваиваются и очень полезны для измученного диетами желудка. Только закуску к супу отдайте тем, кто не заботится о стройности.
Итак, что такое суп-пюре? Название произошло от французского слова purée - «продукты, перетертые в кашицу». Овощи, мясо, рыбу, крупы протирают через сито либо взбивают блендером. В качестве бульона используются не только мясные, но и овощные отвары, что превращает суп-пюре в вегетарианское блюдо. Для нежного вкуса в блюдо добавляют молоко, сливки, сливочное масло. Мы это тоже будем иногда добавлять, но в весьма умеренных количествах, заботясь о стройности.
Странная у тебя любовь
Делать то, что причиняет мне боль
Странная у тебя любовь
Уходить, но кричать мне стой
Странная у тебя любовь
Я же здесь, я весь твой
Странная у тебя любовь
Ты рядом, но ты не со мной
Я знаю, что тебя тревожит
Просто меньше об этом думай
И сердце твое сможет
К моему просочиться внутрь
Знай, что оно тебя любит
Пожалуйста не пользуйся этим
Да! Оно тебя ревнует!
С твоим хочет биться - верь мне
Странная у тебя любовь
Я погибаю неужели не видно?
Из-за тебя теряю кровь
А ты спрашиваешь: тебе не стыдно?
Странная у тебя любовь
Я не могу им крикнуть вон
Я пытаюсь спрятать боль
Но жизнь превращается в сон
Но не в тот, в котором ты и я
Нет мне такое не снилось
Где дома, как берега
Где мое сердце с твоим бы билось
Знай, что оно тебя любит
Пожалуйста не пользуйся этим
Да! оно тебя ревнует!
С твоим хочет биться - верь мне
Евгений "Долз" Жалнин - guitar, vox, programming
Бешаное Валенко - samples, vox, programming
Максим "Chaks" Черняев - drums
Missail - Save Yourself [EP]
Год: 2010
Стиль: Electronic, metal, alternative
Ссылки для скачивания:
http://ifolder.ru/19352662
http://rghost.ru/2650457
[показать]
ТЫ УШЛА...
Ты ушла, ты разбила Любовь!
Закипает горячая кровь!
Покраснели больные глаза
И блестит на обрыве слеза.
Разгоняю мечту пустотой.
Умоляю, останься со мной!
Я достану прозрачный билет,
Ведь в реальности выхода нет!..
Серых будней бескрайняя даль
Меня злою улыбкой поманит.
Тебя мне совсем не хватает,
Душа моя сильно рыдает.
Почему не забрала ты боль?
Объяснит эту истину кто?..
И забыть я тебя не могу,
Снова в прошлое быстро бегу...
Вижу ясно: дорога одна...
Достаю я руками до дна.
Синевою небес опечален
И дорогою жизни раздавлен...
СЕРДЦЕ В ПЫЛИ!
Режь, режь свою бренную плоть,
Ты в жизни не достиг ничего!
Надо, надо тебе в вену колоть!
Жизнь, Солнце, Луна - всё дерьмо!
Бей, бей свою лживую пасть,
Бери нож и кромсай всё нутро!
Если быстро бежишь, постарайся упасть
Или прыгай под поезд метро!..
Смерть, смерть заставляет идти,
В неизвестности пряча глаза.
Ночь, ночь начинает расти,
А в мозгу закипает слеза.
Я, я безысходности жду,
День за днём пропадая вдали.
Разбивая мечты, всё равно я иду.
Прячу сердце в ужасной пыли!!!
Настроение сейчас - Пофигистичное...