Мой инстаграм заблокировали, когда началась война. Благодаря сотням жалоб на мои сториз с видео событий. От моих дорогих подписчиков.
А ещё каждый день мне сотнями приходили пожелания сдохнуть под бомбами. Думала боты. Открывала переписку. И понимала, что нет. Это люди, с которыми я общалась годами.

Штож, к чертям инсту и её выдуманный идеальный мир и форточки.

Сейчас я только в телеге.

Анциферов Георгий Васильевич - "Мороз и солнце"

Лиловый дым над снегом крыши
По небу розовому плыл
И друг за другом, выше, выше,
Венки мгновенные струил.

Печали думы, тихо рея
По небу розовой любви,
Исчезли, ветрено бледнея,
Как эти дымные венки.

(Владимир Набоков)

Если вам нужен разлинованный листок, в клеточку, линеечку, миллиметровка, или какой то еще, не надо бегать в поисках нужного формата. Достаточно зайти на Онлайн-сервис Разлиновка — шаблоны разлинованных листов (зебра) и сгенерировать нужный вам шаблон в линейку, в косую линейку, нотный лист, в клетку, прописи, миллиметровку, и многое другое. Готовый, разлинованный шаблон можно скачать или распечатать в форматах А4, А3, А5

Серия сообщений "Шпаргалки":

Часть 1 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике
Часть 2 - Несколько оригинальных формул и ссылок для дневника
Часть 3 - Рамочки - линии для выделения текста
Часть 4 - БРОДИЛКА ПО САЙТАМ одноразовая e-mail электронная почта
Часть 5 - Разлиновка — шаблоны разлинованных листов всех форматов.
Часть 6 - Красивые слайд-шоу в ваш дневник
Часть 7 - Простые ОБЪЕМНЫЕ рамочки разной формы
...
Часть 28 - Вставляем картинки в свои сообщения
Часть 29 - Справочник html по изображениям
Часть 30 - Как сохранить гифку из Одноклассников

44 урока и мастер-класса по каллиграфии и леттерингу

Серия уроков по освоению мастерства владения классическими каллиграфическими инструментами для создания великолепных работ.

В подборку вошли уроки и мастер-классы от практикующих каллиграфов и мастеров леттеринга, которые в своих видео рассказывают о необходимости применения тех или иных инструментов для решения поставленных задач.

Основная задача этих видео — дать ориентир начинающим каллиграфам: примеры для повторения, положение пера или ручки в руке, положение кисти на листе и так далее.

правда в основном на английском

Желающие открыть свой магазин на ETSY идите по  ссылке  http://etsy.me/1jTui69       и получите регистрацию 40 бесплатных товаров. ссылка начинает работа с первого размещенного вами товара. если будут вопросы обращайтесь

[показать]_ [показать]

Вот уже неделю  год как у меня заработали 2 магазинчика

Магазин акварелей и рисунков на етси Называется StudioFantasies

Второй с игрушками и др. вязалками называется "Логово домашних любимцев" PetsLair

[700x327]

[700x700]

[показать]Привет. Меня зовут Наталья. Я реально существующий человек. Родилась, училась, живу и работаю в Санкт-Петербурге на Васильевском острове. О моих увлечениях можно понять по существующим меткам и рубрикам.

3 года мой дневник был копилкой интересных находок идей, красивых фотографий. И мне было совершенно все равно читает его кто то или нет. Сейчас также я буду продолжать добавлять в него много цитат и ссылок.   я не хотела и до сих пор не хочу писать в дневник личные записи. Только немного цитат или фотографий,  раскрывающие мой неповотримый образ. В этом году мне  захотелось выставлять в дневнике свои рисунки и акварели, делать фотоотчеты, поэтому  он стал немного более личным.

Т.к. я визуал в моем дневнике картинок и фотографий намного больше чем текста. Мне интересно читать такие же  иллюстрированные дневники. Но комментов я пишу мало.

Каким то чудесным образом в моем дневнике появилось 76 Постоянных Читателей..Если вы хотите стать моим другом в ЛИРУ, мне будет интересно прочитать  под этим постом почему  вас заинтересовал мой дневник.

Спасибо что прочитали до конца 

Ай лав ю, бэби!

15.11.2013.

Отмечали Новый год у Дениса дома. Кроме самого Дениса были Картман, я и американец Мэтт.
Было феерически нудно, так что мы... всё время ржали и стебались по этому поводу XDDD Звонили рандомным знакомым, и звали их придти, рассказывая, как у нас много людей и весело)))))))) Ахххахаххахахх Я позвонила Моне, жутко застенчивой китайской девочке, и мы все по очереди уговаривали ей придти. Мэтт всех добил, пафосным красивым голосом на китайском говоря: "Привет. Да. Я - американец. Да. Приходи к нам. У нас очень весело". И прочее))))) Бедная Мона))))) Для китаянки - это как если бы Эдвард Каллен позвонил собственной персоной)))))) Американцы же у них - особый фетиш)))))) А Мэтт *который совершенно огромный и угарный америкос* невообразимо пафосно ей это всё говорил))) Но Мона была не в общаге, а где-то далеко, и ночью она не смогла бы добраться. Мне даже жалко её стало, у ней был такой несчастный голос))))))

...играли в бумажки - когда все пишут на клочке бумаги знаменитостей, а потом клеят их друг другу на лбы. Ты не знаешь кто ты, и задаёшь всякие вопросы, на которые можно отвечать да-нет. И нужно угадать кто ты. В первом круге Картман был Колобком (это Мэтт, посвящённый в таинства русского фольклора, написал), Денис - Спандж Бобом (идея Картмана), я - Мао Дзедуном (это Денис постарался), а Мэтт - Джорджем Бушем (это уже я))) А во втором круге Картман был Мадонной (идея Дениса), Денис - Борисом Моисеевым (это я, конечно же ХДД), Я - Симбой (из Короля Льва, это Мэтт написал), а Мэтт - Щи Ян Яном (это известные китайские мультики про овечек, идея Картмана). Было весело, даааа)))))
Вообще, много шутили, болтали, а к 12 - выбежали на крышу, чтобы смотреть салюты. В этом году салютов не было, их запретили из-за опасности. Но мы просто поорали с крыши "С Новым Годом!" на всех доступных языках.

А потом мы обменивались подарками. Чтобы получить подарок - нужно было прочитать стишок на родном языке)))) Я прочитала отрывок из Сказки Пушкина о Мёртвой Царевне и о семи богатырях, Картман - письмо Татьяны к Онегину (я к ней подключилась, и мы хором его декламировали), Денис - "Идёт бычок качается, вздыхает на ходу" Агнии Барто, а Мэтт - какой-то детский стишок на английском.

...мне достался фиолетовый шарф и набор тонального крема от Картмана. Денису - электрическая грелка со Спандж Бобом от меня)))) Мэтту - 9 пар носков от Дениса))) А Карману - большая красивая кружка в форме кофе со сливками и вафельной-ложкой от Мэтта.
...с носками вышло особенно смешно))) Потому что Мэтт сказал: "О, мне как раз были нужны носки!" - ну, понятно, мы все это расценили как шутку)))) Но потом.... он снял ботинки, и оказалось, что он был без носков! ХДД Потому что чистые закончились))))))) И надел свежеподаренные носки))))))))) Ахаххахххх обассака))))) Действительно, совершенно чётко подошло)))))
...а мне шарф тоже отлично в гардероб вписался, и как раз нужна было тоналка! Я тоже ужасно довольна))))

Около 3-х часов Мэтт ушёл, и мы стали играть в... откровенные вопросы под носки О_О Оказывается, Денис с Картманом накупили носков на призы в конкурсах, но из-за того, что пришло слишком мало человек - это не понадобилось. Так что мы стали просто задавать друг другу откровенные вопросы, в духе "во сколько лет ты первый раз по-настоящему целовался", или "если бы тебе пришлось выбрать, за кого выходить замуж - за старого японца из вашего класса, или за старого японца из нашего класса?" (Картман выбрал старого японца из своего класса, т.к., цитирую, "его я хотя бы знаю" ХДДДДД), всё это сопровождалось кулсторями, и носками-призами)))))
Картман: А.... ммм... во сколько лет ты первый раз целовалась? По-настоящему.
Я: Если я отвечу, я получу носки? ХД (с)

...Где-то в Азии, в 5 утра, я играю в откровенные вопросы под носки с Карманом из Казахстана и парнем с Урала XDDD Жизнь - потрясающее непредсказуемая штука)))

Обо стольком всём интересном переговорили. В конце-концов Картман на нас обиделся, потому что мы выпадали постоянно в истерику, от его идей. "Как это - мужчина - млекопитающее?! Он же не может кормить грудью!" (с) "Детектор лжи покажет, что ты лжёшь, даже если ты сам не знаешь об этом!" (с) И так далее, и так далее, и так далее)))) Так что это был постоянный экскурс в биологию, географию (Картман не может найти на карте мира свой Казахстан, если он не подписан О_О), историю (Картман если и слышал что-то про Святую Инквизицию в Западной Европе, то это было в

[524x699]
Новогодний - потому то готовила 31 декабря [показать]
из всех найденных рецептов чизкейка сотворила свой собственный:

  [показать]

[700x529]

КОрж:

• 500гр песочного печенья
• 200гр сливочного масла

печенье раскрошить блендеом, смешать с маслом размороженным в микроволновке. Утрамбовать по дну формы (у меня 30см) сформировав стеночки. поставить в холодильник.

 ТЕСТО для чизкейка:

• 500гр 5% творога
• 1коробка 400гр сыра "Веселый молочник"
• 3яйца
• 200гр сахарного песка
• 3ст.л. с горой сметаны 30%
• пакетик ванилина

взбить яйца с сахаром. Отдельно взбить сыр, творог, сметану. добавить взбитые яйца. продолжатьвзбивать. добавить ванилин. Выложить на форму с коржем.

[700x545]

Пославить в разогретую до 150 градусов духовку на 1.5 часа. чтоб чизкейк не потрескался на низ духовки поставить протвинь с кипятком. Через 1.5 часа достать чизкейк, Центр чизкейка должен сленка колыхаться. 

Провести ножем вокруг стенок формы. и поставить чизкейк остывать в приоткрытую духовку.

вот такой золотистый чизкейк получился у меня:

  [700x525]
[600x222]

Готовим глазурь:

• 250гр сметаны
• 50гр сливочного масла
• 2ст. л. какао
• 250рг горького шоколада

шоколад расплавить в микроволновке. сметану масло нагреть на огне. Добавить шоколад, какао, [700x523]довести до кипения помешивая.

заливаем чизкейк глазурью и оставляем на 4часа в холодильнике. я еще сверху посыпала измельчеными орешками.

  [700x578]

Сегодня я предлагаю вам слегка отвлечься от громоздких рецептов и вспомнить классические беспроигрышные сочетания продуктов, основываясь на которых, вы сами можете сотворить столько рецептов, сколько захотите.

Я намеренно не буду писать о соусах - все и так знают, что, к примеру, спаржа и голландский соус - лучшие друзья, но чтобы полностью раскрыть эту тему, не хватит и диссертации. Точно так же я не упоминаю оливковое масло - и так понятно, что оно подходит абсолютно ко всему. Соль тоже не трогаем.

Как использовать эти сочетания? Во-первых, по прямому назначению - комбинируя эти продукты в блюдах, вы можете быть уверены, что результат выйдет достойным. Во-вторых, в качестве отправной точки для дальнейших размышлений - например, в сочетании голубого сыра с грушами достаточно заменить последние инжиром, и оно заиграет новыми красками.

Таблица свойств эфирных масел

   Давно уже собиралась и наконец попробовала приготовить бризоль, оказалось, что ничего сложного. Нет, повозиться конечно придется чуть больше чем с котлетами, но ничего запредельно сложного, и если время позволяет, в остальном даже интересно. Бризоль - это даже не название блюда, а способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем, в льезоне.

Все последние дни у меня лирушка, почему-то, работает чёрти-как. И всякий раз, когда у меня есть настроение написать что-то в бложик - ничего не загружается. Китайский интернет в общаге - такой интернет.
Вчера до двух часов ночи учила слова, которые сегодня должны были быть на диктант - и выучила, ещё спать довольна такая легла. А сегодня я проспала и диктант, и всё на свете. И всё потому, что мне, видите ли, будильник показался разговорами и голосами из Ада. о_О Когда проснулась-таки и посмотрела на часы - чуть не заплакала от обиды. Да, я понимаю, что как я напишу экзамен, или простой поточный диктант - и то, и то, совершенно не важно. Но всё равно обидно. Просто обычная такая, детская, нерациональная обида.

Вчера Картман наткнулся в словаре на слово, которое... В прочем не так. В китайском языке большинство простых слов состоит из двух иероглифов. Папа, мама, младшая сестрёнка. Более сложных - из трёх. Велосипед, такси, тайский бокс. Есть слова и из четырёх иероглифов. А "обмазывать губы кровью жертвы" (歃血) - это слово из двух иероглифов.
Мне кажется, китайцы что-то от нас скрывают -__-
...А ещё я нашла недалеко слово куннингамия (shu1mu4 - почему-то не хочет печататься). Оказывается - куннингамия, это не какая-то пошлая херь, которая приходит в голову - а китайская ель.

Ещё позавчера я сходила в парикмахерскую и постриглась. Кто помнит предыдущий пост об этом эпике - поймёт, чего ожидала я. Так что я пошла в самую дальнюю, чтобы, хотя бы, не ходить потом мимо. В начале всё показалось как всегда - куча гламурных пидарков с укладочкой, которые облепляют тебя как мухи говно. Но... впечатление в целом было другое О_О То есть мне нормально помыли голову. Нормально постригли. Долго, конечно, потому что стричь они не умеют. Но. У меня не было ощущения, что я пришла в гей-бордель. Обычные няшки. Которые не обтирались меня всеми частями тела, не делали расслабляющий массаж, и томно и страстно не разговаривали.
О_о
Когда поделилась этой историей с Кирой и Картманом, те, конечно, подумали, что это у меня просто были глюки, и, мол, всё мне в первый раз померещилось. Тогда я просто _показала_ как это было в одной парикмахерской, и как в другой. Могут ещё померещиться взгляды. Может померещиться томный голос. Но блеать когда об тебя, в прямом смысле слова, трутся всем телом, приподнимают по всяким идиотским поводом пальцами подбородок неееежнаааааа, касаются "случайно" мочек ушеё, губ, массируют виски (ах да, как я могла забыть ещё и о расслабляющем массаже и двухчасовом мытье головы) - в общем, чтобы всё это привидилось - нужно очень хороших таблеток. У меня их не было.
Короче говоря, я несказанно обрадовалась, что в новой парикмахерской я не чувствую, что происходит какой-то невообразимый и неописуемый пиздец. Так что когда няшный-няшный-няшный мальчик, на вид лет пятнадцати, начал долго и упорно втюхивать мне их скидочную карточку на четыре стрижки - я, в конце-концов, уступила этому напору и карточку купила. Кстати, ему оказалось 20 О_О
Ещё смешной момент был. Всё это время играла музыка, и была постоянная возня - там всегда мало клиентов, так что эти напомаженые пидарки просто тусуются, ходят, общаются. А тут под пафосную музыку вдруг начался обратный отсчёт. 10. 9. 8. 7... И к цифре 1 - все незанятые работой выстроились в ширенгу О_О Тут вышел, видимо, главный пидарас, их начальнег. Такокой же няшка с укладочкой, только ещё в модненьких квадратненьких очочках. И радостно светясь, начал с ними о чём-то говорить.
Всё это выглядело, как военная подготовка пидорасов О_О Мы спросили у нашего, щито за херь происходит. Оказалось это... СОВЕЩАНИЕ!!!!!! Вот я всегда знала, что уж в парикмахерской-то без СОВЕЩАНИЯ не обойтись!...
Через несколько минут они закончили и.... оттарабанили что-то очень громко хором О_О Это звчало как "рад служить товарищ главнокомандующий!!!" Мы спросили, что это значит - оказалось, что-то вроде "совещание закончено". О_О

Ещё совершенно любопытен тот факт, что во всех этих парикмахерский, парикмахеры - всегда молодые няшки. То есть там нет никого, старше... ну максимум лет 27. Максимум. Так там всем лет 20-25. Мне интересно... по достижению определённого возраста их скидывают со скалы?.. И мудрость во взгляде того, кто стриг меня (такой няшка, по виду старше всех, с длинной длинной чёлкой набок и выбритым другим боком... у всех это всегда выглядит убого, но ему охеренно шло... так вот, опыт работы у него 5 лет, и он был самым гуру среди них) -

Чизкейк ванильно-шоколадный

[500x375]
 

Ингредиенты

[300x225]

Рецепт приготовления

Дорогие хозяушки, предлагаю вам рецепт еще одного чизкейка, но на мой взгляд самого вкусного, непривиредливого, и легкого.

[250x250]

Нам понадобится: (стаканы обьемом в 250 мл.)

Тесто/Основа100 г. сливочного масла размягченного

1,5 стакана муки (может и больше)

3-4 ст. л. сахара

1/2 ч. л. корицы

мускатный орех на кончике ножаЧизкейк/Начинка

450 г. сливочного сыра типа Филадельфия*

2 яйца

1/2 стакана сахара

Ваниль или ванильный сахар

2 больших яблока (я никогда не чищу кожуру, но это кому как)

2 ст. л. сахара

1 ч. л. корицы

1/2 стакана мелко рубленных орехов (у меня на этот раз орехов нет, но можно видеть на лицевой фотке, как я сделала в прошлый раз)2 ст. л. коричневого сахара

1) Перемешиваем муку, сахар, корицу, мускатный орех, и добавляем масла. Тщательно перемешиваем, и добавляем еще муки, сколько возьмет. Тесто должно получится не сильно тугое, но и не влажное (извините забыла здесь сфоткать)

2) Тесто выложить в разьемную форму и руками распределить по дну и краю формы.

[400x300]

3) Вилкой потыкать чтоб проходил воздух и тесто не надулось, и отправить в духовку нагретую до 180Ц на 12-15 мин.

[400x300]

4) Пока тесто остывает, делаем начинку. Яблоки тонко нарезать,

[400x300]

посыпать 2 ложками сахара, корицей, и на минуты 3 в микроволновку, чтобы стали помягче.

[400x300]

5) Размягчаем Филадельфию (можно заранее вытащить из холодильника чтобы сыр стал мягкий в комнатной температуре, но я нагрела в микроволновке полторы минутки).

6) Добавляем сахар, яйца, ваниль.

[400x300]

7) Тщательно перемешиваем и выливаем на тесто.

[400x300]

[показать]

Выкладываем яблочную смесь

[400x300]

9) Если используете орехи (у меня на этот раз нету), посыпьте сверху яблок, затем еще раз посыпьте коричневым сахаром (если орехи не используете, коричневый сахар не нужен)

10) В духовке разогретой на 170 Ц, выпекать ровно 65 минут. Этот чизкейк не чувствительный и не привиредливый, так что водяная баня ему не нужна, и трескаться и надуваться он не будет.

[400x300]

Приятного апетита!

* Для тех кому трудно достать Филадельфию, посмотрите здесь другие варианты

http://forum.say7.info/topic8776.html

Наконец я решилась приготовить этот замечательный чизкейк [показать] Очень долго думала и всё же захотелось попробовать [показать] в результате получилось безумно вкусно, сытно и полезно [показать] [показать] Очень бы хотелось чтобы и вам понравилось [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Рецепт взят из журнала "Лиза.Приятного аппетита" с моим дополнением. [показать]

[400x300]

[400x300]

[400x300]

[400x300]

300 гр. печенья (такого чтобы легко крошилось)

100-150 гр. сливочного масла

1 лимон

100 гр. молочного шоколада

4 яйца

175 гр. сливочного масла

200 гр. сахара

1 щепотка ванилина

750 гр. творога

1 ст.л. манки

40 гр. ванильного пудинга

4 ст.л. какао

2 ст.л. растворимого кофе

1. Печенье измельчить в крошку (я измельчила в блендере)

[400x300]

[400x300]

2. Масло растопить

[400x300]

3. Смешать крошку с маслом и выложить в форму для выпечки

[400x300]

Поставить в холодильник на время пока будет готовиться начинка

4. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой тёрке, выжать сок

[400x300]

5. Шоколад растопить на водяной бане

[400x300]

6. Яичные желтки отделить от белков

7. Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром

[400x300]

8. Добавить ванилин, желтки, цедру и сок лимона. Смешать

[400x300]