• Авторизация


Пунш Идейная : 23-12-2010 21:07


 

 

Vier Elemente,
Innig gesellt,
Bilden das Leben,
Bauen die Welt.
Preßt der Zitrone
Saftigen Stern!
Herb ist des Lebens
Innerster Kern.
Jetzt mit des Zuckers
Linderndem Saft
Zähmet die herbe
Brennende Kraft!
Gießet des Wassers
Sprudelnden Schwall!
Wasser umfänget
Ruhig das All.
Tropfen des Geistes
Gießet hinein!
Leben dem Leben
Gibt er allein.

Фридрих Шиллер


Так в стихотворной форме на немецком описывается рецепт приготовления традиционного пунша из лимона, спиртного, воды и сахара.

В Германи на Рождество обязательно готовят Feuerzangenbowle, «напиток огненных языков» - горящий пунш.

[220x331]

Ёмкость с сухим красным вином, в которое добавлены пряности (палочки корицы, гвоздика, апельсиновые корки — как в Глинтвейне, нагревают, и ставят сверху специальную решетку. На решетку кладут большой кусок сахара конической формы, который поливают ромом (не меньше 54 % крепости) и поджигают. Сахар плавится, ром подливают до тех пор, пока весь сахар не стечёт в вино. Напиток нужно оставить подогреваться, пока все не выпьют.

Но пунш можно готовить и на основе других крепких напитков, например коньяка. Его можно подавать холодным. Можно добавить чай, мед, ломтики разных фруктов. А можно сделать и безалкогольным, смешав фруктовые и ягодные напитки, свежие и консервированные фрукты и ягоды. Но это уже будет не традиционный пунш.

Отличного настроения!

 


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски из крабовых палочек Идейная : 21-12-2010 21:54

Это цитата сообщения ВЕТЕР__ПЕРЕМЕН Оригинальное сообщение

Закуски из крабовых палочек

Закуски из крабовых палочек

Рецепты с крабовыми палочками
 

[400x214]
Салат с крабовыми палочками
[400x214]
Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек
[400x214]
Котлеты с крабовыми палочками
[400x214]
<Закуска «Рафаэлло»/span>
[400x214]
Фаршированные крабовые палочки
[400x214]
Крабовые палочки в кляре
[400x214]
Крабовые палочки по-корейски
[400x214]
Крабовые палочки с лимоном
 (400x217,15Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинарные сайты Идейная : 21-12-2010 21:49

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

ТОП Странника - Кулинарные сайты

  Кулинар http://www.cooking.ru/
Рецепты, советы, диеты. Поиск, чат, форум для обмена рецептами, книга гостевых рецептов.
  Мангал http://www.mangal.ru/
Kлуб любителей жареного мяса и пикников. Рецепты шашлыков и мясных блюд.
  Easy Cooking Club http://www.easy-cooking-club.com
Кулинария для всех. Кулинарные рецепты на все случаи жизни. Форум. Бесплатная доска объявлений. Чат. Гороскоп. Сплетни. Советы.
  Кулинарные страсти http://www.passion.ru/cooking/
Сайт для домашних кулинаров. Салаты, каши, запеканки, холодные закуски, блины, блинчики, оладьи, бутерброды, пироги, блюда из овощей, торты, мороженое и прочее.
  Ucoz рецепты http://eda.ucoz.ru/
Коллекция кулинарных рецептов.
  Света-кулинар http://mirror01.users.i.com.ua/~kulinar/
Домашняя кулинария, напитки, торты, национальная кухня, детская кухня, выпечка, советы кулинара, фирменное, рецепты посетителей.
  Cookery.ru 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильный Глинтвейн Идейная : 21-12-2010 21:06


Глинтвейн - от нем. glühender Wein, буквально - горячее вино

Этот напиток известен издревле. Некоторые исторические источники утверждают, что этот напиток, возможно, старше самого Рождества.

Подогретое со специями вино отлично согревает в зимние морозы, помогает при простудах, при физическом, психическом и умственном переутомлении, а еще неплохо собирает компанию, если позвать знакомых для его приготовления и/или дегустации.

[400x400]

Для начала усвоим важное правило: Ни в коем случае не доводить вино до кипения!

Лучше подходят красные полусладкие и сухие вина. Но это, как говорится: "На вкус и цвет...", ведь с крепостью, сладостью и вкусовыми оттенками можно эксперементировать до бесконечности.

Мой рецепт:

1 литр - красного полусладкого

150 мл - воды

100-150 мл - коньяка

1 ч.л.-1 ст.л. - меда

100-150 гр - специй (по вкусу: гвоздика, кардамон, корица, кориандр, шафран, лавровый лист, душистый перец горошком - только все должно быть не молотым!)

несколько долек яблока, можно орехов, ягод, цитрусовых

1/2 ч.л. - цедры лимона или апельсина

 

Для начала кипятим воду и добавлям специи - так специи отдадут максимум аромата напитку. Кстати в продаже появились готовые наборы для приготовления глинтвейна, но я стараюсь использовать свои специи по отдельности, чтоб видеть сколько и чего я положила.

Затем вливаем в эту воду со специями бутылку вина, кладем туда несколько долек яблока (если есть - орехи, цитрусовые, ягоды и т.п.), затем цедру лимона или апельсина и в довершение мед. Вино должно быть подогрето до температуры, комфортной для питья. Обычно это 70С.

Кладем в бокал кружок апельсина и наливаем глинтвейн.

Наслаждаемся!

   Больше рецептов>>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
VGA(RGB) to composite video (PAL or NTSC) converter BlackIce : 18-12-2010 23:30


[699x385]


[699x494]


[698x331]


комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Circuit for converting spearate sync signals to SYNC-in-GREEN BlackIce : 18-12-2010 22:59


I found this circuit from news and added this circuit to my WWW page because I got many request for this kind of information. I have not tested this circuit and I provide it here as it is.

Path: nntp.hut.fi!news.funet.fi!sunic!sunic.sunet.se!seunet!news2.swip.net!plug.
news.pipex.net!pipex!oleane!jussieu.fr!univ-lyon1.fr!swidir.switch.ch!newsfeed.A
CO.net!news.tuwien.ac.at!launzatte.cg.tuwien.ac.at!pst
From: pst@cg.tuwien.ac.at (Peter Stieglecker)
Newsgroups: comp.sys.ibm.pc.hardware.video,sci.electronics,de.sci.electronics
Subject: Howto VGA -> RGB CSync
Date: 12 Jun 1995 13:17:40 GMT
Organization: Vienna University of Technology, Austria
Lines: 75
Message-ID: <3rhepk$aps@news.tuwien.ac.at>
NNTP-Posting-Host: launzatte.cg.tuwien.ac.at
Keywords: VGA,RGB,CSync,Monitor,fixed frequency
X-Newsreader: TIN [version 1.2 PL2]
Xref: nntp.hut.fi comp.sys.ibm.pc.hardware.video:33912 sci.electronics:124026 de
.sci.electronics:746
Hi,

A while ago I was asking for a cable, to convert VGA to RGB with Composite Sync on Green. You will need this, if somebody throws away his old graphics workstation and you can get your hands on the 21" fixed frequency flat screen black trinitron monitor and want to hook it tou your Mach64 (don't know if a normal VGA can handle that)

While there is a circuit available on the net somewhere else, this one works perfectly for me and doesn't need any special parts. Please note, that I'm only posting the circuit and didn't 'invent' it, so if you have questions, please mail them to pr@radawana.cg.tuwien.ac.at directly, since this guy can't read newsgroups very often.

note: german guys, sorry for the english :)


**************************************************************
FAQ maintainers: I think, this thing is the answer to a FAQ :)
**************************************************************



100 uF
! !
Green ----! !---------------------------------
-! !+ !
!
680E !
BC548 !
HSync ------------- __---------/\/\------o--------- CSync on Green
\ /!
\ /
---------
!
!
1k !
VSync ----/\/\----------


[note by the poster: for those guys who know exactly as much about electronics
as me, BC548 is a transistor, the /\/\ 's are resistors
and the 100uF is a condensator. :)
]
This one works perfectly without _ANY_ logical circuits and thus needs _NO_ 5 Volts or anything else ... ;)

Note: This works only with syncs that are active low, but since this is the default for _any_ sync signal, you would not have to expect any problems with this circuit.

Note2: when you build this with SMD you can put the whole circuit in the VGA connector of the cable. ;)

so long, MadMax. >>>--- for questions contact this guy!

----------------------------------------------------------------------------
In real Life : Marcus Priesch Email : pr@radawana.cg.tuwien.ac.at
IRC : MadMax on #brezl, #gfrasta www : http://www.epanorama.net/counter.php?url=http://radawana.cg.tuwien.ac.at/~pr
and always remember: don't live for today ... tomorrow will never come !
(Dr. Shivago)
----------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------------
Peter Stieglecker __o Department of Computer Graphics
email: pst@cg.tuwien.ac.at _o( ) _ O -------------------------------
phone: +43 (1) 588 01 / 4547 ( )_)(_/_)o Technical University of Vienna
fax: +43 (1) 587 49 32 o \ ( o Karlsplatz 13/186
irc: PeterGunn ;) O ) _ _) A-1040 Vienna, Austria, Europe
www: o(_/ )( Oo -------------------------------
http://www.epanorama.net/counter.php?url=http://www.cg.tuwien.ac.at/~pst/ o (__)o (: remotesignature (c) 1994 :)
----------------------------------------------------------------------------
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Предновогодний позитифф или как заработать развлекаясь Идейная : 05-12-2010 18:19


Предистория

Новый год - прекрассный повод заработать побольше. Этим правилом руководствуются, как продавцы, так и простые обыватели, которым всегда мало денег. Была и в моей жизни практика подзаработать на этом чудесном празднике. Но вы не подумайте ничего плохого: опасными китайскими феерверками я не торговала! Я и мой муж решили дарить детям праздник.

Мы были Дедом Морозом и Снегурочкой. За умеренную плату.

Опыт получился отличный, им я и поделюсь.

[400x374]

 

    Предновогодняя история

 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем Дедушек Морозов. Идейная : 30-11-2010 10:35

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Добрый Дедушка Мороз

[700x525]
>>>>>>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Для красоты Идейная : 30-11-2010 09:53

Это цитата сообщения Celestialom Оригинальное сообщение

Мега-подборка мастер-классов. Фото-видео рецепты домашней косметики

Фото-видео рецепты домашней косметики


 

 Очищающие средства

Скрабы для лица и тела

 Кремы для лица

 Маски

 Уход за губами и
кожей вокруг глаз

 Плитки и кремы для тела

 Нейтральные основы

Специальный уход

 Для чувствительной
и детской кожи

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать двойной текст Идейная : 29-11-2010 10:56

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Двойной текст.

 (180x140, 35Kb)

[показать]

Оригинальное ЗАГЛАВИЕ для оформления блога - необычный двойной текст.
Чуть ниже копируйте его код. В этом коде можно менять
РАЗМЕР ТЕКСТА - font-size: 55px . Эти цифры на любые другие.
А также
ЦВЕТ ТЕКСТА - color: #000000 на ваши любимые цвета.

Пробуйте, удачных вам экспериментов!!!

ВАШ ТЕКСТ
ВАШ ТЕКСТ


[показать]
[показать]




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый подсвечник Идейная : 28-11-2010 17:46


Свечи-свечи... как же я люблю свечи! Их свет мягкий, теплый и обволакивающий. Как же прекрасно они дополняют романтический вечер, создают уют, дарят ощущение спокойствия и расслабляют. Еще люблю красивые подсвечники, они как красивая рама для картины.

А вы знали, что оригинальный подсвечник можно сделать самим без усилий и затрат?

К тому же он будет источать прекрасный аромат, радовать глаз и греть душу.

 

    Рассказываю, как сделать>>>

     

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Скачиваем книги. Идейная : 28-11-2010 15:35

Это цитата сообщения Lutik58 Оригинальное сообщение

Книги - о которых вы только мечтали, и те , о которых даже мечтать не могли

Все книги - о которых вы только мечтали, и те , о которых даже мечтать не могли



МЕГАколлекция электронных книг
Я предупреждал1. http://www.aldebaran.ru/ - Альдебаран-крупнейшая электронная библиотека on-line- художественная, учебная и техническая литература и книги различных жанров: детективы, фантастика, русская и зарубежная литература, стихи и поэзия, любовные романы, детская литература,
2. http://lib.ru/ Библиотека Максима Мошкова
http://www.online.ru/sp/eel/russian библиотека Евгения Пескина является частным литературным собранием,в котором хранятся тексты литературных произведений в электронном виде.
3. http://www.encyclopedia.ru/ - "Мир энциклопедий" — русскоязычные энциклопедические и псевдоэнциклопедические издания (энциклопедии,энциклопедические словари,справочники).
4. http://vgershov.lib.ru/ - Эл книжные полки Вадима Ершова: историческая и историко-приключенческая литература, детективы,
книги для детей, юмор, фантастика, худ проза,справочники, литература,словари,библиографии,религия и философия
5. http://libraries.allbest.ru/ Каталог художественных произведений на ALLBEST.RU -книги (более 27 000)Детективы Мемуары Разное Детские Поэзия Фантастика История Приключения Юмор Классика Проза Любовные Психология
6. http://www.litportal.ru/ деловые книги,детективы,детские,
документальное,драматургия,дом,история,классика,компьютры,любовные,медицина,образование,политика,поэзия,приключения,проза,психология,религия,словари,философия
7. http://scbooks/ коллекция отсканированных и вычитанных текстов.
8. http://aleria.net/ Информационные науки Философия и психология.Вера и религия Общественные науки Языки и лингвистика Естественные науки Прикладные науки Искусство и развлечения Художественная литература География и история
9. http://www.arsasiatica.com/ - Культура Востока
10. http://lib.students.ru/lib.php?word=%C0 Студенческая Библиотека Онлайн
11. http://abc.vvsu.ru/ Библиотека студента. электронные учебные пособия от экономики, философии, сервиса, дизайна до права и социологии (более 420 единиц и каждый день новое)
12. http://www.lib.com.ua/ книги по астрологии детективы,
фентези,фантастика,путешествия,книги о политиках,репрессиях,
литература по психологии ,классическая литература,компютерное железо,документация,языкипрограммирования ,религия,философия ,самые интересные энциклопедии на разные темы ,медицинские книги,методички,народные лечебники
13. http://www.ekniga.com.ua/ Литературная информационно-поисковая система-каталог.
14. http://lib.km.ru/ библиотека на образовательном портале Km.ru.Детективы Криминал Детские Сказки Исторические произведения Мемуары Документальная литература Публицистика Военное дело Наука Политика Поэзия Лирика Прикладная литература Приключения Художественная проза Классика Женский роман Психология Религия Эзотерика. Мистика.Фантастика Справочная литература Учебная литература Философия
15. http://www.klassika.ru/ библиотека, посвященная классической поэзии и прозе
16. http://www.litera.ru/stixiya/ -"Стихия" Маши Школьниковой представляет более 150 русских и советских поэтов, а также редкие вкрапления зарубежных типа Шиллера и Брехта. Это самый крупный и разнообразный поэтический сервер РУНЕТа.
17. http://citycat.ru/litlib/cbibl_.html - Библ-ка Бориса Бердичевского.Майн Рид,Льюис Кэрролл, Габриэль Гарсия Маркес, Рустам Ибрагимбеков, Шолом-Алейхем...
18. http://perfilov.narod.ru/ - "Ковчег" - библиотека русской поэзии, классики
19. http://ilibrary.ru/ - библиотека Алексея Комарова- книги-классика русской художественной литературы
20. http://economictheory.narod.ru -экономическая Теория On-Line, экономика во всех ее ракурсах, книги, статьи, форум и др
21. http://e-management.newmail.ru/ - эл публикации по вопросам экономики, менеджмента и маркетинга на предприятии.
22. http://www.cfin.ru/ "Корпоративный менеджмент" - проект, направленный на сбор и предоставление методической и аналитической информации,относящейся к управлению компаниями, инвестициям и маркетингу.Среди материалов сайта аналитические статьи,бизнес-планы реальных предприятий, руководства, ссылки на другие источники информации в Интернет.
23. http://www.marketing.spb.ru/ - о маркетинге-статьи, книги
24. http://www.magnet.ru/aphorism/ - сайт посвящен афоризмам
25. http://www.sci.aha.ru/ALL/index.htm справочник носит энциклопедический характер. Он позволяет получить информацию практически по всем сферам человеческой деятельности.Поиск ведется по рубрикам:Число и измерение.Вещество и поле. Вселенная. Земля. Живая природа.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как встретишь, так и... Идейная : 25-11-2010 18:33


...проведешь, потому будем придерживаться советов специалистов и своих предпочтений.

[650x38]

Для начала озвучу опишу наиболее желательные атрибуты для встречи Нового года металлического Кролика (Кота), а дальше будем от этого отталкиваться.

1. Колик или кот, кому как больше нравится, робок, но гостеприимен, поэтому зовем близких, родственников и друзей или идем к ним сами.

2. Почитав советы астрологов пришла к выводу, что наряжаться лучше кроликом или котом. Посмеялась, представив компанию подвыпивших кроло-котов, со съехавшими набок меховыми ушами, с бокалами шампанского в пушистых руках [показать]. Хотя, неплохая идея для тематической вечеринки в честь Нового года. Возьмем на заметку.

3. Уют и комфорт для кролика очень важны, поэтому будем пробовать эти уют и комфорт создавать согласно традициям праздника. Готовиться к торжеству, как советуют звезды, надо заранее, ибо зверек этот несуетлив, добродушен и спокоен.

4. А загадывая заветное желание, можно и помяукать (т.к по некоторым версиям китайского гороскопа это год Кота, то его тоже важно не обидеть)

5. Корольчатину/зайчатину, соответственно не готовим, не едим и на стол не ставим.

Вроде бы все. Подробнее >>>

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Показуха BlackIce : 19-11-2010 09:15


Вот все вокруг пишут, ах как у вас в грузии всё хорошо, и полицаи у вас дружелюбные овечки в белых платичках и дороги сделали итд. Вот у нас на ЗМК, отреставрировали старый дом культуры, привели в порядок и вроде должны были открыть спортивные секции разные, и что? Навезли туда кучу всяких тренажеров, расставили красиво. Приехал Мэр угулава, толкнул речь, о том вот какие они молодцы для детей клуб открыли спортивные секции, какие они пушистые заботятся о здоровье нации. По телевидению показывали. И что вы думаете, как только этот урод съебался, подъехали машины, и прямо в тот-же день весь спорт-инвентарь и тренажёры вывезли. Сейчас в том клубе только боксёрская секция осталась, и то ребята всё на свои бабки покупали.
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии