• Авторизация


Черная смородина 16-07-2007 12:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Чёрная смородина признана учёными самой полезной для здоровья ягодой из произрастающих в Великобритании. Она возглавила список самых полезных для здоровья ягод.

Эта ягода повышает иммунитет и сопротивление организма различным заболеваниям, возбуждает аппетит, стимулирует желчевыделение, понижает гнилостные и бродильные процессы в кишечнике, ощелачивать внутреннюю среду организма, улучшать кроветворение.

Как выяснили исследователи, по количеству и концентрации находящихся в ней витаминов минералов и других полезных веществ чёрная смородина опередила все остальные ягодные культуры. Она особенно богата витамином С (300 мг в 100 г ягод).

Учёными также были проведены многочисленные тесты, обнаружившие способности чёрной смородины противодействовать раковым заболеваниям, предохранять от болезней сердечно-сосудистую систему человека, предотвращать ослабление умственных способностей у людей преклонного возраста, а также предупреждать образование диабета. Ягода полезна ещё и для профилактики и лечения атеросклероза артерий и аорты, а также при язве желудка, гастрите с пониженной кислотностью, атеросклерозе, болезнях почек, малокровии и нарушениях обмена веществ. [468x463]
Это я читаю, с ненавистью глядя, на 2 ведра черной и ведро красной смородины. Её еще перебирать нужно. Столько я не съем.:cray::cray::cray:
Вывод: 4 куста это много. Сажать нужно 1 куст белой.
А еще крыжевник и все почему-то поспевает одновременно.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Тамариск, спасибо за ссылочку. Я её тоже морожу, но мои больше любят красную и в таком виде и перетёртую с сахаром. То же и с вишнями: и в морозилку, и в собственном соку. Делаю, а толку,- зимой всё равно самое ходовое это кизиловый компот и узвар, а эта красота - в тесто. Вот, в печку её.
Тамариск 16-07-2007-22:46 удалить
ЛЮКА-ЗЛЮКА, с кизилом у нас туго, да и вишни собрали стакан. А смородину муж любит протертую, сын не ест ни какую.
А что такое узвар?
Я вот вообще смородину не люблю, могу съесть только если белую.
Perfect_Caress 17-07-2007-17:56 удалить
А я смородинку уважаю :) Из перетёртой с сахарком или из варенья зимой такие вкусные пироги песочные получаются! м-м-м!.. С кислинкой! ;)
Или просто с чаем!
Тамариск, узвар - это просто компот из сухофруктов, где из всей сушёной летней вкуснятины больше кладут чернослива, абрикос и вишни (но именно высушеных на солнце, а не подкопченых), а яблоки, груши и айву варят отдельно, в конце добавляют немного мёда, всё смешивают, настаивают и охлаждают.
Тамариск 17-07-2007-23:35 удалить
ЛЮКА-ЗЛЮКА, это типа киевского варения, которое в киевский торт добавляют?
Только один раз ела настоящий киевский торт, там было бизе смешанное с большим количеством вяленных фруктов и цукатов. Обычнов Москве за киевский торт выдают безе с орехами и парой цукатов сверху на креме.


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Черная смородина | Тамариск - Дневник Тамариск | Лента друзей Тамариск / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»