• Авторизация


Мультиварка 14-06-2013 16:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Может быть я что-то делаю не так, но я от мультиварки никакой пользы не вижу...
Я, честно говоря, никогда этого чуда техники и не хотела, меня все устраивает с печкой и духовкой. А тут мне подруга на др подарила сие чудо...
Я с месяц на нее просто смотрела, а потом мужественно решила осваивать, ибо подруга обидится, если я ее куда-нибудь задеваю...
Ну что я могу сказать... У меня в ней хорошо получается компот и печеные яблоки.
Молочная каша тупо убегает через все щели, потом вся квартира воняет гарью еще несколько включений, а потом, когда то молоко прогорит, у меня опять убегает каша.
Ну я могла бы еще понять, что эта штука удобна, если залить туда молока, засыпать крупы, поставить отсроченный старт и утром у тебя вкусная свежая молочная кашка... А тут как быть, если мне каждые пять минут надо открывать крышку, чтобы она не убежала? У меня в кастрюле молоко очень редко убегает - я просто делаю огонь потише и все тихонечко кипит в кастрюльке...
Короче, каждый раз, как я пользуюсь этой мультиваркой, то только расстраиваюсь почем зря...
Я не говорю, что они все такие, может быть, это конкретно моя модель какая-то не очень удачная...
Но я испытываю дикое желание все-таки избавиться от этого чуда техники и больше не напрягаться на тему того, что раз она есть, то надо же ею пользоваться...
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
mar-kov-na 14-06-2013-17:05 удалить
erlika, китайпром ))) Но качество вроде как нормальное, в инструкции все на русском языке.
Я честно всегда читаю инструкцию, даже по количеству продуктов пыталась соблюдать - эффект тот же... Молочка убегает.
Творожная запеканка снизу подгорает, а сверху остается жидкой, как была...
Fleurie 14-06-2013-17:07 удалить
а как называется?

у меня в панасе ниче никада не убегает и она меня здорово выручает.
erlika 14-06-2013-17:08 удалить
Ответ на комментарий mar-kov-na # я читала много положтельного про это чудо в Интернет - но у нас не продают. Видимо, тесты не прошла ))
erlika 14-06-2013-17:11 удалить
mar-kov-na, вообще производство все Китай практически, просто под разными брендами.
Endla 14-06-2013-17:15 удалить
Мне тоже подарили мультиварку. Но я очень довольна этим подарком. Выручает уже год. Знакомые тоже довольны.
А несколько месяцев назад мы еще и хлебопечку купили.
mar-kov-na 14-06-2013-17:20 удалить
Мультиповар Octavo называется.

Я тоже читала очень много положительных отзывов, поэтому и решила все-таки осваивать, а не передаривать... А тут такая ерунда...

Endla, и как хлебопечка? Вот про это чудо техники я тоже задумываюсь ))) Сама я хлеб не ем особо, а вот ляль растет, он любит разные плюшки, а сама я дрожжевое тесто так и не научилась делать, вот тут хлебопечь меня бы выручила ))) Мне так кажется )))
У меня есть мультиварка и я ей доволен, но молочных каш не варил и молоко не кипятил, киселей тоже не делал. Очевидно, на ней можно готовить определенные блюда. Я например готовлю супы, борщи, щи, творожную запеканку с сухофруктами и свежими фруктами, тефтели в соусе, иногда хлеб белый или серый, кексы и еще что-то. Ах, да, прекрасный плов получается, хорошая уха. А вот печень на ней не стоит готовить. Гуляш и всякие тушения на ней получаются прекрасно. А вот пирожки, конечно, не испекешь Такие вот мои рекомендации.
erlika 14-06-2013-17:33 удалить
Ответ на комментарий mar-kov-na # Существует много моделей, отзывов в Интернет, там можно оптимальную выбрать, наверное...
Endla 14-06-2013-17:38 удалить
mar-kov-na, хлебопечку купила ради мужа. У него есть проблемы со здоровьем. Необходимо хорошее и правильное питание.
Денег было жалко, но убедилась, что не зря приобрела. Хлеб не черствеет неделю. Живем в Питере, в соседних магазинах хлеб не нравится. А путевых пекарен рядом нет, да и дороговато в них получается. Зато теперь полная свобода выбора - можно печь с какой хочешь муки, хоть на дрожжах, хоть на солоде, хоть на закваске. Еще можно выпекать кексы, просто замешивать тесто(очень хорошее тесто получается) и варить варение. Приятели в Израиле постоянно пользуются этой функцией. Фрукты, ягоды недорогие, получается как "пятиминутка". А еще есть функция отложенной выпечки. Часто оставляю выпечку, например, к приходу мужа с работы. А знакомая большая семья на выходные оставляет на ночь, чтобы к утру было приготовлено тесто на оладьи. Утром мама быстро успевает напечь и накормить пышными оладышками целую ораву :)
Canon_A710IS 14-06-2013-17:44 удалить
Молоко кипятить, как и готовить кашу на чистом молоке в мульте точно не стоит - оно в ней мгновенно вскипает и превращается в пену. Я обычно. если требуется молочная каша (обожаю пшенную) беру 2 стаканчика воды и один молока. При таком соотношении не убегает, а вкус почти молочный. Сейчас прошлогоднюю квашеную капусту на солянку в мульте перевожу, а в магазине беру свинину специально для мультиварки порезанную небольшими кубиками. Готовлю в режиме "Рис" запуская его два раза. Одно время на манты подсели, пока все виды в магазинах не перепробовали) Да много чего в ней замечательно готовиться)
Fleurie 14-06-2013-20:33 удалить
не понимаю, почему у вас сбегает.
у меня всё ок.
и ряженку и топленое молоко и молочные каши. все ок..
наверное, всё -таки от бренда зависит

читаю часто печлаьные расксазы о мульиварках и понимаю, что панасоник - самая отличная вещь)
mar-kov-na, о коллега по несчастью) у меня не сложился роман с аэрогрилем. И вообще я его крепко невзлюбила, мне муж его приволок) а мультиварку я тоже не хочу.
mar-kov-na 15-06-2013-04:17 удалить
ВАСИЛИЙ_БУШИЛОВ,
А у меня запеканка творожная совсем не получилась... Снизу все подгорело, а сверху осталась жидкая масса, как и была изначально...
Я понимаю, что супы в ней будут хороши, но они у меня и на плите хорошие получаются ))) Доставать мультиварку ради супа мне не хочется )))
А овощи я тушила - точно как с запеканкой - снизу все подгорело, правда овощи приготовились, были пропареные, пропеченые, в отличие от запеканки.

Endla, Вот, я тоже как-то к хлебопечке лучше отношусь, чем к мультиварке ))) Надо будет тоже приобрести себе, как на работу выйду и будут хоть какие-то денежки )))

Canon_A710IS, Хорошо, что у вас все получается ))) Может быть у меня просто модель неудачная ))) Но овощи все равно подгорают (конечно, можно десять раз помешать в процессе, но ведь все и говорят про плюс мультиварки - что можно включить и пойти своими делами заниматься, смысл готовить в мультиварке и мешать каждые десять минут, если я и на сковородке могу замечательно помешивать постоянно).
Может быть действительно попробовать разбавлять молоко... Самое смешное, что когда я первый раз готовила молочку - она не убежала... А все последующие - убежали. Хотя все делала одинаково. И молоко было одно и то же (в смысле фирма и жирность).

Fleurie, Значит тебе повезло с моделью! Может быть, если бы я сама выбирала, я бы была более довольна ))) А так у меня выбора не было, поэтому получилось то, что получилось.

японская_вишня, Вот и я не хотела ))) Ни мультиварку, ни аэрогриль )))


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мультиварка | mar-kov-na - Я довольна своей судьбой! | Лента друзей mar-kov-na / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»