500г фарша
3 небольших луковицы,
4 зубчика чеснока
2 см имбиря
3 - 4 зеленых чили
1 / 2 чашки свежего нарезанного кориандра
1 / 2 чашки свежих нарезанных листьев мяты
2 ломтика хлеба
Сок 2 лимонов
1 / 2 чайной ложки гарам масала
соль
Премешать фарш с хлебными крошками, добавить все остальные компоненты
[699x644]Поставить на час в холодильник, сформировать небольшие котлетки,
[699x670]готовить по 4 минуты с каждой стороны, подавать с салатом, чатни и питой
[699x443]______________________________________________________________
каталог одежды отто. Модная и качественная одежда из Германии. А также текстиль, мебель, игрушки. Возможна доставка по всей Украине.
[350x455]Готовим вкусную и полезную закуску из овощей гриль!
Нам понадобится:
* Баклажаны – 6 шт.
* Крупные помидоры – 6 шт.
* Небольшие луковицы – 6 шт.
* Болгарский перец – 5 шт.
* Чеснок – 3 дольки
* Пучок кинзы
* Пучок базилика
* Соль, перец
Для большинства европейцев с чашечки кофе начинается утро. Даже трудно себе представить, что в некоторых странах эта традиция родилась относительно недавно.Фото: Bershadsky Yuri/Shutterstock
В 1699 году Антуан Галлан (Antoine Galland, 1646–1715), французский ориенталист, известный всему миру как первый переводчик с арабского языка «Тысячи и одной ночи», опубликовал книгу под названием «О возникновении и распространении кофе». Материалом для написания этой книги Галлану послужила арабская рукопись, обнаруженная им в Королевской библиотеке. Эта рукопись представляет собой богословский трактат, написанный в 1587 году, озаглавленный «Соблюдение чистоты касательно употребления кофе». Автор этого трактата Абд-ал-Кадир ибн Мухаммед ал-Джазари ал-Ханбали ал-Ансари (Abd-al-Ka'dir ibn Mohammad al Jazari al Hanbali al Ansa'ri) сообщает, что некий муфтий из Адена (Йемен) ввел в широкое употребление напиток, известный и до этого, но не получивший еще достаточного распространения. Вот как Антуан Галлан описывает появление кофе, основываясь на сведениях, приводимых в трактате Абд-ал-Кадира: |
3 стакана перловой крупы
1 / 2 стакана пшеницы
3 / 4 стакана риса
1 кг баранины порезанной на кусочки
8 зубчиков чеснока,
5-см имбиря натереть
6 чили, мелко порезать
Сок 3 лимонов
2 ст.л. масла
1 палочка корицы, 3 гвоздики, 3 стручка кардамона. 1 чайная ложка зиры
3-4 помидоров,
8 больших луковицы мелко порезать
1 / 2 ч.л. куркумы
соль по вкусу
1 большой пучок кинзы,
1 чайная ложка гарам масала
[640x640]1. Замочите перловую крупу, пшеницу, на ночь
2. отдельно отварить все крупы до готовности
3. Мариновать баранину с чесноком, имбирем, перцем и соком лайма.
4. Отварить баранину в 2 стаканах воды с солью
5. Нагреть масло, добавить зиру, корица, кардамон и гвоздику, добавить лук и жарить, несколько минут, добавить помидоры, тушить около 10 минут, добавить кориандр, и куркуму, перемешивают в, добавить перловую крупу, пшеницу, и рис, хорошо перемешать.
6. Добавить мясо и бульон и хорошо перемешать готовить 10 минут, добавить кориандр и гарам масала и накрыть крышкой и тушить еще 15 минут. Консистенция должна быть как каша, при необходимости добавить воды.
На вид это блюдо не очень эстетично смотрится, но на вкус – пальчики оближешь.
[700x525]________________________________________________________
Сайт посвященный хостингу в украине, созданный независимыми сайтосторителями, никакой рекламы, только объективная информация. Подробное описание создания и оптимизации сайтов.
На сайте о защита прав потребителей в украине можно найти полную информацию о правах потребителя и покупателя. Принимаются жалобы от потребителей и администрация сайта связывается с нарушителями и требует объяснения.
12 средних шампиньонов порезать на четвертинки
2 болгарских перца
2 цуккини - нарезать
Горсть стручковой фасоли
2 лука-порея, порезать
1 / 2 чашки мелко нарезанного пожитника
1 / 2 чашки кефира
3 зубчика чеснока,
2 см имбиря натереть
3-4 зеленых чили, ищмельчить
2 ч.л. порошка кинзы
1 / 2 чайной ложки куркумы
2,5 стакана риса басмати, хорошо промыть
6 крупных помидоров; порезать
1 чайная ложка зиры
3-4 гвоздики,
2 палочки корицы
6-8 горошин перца
3 стручка кардамона
1 ч.л. гарам масала
1 ст.л. растительного масла
[700x700]нагреть масло в большой кастрюле, обжарить зиру, гвоздику, корицу, и кардамон, жарить, добавить лука-порей. (или обйчный лук)
жарить до прозрачности лука.
Добавить грибы, обжарить в течение нескольких минут, добавить пажитник и жарить в течение нескольких минут
Добавить перец, кабачки и стручки фасоли, перемешать, накрыть крышкой и тушить около 15 минут. Добавить чеснок, имбирь и чили хорошо перемешать
Добавить помидоры, кефир и остальные специи, тушить 5 минут
отварить рис до полуготовности
в форму для запекания в дузовке положить слоями рис и овощи, накрыть крышкой или фальгой
поставить в духовку на средний огонь на 15 минут
Подавать с салатом
[700x525]____________________________________________________________
упаковка для цветов erikapack.ru - выское качество упаковки, постоянно обновляющийся ассортимент, цены от производителя без надбовок. Возможна доставка по всей России.
идеи для бизнеса, новые изобретения, новые идеи для сельского хозяйства, моды, исскуства и многое другое на сайте новаторов и изобретателей. Здесь работают идеи.
Глас народа, сайт посвящен защите наших прав, полная информация об организациях по защите прав, советы юриста. Черный список работодаттелей.
200 г красной фасоли,
1 морковь,
200 г свежих шампиньонов,
1 луковица,
50 г подсолнечного масла,
соль.
1/2 чайную ложку кориандра
1/2 чайную ложку имбиря
банку сметаны
из специй так же можно добавить гарам масалу и куркуму
Фасоль замочить на 2-3 часа.
Отварить в воде до готовности
В сковороде обжарить мелко нашинкованный лук и специи
Добавить ломтиками нарезанные грибы и тёртую морковь.
Обжаривать 7-10 минут.
Добавить в сковороду готовую фасоль, хорошо перемешать и посолить.
Выложить на блюдо добавить сметану, перемешать и приятного аппетита, можно есть в горячем или холодном виде.
http://ganesa.ru
[600x387]
Это цитата сообщения Ray_Sunset Оригинальное сообщение
Новости от Ping-Admin/ хэппи бёздэй
Сервис мониторинга хостингов Ping-Admin начинал когда-то с малого. Первые посетители неуверенно завершали регистрации, делали первые шаги сами разработчики. Когда-то новый сервис в результате за год как-то незаметно превратился в не имеющий аналогов в России. Способность сервиса справляться с огромными потоками данных, его бесперебойность и надежность привлекли уже тысячи людей. Они доверяют и верят в Ping-Admin. Он не подводит никогда. Ровно год назад портал отметил свое открытие и начало работы, а теперь мониторинг сервиса уже распространился далеко за пределы России. Недавно была добавлена новая точка отслеживания - она находится в США, в Канзас-Сити.
Задачей сервиса всегда являлось обеспечение своих пользователей надежной информацией. Те, кто пользовались Ping-Admin, всегда совершенно точно знали, что происходит с их хостингами и проектами. Даже сами хостеры не раз получали полезные сведения о том, как избежать неожиданных обрушений и перебоев канала от сотрудников сервиса. Ping-Admin полезен во всех смыслах, и не только для профессиональных вебмастеров. Он будет полезен и тем, кто просто интересуется правдивой статистикой своего сайта, его структурой и доступностью. Новый сервис портала Ping-Admin позволяет проверить seo-ссылки на доступность, а это является началом работы с любой раскруткой. Ping-Admin содержит в себе все инструменты, необходимые вебмастеру и руководителю проекта. Здесь можно проверить структуру файла robots.txt, узнать, изменились ли показатели на сайтах, где размещены ваши ссылки. Закрыты ли ваши ссылки от индексации? Каковы показатели после апдейта на тех сайтах, на которых размещены все ваши ссылки? Все это вы можете узнать на Ping-Admin. Этот сервис поможет быть в курсе и всегда держать руку на пульсе всех изменений относительно статуса вашего проекта в сети интернет. Тот кто владеет всей информацией - то владеет и миром, как говорили древние. Вам остается только проверить сервис Ping-Admin на надежность и поразиться удобству его интерфейса и комфорту использования. Все, что вам нужно, сервис сделает сам.
За год произошло много нового на проекте Ping-Admin, и введенные новшества по всей вилимости пошли сервису на пользу. Все больше людей выбирают Ping-Admin и остаются на этом портале, потому что ценят комфорт и скорость, правдивость и бесперебойность полученных данных о своих сайтах. Остается только поздравить мышку с днем рождения и пожелать и дальше оставаться такой же шустрой и быстрой, такой же работящей и хозяйственной, как и раньше.)
1 французский батон
1 / 2 чашки сливочного масла
1 / 2 чашки побегов чеснока,
черный перец по вкусу
[700x525]1. Включите духовку
1. смешайте сливочное масла, чеснок и черный перец
2. Нарежьте хлеб.
4. смазать хлеб со маслом, поставить в предварительно нагретую духовку на 7 минут.
[700x525]___________________________________________________________
художник расписывает стены и потолки. Оригинальная и стильная роспись стен и потолков придаст неповторимость любому интерьеру, а так же с помощью росписи можно скрыть архитектурные дефекты.
Социализм В Контакте Социализм - это жизнь, и на этой страницы действительно моного информации о различных строронах нашей жизне, не только о политике, но и о культуре, детях, здоровье и т.д.
Чиллеры (холодильные машины)Ангара обладают высоким качеством, техническими характеристиками, гибкаям ценовая политика компании позволяет посторить взаимовыгодные отношения с любым клиентом.
Это цитата сообщения lj_anusha_k Оригинальное сообщение
Закуски
Помните, я спрашивала, какие закуски можно выставить на стол, чтобы было легко, но сытно? Отчитываюсь о проделанной работе.
[показать]Читать далее
|
Дуэт Sleigh Bells был основан в Бруклине пару лет назад. До этого гитарист группы был участником хардкор-команды, в то время как вокалистка Алексиз Краусс пела в подростковой поп-группе. Своеобразная смесь шквального звука и сахарных поп-мелодий стала визитной карточкой группы. Корни такого саунда критики находят в явлении loudness war 90х, когда продюсеры старались максимально увеличить громкость звучания записей их музыкантов. Главной покровительницей группы можно назвать певицу M.I.A. Та подписала ребят на свой лейбл и пригласила Sleigh Bells для участия в ее третьем альбоме «/\/\/\Y/\». Первый альбом группы вышел в мае этого года и добрался до 39 строчка в чарте Billboard. |
2 чашки готового риса
3 помидора,
1 / 2 чашки кефира
2 чайной ложки масла
1 чайная ложка семян горчицы
2 зеленых чили;
1 / 2 чайной ложки куркумы
щепотка соли
[700x700]1. Нагреть масло, добавить семена горчицы, и чили,
2. Добавить помидоры, готовить около 5-8 минут.
3. Добавить куркуму, перемешать
4. Добавить рис, перемешать, добавить кефир и соль и хорошо перемешать
5. Накрыть крышкой и тушить в течение 10 минут,
6. Подавать с салатом
[525x700]______________________________________________________________
краткосрочная аренда квартир в москве - удобный сервис с возможностью заранее забронировать квартиру в нужном районе, от 2-х суток до необходимого вам срока.
Много полезной информации о комнатный растениях, как правильно ухаживать, размножать, пересаживать их, классификация растений с фотографиями на сайте комнатные растения
1 большая банка зеленых оливок без косточек
1 лимон
3 -4 зубчика чеснока
Чили по вкусу
2 ч.л.сушеного орегано
1 столовая ложка оливкового масла
Метод
1. промыть оливки
2. порезать мелко пол лимона, перемешать с оливками
3. добавить мелко резаный чеснок
4. Добавить нарезанный чили и сок половинки лимона, оливковое масло, перемешать
5. Мариновать в течение 30 минут, и подавать
[700x525]_____________________________________________________________
Продажа туалетных кабин в Санкт-Петербурге, а также душевых кабин и биотуалетов. Возможна долгосрочная аренда.
4 моркови
1 картофель
1 банка зеленого гороха
Масла на 2 столовых ложки
Семена тмина 1 чайную ложку (аджвана)
4 целых красных чили
Молотого кориандра 1 столовую ложку
Куркума 1/2 чайной ложки
Соль 1 чайную ложку
Лимонный сок 1 чайную ложку
Рецепт
Нагрейте масло в кастрюле, добавьте, тмин, целые красные чили, куркуму и пожарьте, помешивая в течение нескольких секунд.
Затем добавьте морковь, картофель, зеленый горох, молотый кориандр, лимонный сок и посолите
Накройте крышкой и тушите при средней температуре 10 минут, пока овощи не станут мягкими
http://ganesa.ru
[500x375]
Это цитата сообщения lj_iqmena Оригинальное сообщение
Винегрет со щавелем
Поздняя осень, пора браться за винегреты. По дороге с работы заходим на базар(в магазин), покупаем пол-литровую банку квашеной капусты, головку чеснока, пучок укропа и пучок щавеля. Уж лук, морковь, картошка, масло дома найдутся.
[400x300]Читать далее
1 столовая ложка оливкового масла
2 нарезанных луковицы
2 зубчика чеснока, измельчить
500г куриного филе порезать кубиками
2 больших сладких перца, нарезанных
1 чайная ложка молотого кориандра
2 чайные ложки молотого кумина
1 чайная ложка порошка красного чили
500г порезанных помидор
1.5 стакана отвареной белой фасоли
Сок 1 лимона
зелень
[700x700]1. Нагреть масло в сковороде, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета
2. Добавить куриные кусочки, обжарить
3. Добавить специи и жарить пару минут
4. Добавить нарезанный перец, жарить примерно 5 минут.
5. Добавить фасоль, соль и помидоры, варить около 10 минут.
6 Добавьте сок лайма, кипятить на медленном огне еще 10 минут, посыпать зеленью
6. Подавать с рисом.
[699x675]______________________________________________________________________
скорый ремонт ноутбуков различных производителей, возможность подбора и замены запчастей от оригинальных производителей. Выезд специалистов на дом. Быстро и профессионально.
Это цитата сообщения lj_elena_fialka Оригинальное сообщение
Мясные шарики с булгуром в томатном соусе с горохом нут
[показать] [показать]Читать далее Для мясных шариков: Мелкий дробленный булгур 1 1/4 ст 3 ст.л мелкой манки 250 гр фарш(у меня из баранины) 1 луковица 0.5 ч.л молотая паприка Черный молотый перец и соль по вкусу Вода 10 ст.л Приготовление: Мясо помыть,положить в кастрюлю,налить воды .Как закипит снять пену ,посолить и отварить мясо до готовности.Нам понадобится около 6 ст бульона. Булгур положить на сито и промыть.В миску добавить мясной фарш ,булгур,манку,мелко порезанную или перекрученную на мясорубке луковицу,посолить,поперчить и добавить паприку.Перемешивая фарш добавлять постепенно воду,у меня ушло 10 ст ложек,возможно нужно меньше или больше,фарш должен получиться вязкий и чтобы из него можно было скатать шарики.Скатать шарики величиной чуть больше вишни.Нагреть воду и в кипящую подсоленную воду опустить мясные шарики и сварить до готовности,варятся они быстро,поэтому главное не переварить!Готовые шарики откинуть на сито. В большом сотейнике раскалить растительное масло.Порезать лук полукольцами и обжарить до золотистого цвета.Добавить томатную пасту,паприку,сушеную мяту.Влить мясной бульон и добавить горох нут.Варить около 2 минут.Добавить отварное мясо и мясные шарики,варить около 1 минуты.В конце посыпать зеленью кориандра.Подавать немедленно!На гарнир можно подать рис! Источник:Anahids Cookbook Мои дополнения к рецепту: Готовила по рецепту.Но,в рецепе предлогалось отварить мясо на косточке с неконсервированным нутом,замочив предварительно нут на ночь в воде,я использовала консервированный.Мясных шариков у меня получилось из этого кол-ва продуктов много,поэтому,я половину не отварных шариков положила на деревянную доску,доску присыпала мукой и заморозила,до следующего раза.Так что мясных шариков можно сделать половину нормы или как это сделала я,заморозить! Если у вас нет мелкого булгура,то я думаю что в полне можно измельчить его в кофемолке,конечно не в пыль,но чтобы был булгур мелкого помола. Булгур который я использовала выглядит вот так как на этой картинке,смотрим в мешочек :))) http://www.pinarbulgur.com/images/Urunler/FineBulgur.gif