- Берта Арнольдовна! А я таки не пОняла! Шо за гармидер вчера вечером я имела слышать у нашего подъезда на всю улицу?
- Ой, Тамарочка! Вы таки наверное не поверите! Захожу ночью к парадной, а там шо вы себе думаете…?
- Шо?
- Шо,шо!? Маньяк!
- Боже ж мой! Какой ужас!
- Таки я об чём! Он тоже так орал!


Да, ресурсов у меня не мало. ну что же, я люблю делиться в интернете полезной и интересной для меня информацией! ![]()
Всем желаю хорошего времяпровождения!
Друзья!
В комментариях к этому посту вы можете оставить все свои пожелания, замечания, связанные с работой сообщества.
Быть может, у кого-то есть ценные предложения о внесении изменений.
Также постоянно ведется набор модераторов, здесь вы можете заявить о себе. Или же написать в личку сообщества или мне.
Спасибо, что вы остаетесь с нами :)
Будьте счастливы ![]()
Во Франции всё должно быть изысканным, даже если речь идёт о быстром утреннем кофе перед работой. Француз может не знать, где лежат его носки, но зато совершенно точно объяснит, почему эспрессо должен быть именно такой крепости, а café allongé не стоит путать с "американо".
Ведь здешние кофейные привычки — чуть ли не священны. Почему? Потому что кофе — это момент счастья, который нельзя торопить, но и растягивать лишком долго — моветон.
Французский эспрессо появился под влиянием итальянских бариста, но приобрёл свой особый шарм. Стандарт — 30 мл супернасыщенного напитка, который принято пить стоя у барной стойки, словно спешишь на «самый важный» повод дня.
Чем отличается от итальянского?
В Италии кофе варят так, что можно забраться на стены от энергии. Во Франции эспрессо чуть мягче и реже по-настоящему обжигающе крепок — его пьют, чтобы насладиться, а не «проснуться навсегда».
Французские привычки и мифы
Здесь не принято разбавлять эспрессо молоком после 11 часов дня — считается, что это либо для детей, либо для… туристов. Главное — пить размеренно, иногда — с кусочком шоколада, чтобы подчеркнуть вкус.

У горького шоколада свой характер: он может быть терпким, фруктовым или с легкой кислинкой, но никогда — приторным. Так раскрывается настоящий вкус какао-бобов, который зависит от сорта и локации. В статье рассказано, чем на самом деле горький шоколад отличается от темного и молочного, что значит заветная надпись «100% какао» и как по одному только хрусту определить качество плитки.


Зимние вечера — идеальное время для чтения. Хочется укрыться пледом, заварить чай и погрузиться в историю, которая согревает, вдохновляет или помогает отвлечься от суеты. Правильно подобранная книга может создать атмосферу уюта лучше любых свечей. Есть литературные произведения, которые подходят для зимнего отдыха и читаются легко и с удовольствием. Вот книги, которые можно почитать в свободное время онлайн бесплатно на сайте https://litnet.com/.
Книги о любви зимой воспринимаются особенно тепло. Подойдут романы Джоджо Мойес, такие как «До встречи с тобой» или «Последнее письмо от твоего любимого». Они трогательные, эмоциональные и идеально ложатся в атмосферу зимнего вечера.
Эмили Генри с её романами «Лето в твоих глазах» и «Книга для чтения на выходные» дарит лёгкость и уют.
Сара Джио — ещё один автор, чьи книги отлично подходят для зимы. «Фиалки в марте», «Ежевичное вино» и «Солодкий дождь» — атмосферные и по-настоящему душевные.
Хотите научить детей готовить? Смотрите видеоуроки от «Кулинарной академии»! В них всё подробно и понятно объяснено — ваши малыши с удовольствием примут участие в приготовлении вкусного десерта или помогут приготовить вам обед или ужин! 
Подписывайтесь на нашу группу, чтобы не пропустить новые интересные уроки! 
Поделитесь этим постом с друзьями, если им тоже интересно готовить вместе с детьми! 
Смотрите все видеоуроки в плейлисте! - http://vkvideo.ru/playlist/-233455897_4
Приятного просмотра и кулинарных успехов! 
Готовим мороженое с детьми!
🔔 Хотите порадовать близких вкусным и сытным пирогом? Предлагаем вам рецепт капустного пирога — блюда, которое наверняка понравится всей семье! Пирог получается нежным, сочным и ароматным. А готовить его совсем несложно. Читайте рецепт до конца, и вы узнаете все секреты приготовления этого кулинарного шедевра!
Сегодня я поделюсь с вами рецептом потрясающего торта, который станет настоящим украшением праздничного стола. Этот рецепт — настоящий клад из 80-х, проверенный временем! Торт готовится из простых и доступных продуктов, а его главный секрет — долгая пропитка.
Результат вас приятно удивит: нежный, мягкий и ароматный торт перенесёт вас в атмосферу домашних посиделок и уюта. Такой торт прекрасно подойдёт для:
Это настоящий вкус детства! Готовы окунуться в мир незабываемых вкусовых ощущений? Тогда давайте начнём!
✨ Привет, дорогие любители вкусной еды! ✨
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом супа, который перенесёт вас в атмосферу домашнего уюта и детства. «Мамин суп» с фасолью и копчёностями — это:
🔹 насыщенный вкус, который никого не оставит равнодушным;
🔹 гармоничное сочетание нежной фасоли, ароматных копчёностей и свежих овощей;
🔹 идеальное блюдо для семейного обеда или ужина.
🍴 Почему стоит попробовать этот суп?
🔸 Он сытный и питательный.
🔸 Аромат копчёностей пробудит аппетит у всех членов семьи.
🔸 Нежность фасоли и свежесть овощей сделают суп лёгким, несмотря на его насыщенность.
🔸 Рецепт прост в исполнении и не требует экзотических ингредиентов.
👨🍳 Готовы окунуться в мир домашнего вкуса? Давайте готовить вместе!
👇 Следите за шагами рецепта, и ваш стол скоро украсит ароматный, аппетитный суп, который станет настоящим украшением семейного обеда.
🔸 Жмем
Дорогие гурманы и любители детективных историй! 
У нас стартует увлекательный кулинарный цикл — «Рецепты из поваренной книги Ниро Вульфа»! 

Расписание:
Рецепты будут выходить каждый день в 15:00 — успевайте заглянуть, чтобы узнать секреты изысканных блюд, которыми наслаждался сам великий сыщик! Первый пост тут - https://vk.com/wall-233455897_163
По вечерам, в 20:00, приглашаем вас на сеанс сериала про Ниро Вульфа и Арчи Гудвина — окунёмся в атмосферу расследований и гастрономических удовольствий!
- https://vkvideo.ru/playlist/-233455897_2
Представьте: ароматные блюда, приготовленные по рецептам из особняка Вульфа, и захватывающие серии о приключениях великого детектива. Это идеальный дуэт для уютного вечера!
Присоединяйтесь к нашему кулинарному путешествию — будем готовить, наслаждаться и раскрывать детективные тайны вместе! 
Ищете блюдо, которое порадует вкусом, не навредит фигуре и подойдёт даже при диабете? Мы нашли идеальный вариант для вас! 🐟🍄
Это нежное запечённое филе рыбы в ароматном сметанно-грибном соусе покорит с первого кусочка. Сочность рыбы, глубокий вкус грибов и лёгкая кислинка сметаны создают неповторимое сочетание. А главное — блюдо полностью вписывается в принципы ПП-питания!
«Королевский» картофельный рулет с яйцом и овощами: семейный рецепт от деревенской бабушки

Хотите удивить своих близких вкусным и ароматным блюдом? Предлагаем вам рецепт картофельного рулета с яйцом и овощами — настоящий хит в нашей семье! Это блюдо поразит вас своим насыщенным вкусом и аппетитным видом. Готовьте с любовью и наслаждайтесь результатом! 