• Авторизация


Вафли 26-07-2007 17:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[412x309]

Я тут убираюсь... выкидываю все, что ни попадя... Наншла наконец-то блокнот старенький, где всякие рецепты.... Этот блокнот, в основном, ассоциируется у меня, как ВАФЕЛЬКИ.  В детстве мама их по праздникам делала и это единственная сладость, котоой ВСЕГДА было недостаточно, сколько ни сделай... Решила кинуть сюда рецептуру... Подходит отлично к тем стареньким вафельницам, на которых наши мамы пекли вафл.. Что касается новых- не знаю. Попробуйте!

На 1 порцию (маловато- скажу вам)

 Мука в/с 2 ст

Сахар 100гр (1/2 ст)

Яйцо 2 шт

Масло  60 гр.

Вода 0,5 л

Соль, сода

Ванилин (по вкусу)

Рассказывать, я думаю, не надо, что за чем смешивать...

Выливаете воду, кидаете соль, сахар, соду, ванилин, бвиваете яйца и муку. Все перемешиваете. (Взбиваете) Консистенция чуть погуще, чем у блинов... (почти такая же)

Вот, собсенно ЭТИ вафельки:) (Ток спеченыЕ)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вафли | Liya_Filmark - Liya_Filmark | Лента друзей Liya_Filmark / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»