Чай я не пью. Я - настоящий кофеман. И абы какой кофе я тоже не пью. Исключительно свежемолотый. Предпочитаю колумбийский. И кофемашина у меня есть. Точнее, кофеварка - машиной назвать это язык не поворачивается.
Однако всегда хочется чего-то новенького. И рецептиков вкусного кофе, и новую кофемашинку тоже хочется...Причем, желательно, хорошую кофемашину, типа Krups ... И вот я снова в поиске в интернете.
А тут появился сайт, целиком и полностью посвященный чудесному, волшебному кофе. И, я вам скажу, есть где разгуляться! С обычной странички в интернете как будто веет запахом свежесваренного кофе. Здесь есть все: и рецепты кофе, и история этого напитка, и о технике для гурманов, там же и советы бариста (кто не знает - так называется специалист по приготовлению кофе), а также многое-многое другое о нашем любимом напитке! Словом, мечта кофемана!
***
Я всю жизнь думала, что кофе родом из Южной Америки, а оказалось - из Эфиопии!

LI 5.09.15

Это цитата сообщения Магги Оригинальное сообщение

Диета

В начале этого пищевого режима взвесьте свой вес и в конце срока (после 4-ех недель) вы увидите, что ваш вес уменьшился от 10 до 28 кг. В первую неделю в среднем уходит 3-7 кг. И очень хорошо уходят объемы.
Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. А поэтому надо строго соблюдать этот режим без всякого изменения, иначе пользы в этой диете не будет. Если вы решили убрать какой-нибудь продукт в этом режиме, то ни в коем случае не ставьте на его место другой.
Если в режиме не указывается количество какого-либо продукта, то можно его принимать в любом количестве, вплоть до насыщения.
Этот режим пригоден для всех возрастов, и нет необходимости во время режима принимать дополнительно какие-либо витамины.
Важные примечания:
- Следует пить больше воды;
- Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
- Нельзя добавлять масла и жиры; Жарим на тефлоновой сковороде, без добавления масла.
- Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
- Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара или молока, можно с заменителем сахара;
- При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
- Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
- Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
- Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
- Предпочтительны занятия спортом;
- После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
- Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.

Мои примечания:
Сыр обезжиренный - это творожный белый такой зернистый, он еще домашний называется, в банках продается пластиковых, 4% жира.
Салат вроде имется ввиду овощной, иногда я ела зеленый.
Там где порции не указаны - значить сколько хочешь ешь, до ощущения "достаточно". Не надо уходить из-за стола полуголодной и объедаться до боли не стоит. Плотно едим, но не объедаемся.
Не растягивайте прием пищи более чем на 15-20 минут.
За 30 минут до еды выпивайте 500 г воды. 1,5 литра получится при нашем 3-х разовом питании. Это минимум, можно больше. Пъем залпом, не глотками, чтобы не было отеков. Дневная норма из расчета 30 г воды на 1 кг веса.
Маслом нельзя пользоваться но, я заправляла салаты вот этим.

Рецепт нежирной заправки для салата:
• 6 столовых ложек бальзамического уксуса
• 6 столовых ложек воды
• 2 столовые ложки готовой горчицы (можно простой, но лучше – «Дижонской»)
• 2 столовые ложки нерафинированного оливкового масла (30 г жира)
Все хорошенько смешать – заправка готова. Может очень долго храниться в холодильнике. Перед употреблением надо дать баночке с заправкой постоять немного времени при комнатной температуре или поставить ее на 10 сек. в микроволновую печку, плотно закрыть баночку и встряхнуть.


Первая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Понедельник
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины

Вторник
Обед: вареная или жареная курица без кожи
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут


Среда
Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины


Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат


Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек)
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут


Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат


Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареные овощи


Вторая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Понедельник
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут


Вторник
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или Читать далее...

[показать]

Суть первого по счёту фестиваля (который в дальнейшем планирует стать ежегодным) заключается в следующем: весь вечер 19 января, на сцене клуба «Арктика», будут находиться (как в рамках основного, так и в составах сайд-проектов) музыканты группы КОМА.

Первым, в составе Black Astrology, на публике появится Ник «Деструктор» Голубев. Данный проект выступает не часто, но довольно хорошо зарекомендовал себя на крупных «тяжёлых» питерских фестивалях. Без сомнений и в этот раз заведёт всех поклонников black metal.

Далее на очереди Александр Гудвин, который полтора года назад влился в состав группы Dominia. Это – относительно молодая команда, но уже добившаяся существенных успехов в России и Европе. В их активе два сингла и альбом "Divine Revolution", выпущенные финским лэйблом «UHO Productions» и не за горами новый лонгплэй. Они амбициозны, полны новых идей и готовы покорить ваши сердца.
www.godbrand.net

Затем на сцену в полном составе выйдет группа, давшая название фестивалю.
КОМА – культовая и одна из самых уважаемых групп на нашей экстремальной сцене, играющая в собственном музыкальном стиле eclectic metalcore. КОМА не боится экспериментировать, смешивать абсолютно разные музыкальные направления, быть вне рамок и при этом оставаться собой.
www.komavoyager.com

В качестве десерта, организаторы действа припасли старого друга музыкантов группы КОМА, Кирилла Немоляева. Вместе они составляют Бони неМ. Это - полюбившийся очень многим стёб-метал проект, который порадует вас своими лучшими хитами и новыми трэками.
www.nem.ru

В дальнейшем, фестиваль ставит перед собой цель – помощь молодым, перспективным КОМАндам.

Начало в 18:00

Предварительная продажа билетов по 200 р. в магазинах:

Фаршмаг
Castle Rock
Дохлая Рыба
Predoo Rock
Кайлас
Кудыкина Гора
Playland
Титаник
Десятка

На входе: 250 р.

Это цитата сообщения Wind_of_Amnesy Оригинальное сообщение

Карп в сметане с грибами

Вот решила иногда выкладывать простые и вкусные рецептики из домашнего ассотимента. Может кому-то пригодится и понравится :)

Просто, быстро, безумно вкусно и полезно.

Итак, для приготовления нам надо:

• 
  
  1 карп 
  
  


• 
  
  200 гр сметаны (или больше, если будет много грибов) не менее 20% жирности
  
  


• 
  
  шампиньоны (скок душе угодно)
  
  


• 
  
  зелень (петрушка, укроп)
  
  


• 
  
  соль, перец (можно душистый или смесь перцев)
  
  

Итак, карпа моем, чистим, потрошим, подсушиваем бумажным полотенцем. Грибы споласкиваем, промакиваем полотенцем, режем на пластинки (или половинки, кому как нравится). Сметану смешиваем с рубленой зеленью, перцем, солью. Обмазываем рыбу и выкладываем её в жаровню. Грибы смешиваем с остальным соусом и раскладываем вокруг рыбы, часть отправляем внутрь неё. Швыряем всё это в духовку и тушим до готовности. С отварным картофелем или пюре съедается вместе с тарелкой.

[400x211]

Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение

Глитвейн: согревайся со вкусом!

[199x300]
Читать далее...

Это цитата сообщения NOLANY Оригинальное сообщение

ИНГРИДИЕНТЫ:800 г телятины, 5-6 винных яблок, 1-2 моркови, 1-2 луковицы, ? стакана сметаны, 1 ст. ложка муки, соль, сахар, зелень петрушки и укропа.



Мясо залить водой, посолить, добавить морковь и лук и варить на слабом огне под крышкой до полуготовности. Затем опустить нарезанные кусочками яблоки и варить до готовности. Мясо вынуть из бульона и нарезать. Бульон процедить. Муку спассеровать со сливочным маслом, добавить рубленую зелень. Нарезанное мясо положить в соус и прогреть.

Подать с рисовой или перловой кашей и овощным салатом.
[500x375]

Это цитата сообщения Irinuchi Оригинальное сообщение

Самые популярные КОКТЕЙЛИ: как приготовить! :)

[303x384]Мохито

Придумали: в 30-е годы на послевоенной Кубе.
Делается из: белого рома, содовой, лайма, мяты и коричневого сахара.
В высоком стакане мяту давят с сахаром и лаймом, добавляют толченый лед, ром и содовую.
Подается: украшенный листочками мяты и дольками лайма.
Пьется: легко и непринужденно потягивается через трубочку в летнюю жару.

дальше еще... :)

Это цитата сообщения tellme Оригинальное сообщение

Полезные и прикольные ссылочки

Издеваемся над фото и рисуем
[560x22]
http://www.pikipimp.com/- Вставь свое фото
http://flowers.facereplays.com/ - Нарисуй цветок
http://a.muglets.com/ - Создай клип
http://www.lost.art.br/yip2005_sound.htm - Фото под музыку
http://www.virtualmakeover.ru/styler/index.php - Меняем прическу
http://masterbiz.info/starenie.htm - Старим портрет
http://www.festisite.com/tools/generators/money/ -Фото на деньгах
http://thedunktank.com/ -Фотомонтаж

Забавы
[560x22]
http://fkids2.nm.ru/prikols/house.swf- твой дом
http://widget.tilazone.com/sources/worldmap.php- твой адрес
http://www.analizfamilii.ru/pham.shtml - твоя фамилия
http://www.colorpicker.com/ - твой цвет
http://www.art.ber.te.ua/artflash/mb/mb.htm - волшебная книжка
http://leader.ru/secure/who.html - твой компьютер
http://istina.rin.ru/para/lastlife.html - твоя прошлая жизнь
http://www.imagechef.com/ic/poem/ - сердце по твоему вкусу
http://love.romanticcollection.ru/ilove.htm - твоя любовь
http://www.geocities.com/alex_v_eadie/?20072 -твоя кукла
http://skill.ru/artwork/23500.shtml -твой фоторобот
http://www.play-analogia.com/cgi-bin/index/u/ -на тебя похожая звезда
http://www.world-of-love.ru/modules.php?name=Misc&file=index2&id=flash - твоя авторская открытка
http://bunnyherolabs.com/adopt/ - твое животное
http://mamadu.ru/photo.htm - твое моментальное фото
http://wgeo.ru/ - любая точка земного шара
[560x22]

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Телятина в горчично-клюквенном маринаде.

[420x280]
Вот он, типичный образчик универсального мясного блюда. Употребляется как в горячем, так и в холодном виде (как нарезка). Вкусно, это не то слово, а как оригинально! Долго возюкаться с приготовлением не придётся. Подготовка занимает не более получаса, а выпечка около часа. Как раз к праздничному столу и на радость изумлённым сотрапезникам. Дополнительным бонусом к мясу является маринад – он же великолепный соус, которым можно заправить рис или макароны.
А теперь приступаем.

читаем дальше

Это цитата сообщения Мур-р Оригинальное сообщение

Нюша и звезды

Нюша летает на горшке. Запускай ее и собирай все, кроме елок =) Парик поднимает вверх, очки дают ускорение, книга повышает прыгучесть.

Как играть:
Нажимаем на Нюшу (на свинью), вверху видим полосочку ускорения. Отпускаем. Теперь когда она летит, собирает всякие там штуки. Как только видим, что кончается запас ускорения, жмем на парик (справа есть окошко, там нарисована картинка и около нее цифра написана), нажимаем на картинку и она летит дельше. Если падает, то нажимаем на книжку.

Это цитата сообщения AneJIbCuHKA Оригинальное сообщение

Монетки с икрой

[250x180]
слоеное тесто 1 пласт
банка икры
сливочное масло
зелень для украшения

Приготовление блюда:

С помощью рюмки вырезать из слоеного теста кружки. Противень полить водой, выложить монетки и выпекать до готовности. Учитывайте, что тесто поднимется, и из одной монетки у вас получится две. Масло вытащить из холодильника и дать полежать при комнатной температуре. Затем, с помощью кондитерского мешка выдавить по окружности каждой монетки бордюр из масла. В центр положить икру, украсить зеленью.

Материал сайта cook-master

Настроение сейчас - аллелуя, еду домой!, вот какое настроение)

[показать]

вот и афиша)) како-го то такого мощного пресс релиза не будет, т.к. никак не могу сочинить чёт-нормальное чтоб вывесить, единственное что могу сказать что звук нам будет рулить илюха мудрёнов, человек с которым мы будем работать уже 3-й концерт (лично по нашему мнению один из лучших концертных звукачей на нашей сцене), так что даж в условиях табулы на первом этаже обещаем, что слышно всё будет превосходно!

так же могу добавить, что мы выступаем четвёртыми, так что тем кто принципиально едет именно только на одних нас, есть смысл приезжать к 20:30, что касается остальных команд, то могу сказать, что main switch оч даже неплохая команда, Хостел могли слышать все кто был на прошлом концерте, нам лично оч понравились, lunatic Scale - древние знакомые, теперь у них на басу играет бывший басист Спаторны! (оч интерересная команда), что касается jaguar kills и Devona - то, хотя эти группы ещё молодые и не известны широкому кругу слушателей, но довольно интересны и перспективны - эти группы открывают концерт, и всмек кто сможет советую на них посмотреть!

Это цитата сообщения Ровенка Оригинальное сообщение

Домашний сыр

Помните конец восьмидесятых - начало девяностых? Длиннющие очереди в продуктовые и промтоварные магазины, понятия "достать", "урвать", "выбросили"?
Скудные ассортимент продуктовых магазинов вынуждал советский хозяек идти на разные ухищрения, чтобы разнообразить рацион своих домочадцев. Подспорьем в этом деле были журналы "Крестьянка" и "Работница", в которых печатались мегаполезные советы и рецепты.

В одном из тех журналов мама и вычитала рецепт домашнего сыра. Попробовала приготовить, внесла корректировки в рецептуру... Рецепт сыра расходился по знакомым и коллегам, как круги на воде!

Времена тотального дефицита прошли, а рецепт остался. Я обожаю вкус этого сыра, им очень приятно "разбавить" всякие Грюэры и Грано Паданы:) Вчера решила его приготовить сама....

Нам понадобится:
2 пачки творога (не обезжиренного) по 400 гр.
2 литра молока (я использовала смесь из жирного и обезжиреного)
1 яйцо
80 гр. сливочного масла
неполная чайная ложка соды
неполная чайная ложка соли

далее - с картинками
[700x523]

Сыр получается с нежным молочным вкусом и ароматом. У меня получилось около 900 гр. сыра... Приятного аппетита:)

Это цитата сообщения Baiser_aerien Оригинальное сообщение

Салат с лапшой

Это очень простой и легкий салатик
На одну порцию нам понадобятся:
1) Лапша - 1 пачка (пакетики по 3 рубля типа Lion King)
2) Свежий огурец - 1 штука
3) Яйца вареные - 2 штуки
4) Колбаса вареная - 100 грамм
5) Майонез - 1 пачка
Лапшу не отвариваем, а крошим руками на мелкие кусочки длиной 5-7мм, яйца отвариваем, режим все компоненты кубиками, посыпаем приправой, которая шла вместе с лапшей (высыпаем всю полностью), заправляем майонезом и ставим в холодильник но 20-30 минут, чтобы салат настоялся, а лапша размякла.
Приятного аппетита!!!
P.S.: Я всегда готовлю 2-3 порции, ибо одной нам мало)))

Это цитата сообщения Морская_фея Оригинальное сообщение

Перемечи

Ингредиенты: [400x300]
Тесто

Молоко - 1 стакан
Сливочное масло - 2 ч. ложки
Яйцо - 1 штука
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 0,5ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Мука - 300 гр.

Начинка:
Фарш - 500 гр.
Лук репчатый - 5 головок
Соль, перец по вкусу
Читать далее
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Это цитата сообщения Прикольная_Танюша Оригинальное сообщение

Куриные окорочка по-французски.

Вот такое блюдо я делала на свою днюху)) Прям Мумия возвращается))))

Читать далее
[624x468]

[показать]

Экстремальная питерская группа КОМА выложила на своей официальной Myspace страничке http://www.myspace.com/komavoyager новую песню «Юбилей» с недавно вышедшего ЕР «Это было…». В немного другом варианте она так же войдёт и на новый альбом группы, который планируется к выходу в начале следующего года.

Это цитата сообщения Ник_RU Оригинальное сообщение

На самом деле это совсем не по настоящему!

По-настоящему должно быть так…

1. Настоящий дачный домик должен мучительно строиться десять лет, зимой подвергнуться ограблению, весной сгореть дотла…
2. Настоящее дерево должно расти медленно, не давать персиков, оказаться дубом.
3. Настоящий сын должен получить двойку, начать курить, бросить институт, не желать работать, хамить отцу, загреметь в КПЗ с коробком марихуаны, просить привезти две штуки баксов.
4. Настоящий котёнок должен разодрать обои и налить в тапки. Настоящий щенок – наоборот. И тот, и другой, в конечном итоге, должны попытаться перегрызть электропровод.
5. Настоящий автолюбитель должен поставить на капот синие лампочки, погнать за город на дешёвую заправку, попытаться обойти фуру по встречной.
6. Настоящий компьютер должен повиснуть, повиснуть, повиснуть, затем убить годовую работу.
7. Настоящая марка ЛСД должна быть куплена за большие деньги, бережно храниться до праздников, случайно постираться вместе с джинсами.
8. Настоящий бизнесмен должен бандитам, ментам, налоговой, всем своим работникам, пожарным, санэпидстанции, водоканалу, госгазу, рыбнадзору и носить галстук.
9. Настоящий ключ от квартиры должен потеряться, выждать, пока сменят замок, найтись при уборке.
10. Настоящий злодей должен подготовить гибель Вселенной, похвастаться об этом главному герою, погибнуть мучительной смертью.
11. Настоящее ружьё должно первый акт висеть на стене, второй акт висеть на стене, в третьем не выстрелить по вине звуковика.

(откуда-то)))

Это цитата сообщения Густав Оригинальное сообщение

MTV Россия. Поколение NEXT.

[640x512]

[640x512]

Блять! УлЕй, составЬте слово, шатТл, шИло. Ептваютьмать, жи-ши.

UPD: 50 рублЕЙ без НДС. Спасибо.

Это цитата сообщения snym Оригинальное сообщение

10 признаков, что последняя рюмка была лишней

01.Ты не можешь закусывать, потому что у вилки один зуб и четыре ручки.
02. В туалете сломался свет, хорошо пахнет, а вместо бумаги висят галстуки.
03. Вот пришли симпатичные девушки. Им очень идут усы и фуражки.
04. Бармен не хочет брать деньги никакие. Говорит, что деньги не такие.
05. Ты звонишь подружке на мобильник, а она отвечает мужским голосом "Их нихт ферштейн!"
06. Тост ты не запомнил, но кажется тебя назвали козлом. Надо разобраться.
07. Если посидеть пару минут с закрытыми глазами, никто и не заметит.
08. Да запросто хоть сейчас! Только найти загранпаспорт.
09. Когда ты попытался завязать шнурок, он ударил тебя током.
10. Все куда-то подевались. Кругом полотенца и зубные щетки.