Пряностями называют продукты растительного происхождения, используемые при приготовлении пищи для улучшения вкуса блюд. Пряности добавляются в пищу в малых количествах, поскольку обладают устойчивым характерным вкусом и ароматом. В кулинарии известно более полутора сотен различных пряностей, однако традиционно в повседневной кухне используются лишь несколько десятков.
Пряности принято подразделять на классические (экзотические) и местные. К классическим относятся ваниль, гвоздика, имбирь, кардамон, корица, куркума, лавр, мускатный орех, перец, розмарин, шафран и др. Местными пряностями называют лук, чеснок, петрушку, сельдерей, базилик, анис, кориандр, майоран, мяту, тмин, укроп, чабрец, шалфей, эстрагон и др.
Особенной популярностью в кулинарии также пользуются получившие широкое распространение смеси пряностей: карри, индийская, китайская, хмели-сунели, аджика и др. В каждую из известных смесей, как правило, входит от 5 до 15-20 компонентов.
Пряности рекомендуется хранить в молотом виде в стеклянной посуде, без доступа воздуха. Лучше всего брать максимально измельченные пряности, причем многие из них обычно добавляются в блюда за несколько минут до их приготовления.
Многие женщины частенько отказывают себе в таком вкусном и питательном блюде, как суп-пюре. Действительно, ингредиенты у него весьма калорийные: мука, сливочное масло, молоко, сливки и пр. А если еще и закусывать гренками, сухариками, пирожками или блинчиками, то о красивой фигуре можно забыть.
Но для любителей густых супов есть хорошая новость. Оказывается, если внимательнее присмотреться ко многим рецептам, то вполне себя можно радовать этим блюдом. Тем более что эти супы дают долгое насыщение, они отлично усваиваются и очень полезны для измученного диетами желудка. Только закуску к супу отдайте тем, кто не заботится о стройности.
Итак, что такое суп-пюре? Название произошло от французского слова purée - «продукты, перетертые в кашицу». Овощи, мясо, рыбу, крупы протирают через сито либо взбивают блендером. В качестве бульона используются не только мясные, но и овощные отвары, что превращает суп-пюре в вегетарианское блюдо. Для нежного вкуса в блюдо добавляют молоко, сливки, сливочное масло. Мы это тоже будем иногда добавлять, но в весьма умеренных количествах, заботясь о стройности.
Выступление в клубе "МЁД" 8 марта 2009г.
СУПЕР!!! Такая энергетика!!!
[показать]Кто хоть раз побывал на концерте Серёжи, тот меня поймёт. :) Тут и говорить-то ничего не нужно. Смотри и слушай. Удивляйся и радуйся. Просто наслаждайся настоящей живой музыкой.
[показать] [показать]
спасибо solovey
КАК ЭТО БЫЛО...
[показать]
Это цитата сообщения secretstar Оригинальное сообщение
Неделя моды,показ Шияна. Сергей Лазарев!
Гостиный двор
23 марта 2009
Это цитата сообщения TANYA_MAKSIK Оригинальное сообщение
"STEREO" (текст песни)
[267x400]Left, right,stereo, oooh,
Stereo.
Left, right, stereo...
I'm on the front page,
"Headlines make so break my every mistake,"
But I can feel your presence when i'm on stage,
Your phones up in the air,
They show me you're there,
And that's enough for me.
Catch me on YouTube, on MySpace, on Facebook,
Download on ITunes, your I-pod, your Ibook,
Got no limits got to be
What you want me
To be your everything.
I'm in stereo,
Hear me on a radio,
Watch me in a video,
Bring me everywhere you go.
I'm in stereo,
Hear me on a radio,
Watch me in a video,
I'm everywhere you go
In stereo, ooooh,
Stereo, ooooh,
You can't avoid me,
I'm on TV, CD, DVD, MP3, internet,
And now you wanna be me,
Dress like me, so like me, head alike me,
That's alright with me.
Catch me on YouTube, on MySpace, on Facebook,
Download on ITunes, your I-pod, your Ibook,
Got no limits got to be
What you want me
To be your everything.
I'm in stereo,
Hear me on a radio,
Watch me in a video,
Bring me everywhere you go.
I'm in stereo,
Hear me on a radio,
Watch me in a video,
I'm everywhere you go
In stereo,ooooh,
Stereo,ooooh,
ooooh,
Stereo,ooooh,
Left, right stereo (8x)
Catch me on YouTube, on MySpace, on Facebook,
Download on ITunes, your I-pod, your Ibook,
Got no limits got to be
What you want me
To be your everything.
I'm in stereo,
Hear me on a radio,
Watch me in a video,
Bring me everywhere you go.
I'm in stereo,
Hear me on a radio,
Watch me in a video,
I'm everywhere you go
In stereo...
I'm in stereo,
Hear me on a radio,
Watch me in a video,
Bring me everywhere you go.
I'm in stereo,
Hear me on a radio,
Watch me in a video,
I'm everywhere you go
In stereo.
Ooooh, stereo,
Ooooh,
Ooooh, stereo,
Ooooh...
Это цитата сообщения TANYA_MAKSIK Оригинальное сообщение
Сергей Лазарев шокировал любимую своим секс-сюрпризом!
От удивления Лера Кудрявцева потеряла дар речи
Весьма неожиданно закончились, прошедшие в минувшие выходные съемки программы «Слава Богу, ты пришел». А одна из участниц, популярная теледива Лера Кудрявцева, и вовсе была сильно шокирована происходящим на площадке! Как впрочем, и большая часть зрителей, находившихся в студии. Виновником беспрецедентного переполоха стал певец Сергей Лазарев, не постеснявшийся показать откровенный стриптиз для своей возлюбленной.
Начало шоу было вполне безобидным. По сюжету, Лера Кудрявцева должна была играть девушку, которая на следующий день выходит замуж. Все как всегда: девичник, подружки, подарки…
В какой-то момент «подружки» сообщили Лере, что приготовили для нее большой сюрприз – пригласили стриптизера! Как несложно догадаться, через мгновение из большой коробки, на протяжении последних 10 минут бесшумно стоявшей в углу импровизированной комнаты, выскочил Сергей Лазарев.
Спустя пару секунд артист легким профессиональным взмахом руки сорвал с себя майку, обнажив накаченный торс. Чувствовалась, что Сергей поймал кураж. В следующее мгновение на пол полетели брюки. Лазарев, оставшийся в одних трусах, вспрыгнул на стол и начал танцевать, совершая весьма недвусмысленные движения…
[показать]Сергей Лазарев показал себя артистом без каких-либо комплексов
Фото: Владимир СОКОЛОВ
Лера Кудрявцева, для которой все происходящее стало полной неожиданностью (организаторы заранее договорились с Сергеем держать в тайне его появление в программе), истерично хохотала и закрывала руками лицо.
Под конец своего эротичного выступления Лазарев полностью переключил свое внимание на Леру. Начал игриво приставать к ней, а затем вытащил на середину сцены и, взяв на руки, закружил в страстном танце.
Кудрявцева была настолько шокирована происходящим, что на какое-то время потеряла дар речи. После завершения номера она даже не смогла сразу сформулировать свои впечатления от произошедшего. А вот публике увиденное точно понравилось – таких громких аплодисментов организаторы проекта давно не слышали.
Совсем скоро этот выпуск программы можно будет увидеть в эфире телеканала «СТС».
Источник
бЫЛО ОБАЛДЕННОЕ ШОУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ
[699x466] [699x466] [699x466] [699x466] [699x466] [699x466] [699x466] [466x699] [699x466] [699x466] [699x466] [466x699] [699x466] [699x466] [699x466] [699x466] [699x466] [699x466] [699x466] [466x699] [699x466]
Это цитата сообщения TANYA_MAKSIK Оригинальное сообщение
На премьере фильма "Любовь в большом городе"
[показать] [показать]
On-line дневник Сергея Лазарева на сайте LOVE RADIO
Эксклюзив! On-line дневник Сергея Лазарева!
2 марта. "Меня узнали еще на кассе"
Всем привет! С сегодняшнего дня и вплоть до концерта в Питере 18 числа, я буду вести свой дневник. Ищи здесь ежедневно свежую информацию о моей жизни.Вчера с семьей ходили кататься на коньках…. Так меня тянуло на лед после телепроекта, что решил вырастить себе партнершу и научить племянницу стоять на коньках))) Но, как оказалось, Алина стоит на них лучше нас всех вместе взятых. Не только стоит, но и бодро бегает по льду! ))
Кстати, не смотря на то, что я был в куртке, меня узнали еще на кассе, когда оплачивал билет) На катке фотографировали на телефоны и фотоаппараты)) Кстати, да. Катался я на своих собственных коньках, которые мне подарили после участия в проекте «Танцы на льду» два года назад)))
Ну, на сегодня все. Ждите новостей завтра!
Всем удачи!
Сергей Лазарев
[показать] [показать] [показать] [показать]Источник