Курица холодного копчения – лакомство, приготовления которого занимает немало времени. Большая часть уходит на подготовку и просушку мяса, остальное на копчение. Коптить будем целую тушку. Всю процедуру, от засолки мяса до процесса закапчивания дымогенератором, рассмотрим в данном рецепте. Я буду показывать, как закоптить одну тушку весом 2 килограмма. Если у вас больше мяса, придерживайтесь данного расчёта соли: 20 грамм на 1 килограмм сырья. Будем брать обычную и нитратную 50/50. Некоторые люди используют разного рода приправы. Я же использую только соль. Приступим.
Свечи в церкви ставили испокон веков. Многим только это и известно о церковных обычаях.
Но с какой целью зажигают свечку возле конкретной иконы, не всякий сможет объяснить. Считается, что первым зажёг свечу Моисей по велению Господа.
Ему было велено соорудить некий светильник, в котором бы светились 7 лампадок. Но не только освещение храма является причиной зажигания свечей.
В этом есть более глубокий смысл. Хотя давным-давно христиане вынуждены были прятаться, дабы не быть изгнанными, и в их тайных богослужениях свет от свечи был действительно путеводным.
Азу – блюдо татарской кухни. Здесь обжаренные кусочки говядины или баранины сочетаются с овощами. Можно тушить со свежими помидорами или просто взять готовый томатный соус. Когда в качестве мяса используют баранину, то также додают морковку, порезанную кружочками. Мы будем использовать говядину, томатную пасту и солёные огурцы. Давайте приступать!
На Востоке говорят: «Худшие враги человека не пожелали бы ему тех бед, которые могут принести ему собственные мысли».
Один из самых знаменитых врачевателей древности Авиценна говорил: «У врача есть три средства в борьбе с болезнью — слово, растение, нож».
Обратите внимание — слово на первом месте.
Брэд Питт дал первое интервью после развода с Джоли, в котором откровенно рассказал про свой алкоголизм, одиночество и чувства. 53-летний актер снялся в масштабном фотосете для журнала GQ, который вполне можно назвать “Жизнь мужчины после развода”.
Александр Буйнов был женат три раза, но как сам признавался не раз в интервью журналистам, настоящее счастье обрел лишь в третьем браке с Еленой Гутман. И, видимо, руководствуясь принципом, что счастье любит тишину, долгое время не показывал свою супругу прессе.
Эксперты в области психологии заявили, что лучше всего отношения пары характеризует поза супругов во время сна.
Психолог Жоао Оливейра подчеркивает, что необходимо анализировать позу, в которой люди спят на рассвете, а не ту, в которой они засыпают.
Своего первого ребенка, Алена родила еще в восемнадцать лет. Обнаружила она беременность в тот момент, когда жениха забирали в армию. Родители, что с ее стороны, что со стороны жениха были против рождения ребенка.
Если вы нервничаете перед экзаменами или боитесь уколов, перебрали с алкоголем или не можете уснуть, можете воспользоваться некоторыми хитростями, которые помогут вам справиться с этими мелкими неприятностями.
Безусловно, у многих еще остались сковороды старого поколения, собирающие нагар. Частенько их совсем не хочется выбрасывать, но выглядят они, мягко выражаясь, неэстетично. Конечно, возникает вопрос: а как очистить покрытие сковороды от нагара. Находчивые хозяйки знают множество способов: песком, солью, хозяйственным мылом, уксусом, перекисью или нашатырем. Кроме того, есть еще и бытовая химия! Моя соседка пополнила эту копилочку методов, рассказав еще один.
Как много лишнего нас окружает. Мы тащим это всю жизнь и сгибаемся под этим грузом.
А представьте себе, что вы в полёте... на воздушном шаре. Всё прекрасно, милые сердцу вещи у вас с собой, вокруг изумительный вид, красота!
И тут вы понимаете - что-то случилось. Шар начинает резко терять высоту. Вы падаете! Что делать? От вашего решения сейчас зависит ваше существование, а оно уже висит на волоске.
Не знаю, где как, а в нашем городе самая дешевая рыба — свежезамороженная скумбрия. Готовлю ее часто: то мариную на закуску, то запекаю на основное. Чтобы приготовить скумбрию вкусно, не нужно быть подмастерьем у шеф-повара. Достаточно знать азы кулинарии. Лично я предпочитаю эту рыбу запекать с овощами. С большинством таких блюд реально справиться за полчаса. Сегодня я расскажу, как приготовить скумбрию не только быстро, но и вкусно и интересно. Рекомендую рецептики сохранить!
Люблю я рыбалку – что ж поделать! Одним ранним утречком решил я сходить на речку. Любой рыбак вам скажет, что нет лучшей приманки для корюшки, чем тоненькие полоски презерватива. Их просто нужно насадить на крючок. А рыбка эта, настоящая гурманка, предпочитает только зелёный цвет. Если у вас не найдется зелёной наживки, то и вернётесь впустую. Это уже пройденный этап - уж поверьте опытному рыболову! Снасти всегда держу при себе, а вот за приманкой отправил свою дорогую супругу Клаву.
Урожай в вашем огороде оставляет желать лучшего? Может, вы пришли к выводу, что вам не повезло с его местоположением? Вовсе нет. Возможно, вы не до конца учли климат или отношение ваших растений к солнечному свету. А может, ваши садовые любимцы просто нуждаются в дополнительном удобрении или подкормке. Однако есть один фактор, который решает судьбу вашего урожая, — солнце. Или его отсутствие. Поэтому сегодня мы с вами обсудим растения, растущие в тени. Безусловно, если ваш сад полностью расположен на солнце, вам повезло! Вы получите положительные результаты при выращивании огурцов и помидоров, баклажанов, кабачков, перца, кукурузы, зеленого горошка. Эти растения нуждаются как минимум в 6 часах солнечного света в день. Но если ваш участок находится преимущественно в тени, воспользуйтесь всем, что это местоположение может вам предложить. Ведь есть множество овощей, которым это понравится!
Какое время должны показывать часы под номером 5, чтобы продолжить определенную последовательность?
Порой наши действия говорят громче слов о наших близких отношениях.Когда мы держимся за руки, это дарит нам чувство доверия и особой связи с человеком.
Такой простой жест, как соприкосновения рук, может даже уменьшить боль.
Некоторым из нас удается есть всё, но не толстеть. Иногда это остается загадкой даже для самих везунчиков. Гены — не иначе! Но иногда дело не только в наследственности. Если у вас есть такие знакомые, велика вероятность, что они имеют определенные привычки для похудения. Кто-то добивается их годами, а кто-то придерживается их с рождения. Отсюда и стройная фигура. Это никакой не секрет — о многих из них вы точно слышали.