• Авторизация


Рыжая, рыжая! Ты на свете всех милей! Venda1 : 03-05-2025 18:56


❗️Что я, рыжий?

🐦 - Рыжий ты, рыжий. "Рыжий волчок" величаем мы тебя. Но если не хочешь, давай мы назовем тебя по-английки: коричным. Ох и люблю же я корицу во всех её проявлениях: и в булочках, и в кофе, и в печенье, и в ...волчках. Да и у нас для тебя другое имечко имеется: охристая выпь. Так лучше? То-то!

🐦Этот миленький малыш доверчиво бродил при мне вдоль ручья, сниматься не возражал, но и дистанцию выдерживал. В Сингапуре он довольно редок, хотя его ареал обитания Сингапур включает. А вот в России он был замечен лишь несколько раз на Дальнем востоке. Так что, для нас это птичка и вовсе экзотическая. Любуйтесь и пополняйте знания о семейке волчков, или малых выпей.

🐦 А насчет цвета я так скажу: рыжий очень жизнерадостный и оптимистичный, и быть рыжим значит не просто отличаться от других, а отличаться в выгодную сторону. Так что птичка эта мне в сердце запала, хоть видела я ее уже более года назад.

❓А как вы к рыжим относитесь? Согласны, что это красиво?


1.
[700x466]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные домашние пельмени – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 02-05-2025 15:01


Пельмени – это самое любимое блюдо русской кухни. В пресное тесто заворачивают приправленный специями мясной фарш, отваривают, затем обжаривают в сливочном масле и подают со сметаной или уксусом. Попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт домашних пельменей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Для теста: 
150 мл молока
1 чайная ложка соли
одно большое яйцо
150 мл воды
4 стакана с верхом пшеничной муки.
 
Для начинки:
450 г свиного фарша
230 г куриного фарша
1 средняя луковица, натертая на терке
2 зубчика чеснока, измельченные
1,5 чайная ложка соли
четверть чайной ложки молотого черного перца
1 ч. л. уксуса
1 ст. л. воды
3 ст. л. измельченного укропа
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные домашние пельмени: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/sochnihe-domashnie-peljmeni.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария Шмелева_Светлана : 01-05-2025 12:03

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Салат «Дамский угодник» с языком, ананасом и орехами

Ингредиенты:

200 г отварного языка
100 г сыра
2-3 яйца
1/2 банки консервированных ананасов
1 большая луковица
50 г грецких орехов
2 столовые ложки уксуса 9%
1 чайная ложка сахара
Соль, перец, перец горошком, перец душистый, лавровый лист
Майонез


Лук нашинковать полукольцами, сложить в миску. Добавить перец горошком, перец душистый, лавровый лист, сахар. Залить горячей водой, чтобы она покрывала лук. Добавить уксус и оставить:

Яйца нарубить. Сыр натереть на крупной терке. Нарезать язык  и ананасыю Положить отцеженный лук и измельченные орехи.

Посолить, поперчить и заправить майонезом:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Шмелева_Светлана : 01-05-2025 12:03

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Салат «Дамский угодник» с языком, ананасом и орехами

Ингредиенты:

200 г отварного языка
100 г сыра
2-3 яйца
1/2 банки консервированных ананасов
1 большая луковица
50 г грецких орехов
2 столовые ложки уксуса 9%
1 чайная ложка сахара
Соль, перец, перец горошком, перец душистый, лавровый лист
Майонез


Лук нашинковать полукольцами, сложить в миску. Добавить перец горошком, перец душистый, лавровый лист, сахар. Залить горячей водой, чтобы она покрывала лук. Добавить уксус и оставить:

Яйца нарубить. Сыр натереть на крупной терке. Нарезать язык  и ананасыю Положить отцеженный лук и измельченные орехи.

Посолить, поперчить и заправить майонезом:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Придёт Шеренка волчок и... Venda1 : 01-05-2025 11:42


❗️Совсем недавно яйца на Пасху красили, а тут вон какое яйцо на ножках бегает!

🐦Ходит-бродит по кромке крошечного прудика птица страшная и дикая - амурский волчок, выпь крошечная. Хорошо маскируется этот малыш - лишь по движениям можно его заметить. Часто втягивает он длинную шею, да превращается в яйцо. Такое красивое! Фаберже бы позавидовал. Но глаза на этом яйца не нарисованы, глядят внимательно.

🐦И моментально бьет эта милая кроха точно в цель своей острой пикой. Выпь имеет дурную привычку целиться в глаз потенциальному врагу. Это важно помнить всегда, если вам захочется взять ее на ручки, покачать, побаюкать😁, даже просто погладить или покормить.

🐦 Не в Сингапуре, разумеется. Тут не только выпь на вас набросится. За кормление птиц в дикой природе придется заплатить штраф в 10 тысяч национальной валюты. Так что, гуляй-ка ты, малыш вдоль воды сам, да креветок себе добывай. Ну а если встретите какого-нибудь ручного волчка... Ну вдруг... Где-нибудь на далеких берегах Амура... Так вспоминайте сразу детскую песенку: "Придет Шеренка волчок и ухватит за ...глазок". Даже орнитолог-поэто Павел Барто писал о выпи: "Колет клювом словно пикой, с места метит в самый глаз" И хотя он имел в виду большую выпь, эта привычка свойственна всему роду.

❓Слышали о такой особенности?



1.
[700x466]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и вкусный шоколадный десерт – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 30-04-2025 13:22


шоколадный десерт рецепт
Слои ванильного и шоколадного пудинга и несколько часов в холодильнике - и шоколадное наслаждение может пробудить приятные воспоминания. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.
 
Вот рецепт шоколадного десерта. Нам понадобятся вот эти продукты:
300 г муки пшеничной
1,5 стакана измельченных поджаренных орехов пекан
100 г несоленого сливочного масла, растопленного
1 кг размягченного сливочного сыра
200 г сахарной пудры
450 г замороженной взбитой начинкой, разморозить, разделить
800 мл молока
165 г шоколадной смеси для быстрого приготовления пудинга
100 г смеси для приготовления ванильного пудинга.
 
Дополнительно:
Шоколадный сироп (по желанию).
Время приготовления: 3 часа 15 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний шоколадный десерт: https://yaumnica.ru/desertih/prostoyj-i-vkusnihyj-shokoladnihyj-desert.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лезгиночка с выходом Venda1 : 30-04-2025 10:06


❗️Я простила ему все бессонные ночи за эту лезгиночку с выходом.

🐓 Ну, раз уж речь зашла о курах, то вот один из моих будильников. Увидеть такого крикуна можно даже в центре Сингапура на фоне небоскребов и автомагистралей. Это зрелище часто шокирует туристов, и они думают, что им изрядно напекло голову экваториальное солнышко, слыша заливистое "ку-ка-ре-ку" в центре мегаполиса.

🐓 Между тем, как я уже рассказывала, петухи эти дикие. Их можно узнать по белым кругляшкам на щеках - именно это является признаком того, что перед вами #банкивская_джунглевая_курица / #gallusgallus . Если "щеки" покрылись "диатезом", значит, среди предков затесались и куры одомашненные.

🐓 Именно такая родословная и у нашего сегодняшнего героя. Сколько раз, проснувшись в 4 утра от нахального ора прямо в окно, я вскрикивала в сердцах: "В суп тебе дорога!" . Но в тот день Петя вышел ко мне пешочком вразвалочку и повел неторопливый диалог. Уж как он прихорашивался и позировал! Как старался! Он полностью искупил свою вину и покорил моё сердце.

🐓 Тем более, что теперь уж не гулять ему под моим окном - сегодня вся территория огорожена глухим забором. Так что, Петя я тебе советую: переселяйся-ка ты в Ботанический сад. Ты погляди, какие там девочки гуляют! Какие заботливые матери для твоих будущих цыплят! Они и лезгинку твою, и голос лучше меня оценят. Да и стройку там никто не затеет. В сад, Петя! В сад!!!

❓Не правда ли, красавчик?

#nature #birds #bird #birdphotography #beautifulbirds #bestbirdshots #bestbirdsofinstagram #birder #canon #bestbirdsofig #naturephotography #singaporebirds #sgbirds #birdsofsg #singapore #фотоприроды #фотоптиц #птицы #сингапур #wild #природа #birdstagram #вмиреживотных #джунглевая_курица #Red_Junglefowl #jungleflow #петух #курица



1.
[700x466]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Синий цвет... Venda1 : 29-04-2025 18:10


❗️🎶 Цвет павлиний, синий цвет, полюбил я с детских лет. Васильки и павлины - моё самое-самое!

🦚 Я порой удивляюсь, откуда в природе такие краски? Этот синий павлиний практически нереально искусственно воспроизвести. Поэтому после самого маленького представителя куриных вернусь на несколько лет назад и попробую показать наконец вертикальные кадры с самым большим их представителем.

🦚Дикий ли это павлин - вопрос сложный. Сейчас дикий, но, скорее всего - потомок сбежавших питомцев. Время от времени его видят свободно свисающим с ветки в парке Лабрадор. Хвост раскрывает чрезвычайно редко и неохотно. По большей части отдыхает в грязи, не боясь запачкать парадный костюмчик. Остается загадкой, куда он периодически исчезает. Возможно, перелетает на Сентозу, где есть его сородичи. Много бы я дала, чтобы посмотреть на этот перелет!

🦚 Справедливости ради, покажу и белого павлина из парка птиц. Смотрится тоже неплохо, этакий наряд невесты. Но ... не то... Не то!

🦚И последнее: Если учесть, что птицы - это современные летающие динозавры, то можно предположить, что и у динозавров перья имелись. Интересно, почему еще никто не нарисовал таких мультиков. Идея неплохая, как мне кажется.

❓А вы как думаете? Может озадачить ИИ?



1.
[466x700]
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные шоколадно-апельсиновые мадлен – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 28-04-2025 14:26


печенье мадлен рецепт
Вкусные шоколадно-апельсиновые мадлен. Это изысканный десерт, который можно приготовить за считаные минуты. Хрустящая корочка, мягкая и пористая серединка - идеально к чашке чая или кофе. Апельсиновая цедра придаёт цитрусовый вкус, а апельсиновый ликёр - приятный тонкий цитрусовый оттенок, который мне очень нравится. Если у вас его нет, можете не добавлять или заменить свежевыжатым апельсиновым соком.
 
Вот рецепт шоколадных мадлен. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Для мадлен
4 яйца
140 г сахара
четверть чайной ложки соли
половина чайной ложки ванильного экстракта
три четверти стакана муки
четверть ч. л. разрыхлителя
четверть стакана какао-порошка
четверть стакана растопленного охлажденного сливочного масла
цедра с одного маленького или среднего апельсина
1-2 ч. л. апельсинового ликёра (по желанию).
 
Для шоколадной глазури
115 г полусладкого шоколада 
Посыпать солью и апельсиновой цедрой (по желанию)
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадных мадлен: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-shokoladno-apeljsinovihe-madlen.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые маленькие петушки Venda1 : 28-04-2025 10:07


❗️Он всегда вызывал у меня жалость, но поймут меня только те, кого мучили уроками фортепиано.

🐦 Помните это: "Наша перепёлочка старенькая стала..." ? 😢"Ты ж моя, ты ж моя пе-ре-пё-лоооч-ка!" Но, впрочем, если кого и надо пожалеть в связи с перепелками, так это ваша покорная слуга. Вымокла я в тот день не на шутку, и только чудом и бокальчиком красненького убереглась от простуды. А потому что нечего намечать две разноформатных съемки на один день. Одно дело - репортаж, совсем другое - фото природы.

🐦 Но так ведь хочется приобщиться к общему недоумению: и откуда ж это взялся расписной перепел в Ботаническом саду? Хотя, он - постоянный житель Сингапура, но прежде был замечен в иных местах. А поскольку по сути своей перепел - та же курица, то, ясное дело - не птица. В смысле, больше бегает, чем летает. Поэтому сетях пошли мысли на тему, а не сбежавший ли это чей-то питомец?

🐦 Людей он игнорирует совершенно: от бегунов и прохожих не шарахается, на фотографов агрессивно наступает, чтоб дорогу дали. Один раз только он взвился свечкой случайно отвлекшись от увлекательного перманентного клевания - рядом оказалась коляска, которую он не разглядел по причине большой занятости. Упорхнул ввысь моментально и не хуже вертолета, чем и вызвал восторг наблюдателей.

🐦 Птицы эти - записные забияки, даже дамочки у них дерутся и могут поклевать ухажёра. Вспоминается мышонок из мультика с соломиной наперевес, что грозно пищал: "Не подходи!!!" Ведь размером эта перепелка не более 10 см. - самый маленький представитель куриных. Но каков красавчик! Может, поэтому их часто держат дома как питомцев. И величают его везде по-своему: китайский расписной, королевский, азиатский, голубой, голубогрудый, пигмейский.

❓ А кто вам милее в качестве домашнего любимца?



1.
[700x466]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье Шмелева_Светлана : 27-04-2025 18:07

Это цитата сообщения лескира Оригинальное сообщение

Реальная причина гипертонии



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные пирожки с картошкой в духовке – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 25-04-2025 14:01


пирожки в духовке рецепт
Классические пирожки можно запекать или жарить. Существует множество различных начинок, которые можно использовать. Для этих пирожков используется сырная начинка из лука и картофеля. Начинка очень сытная, а сочетание обжаренного лука с картофелем отлично сочетается с мягким тестом.
 
Вот рецепт пирожков с картошкой. Продукты необходимые для приготовления:
Тесто:
40 г майонеза
1,5 чайных ложки соли
150 мл теплого молока
150 мл теплой воды
1 столовая ложка сухих дрожжей
1,5 столовая ложка сахара
4 стакана пшеничной муки.
 
Начинка:
1 кг картофеля
200 г тертого сыра
3 ст. л. сметаны
4 ст. л. несоленого сливочного масла
половина луковицы
травы.
 
Для смазывания:
1 большое яйцо
1 чайная ложка цельного молока.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные пирожки с картошкой в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/zapechennihe-p...-s-kartoshkoyj-v-dukhovke.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные жареные пирожки с мясом – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 24-04-2025 14:56


пирожки с мясом рецепт
Пирожки являются традиционным блюдом русской кухни. Можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Начинка может быть разной: мясной, грибной, ягодной, фруктовой, овощной. Большой популярностью пользуются пирожки с мясом, картошкой и капустой. 
 
Я предлагаю вам рецепт жареных пирожков с мясом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста:
300 мл тёплой воды 
100 мл теплого молока 
2 чайных ложки соли
2,5 чайных ложки сухих дрожжей
одна столовая ложка сахара 
2 чайных ложки растительного масла
3,5 стакана муки
мука для посыпки.
 
Для мясной начинки:
450 г свиного фарша
1 мелкая луковица, натертая на терке
1 ст. ложка майонеза
2 зубчика чеснока, измельченных
соль по вкусу
молотый черный перец по вкусу
половина чайной ложки приправ
2 ст. л. нарезанного зеленого лука
1 столовая ложка нарезанного свежего укропа.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить дрожжевые пирожки с мясом на сковороде: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/sochnihe-zharenihe-pirozhki-s-myasom.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии