Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

Заготовка укропа на зиму разными способами

1 способ:

Быстрый и удобный способ заморозки укропа – промыть его и мелко нарезать.


1.
[500x435]
Заполнить им каждую ячейку контейнера для льда.


2.
[500x435]
При этом укроп следует хорошенько утрамбовать, а затем залить водой и поставить в морозильную камеру.


3.
[500x435]
В результате получаются ароматные зеленые кубики, которые достаточно лишь добавить во время приготовления блюд. Без добавления укропа невозможно представить себе такие горячие блюда, как, например, уха из форели или суп с грибами и фасолью.


4.
[500x435]
2 способ:

Если вы хотите, чтобы укроп получился рассыпчатым даже в замороженном состоянии, его следует подготовить следующим образом. Вымойте зелень и тщательно просушите.


5.
[500x435]
Мелко нарежьте и уложите в пакет.


6.
[500x435]
Расправьте его и отправьте на заморозку в морозильную камеру.


7.
[500x435]
После заморозки разомните пакет с укропом руками и он станет рассыпчатым.


8.
[500x435]
Укроп имеет свойство очень быстро размораживаться, поэтому достав необходимую порцию зелени, сразу же убирайте пакет обратно в холод.

Заготовка укропа на зиму позволит вам и в холодное время года готовить вкусные ароматные блюда!
http://www.woman56.ru/na-zametku/zagotovka-ukropa-na-zimu