Если по-простому, без затей, то наливаешь в котел-кастрюльку масла, если богатый - оливкового, но можно и подсолнечного дезодорированного, греешь для скорости на плите, потом ставишь на стол над спиртовкой или что там у тебя греет котелок. Берешь сырое вкусное мясо, нарезаешь маленькими кусочками, раскладываешь по тарелкам и подаешь гостям. Каждый берет своей вилкой (из комплекта фондюшницы) кусок мяса, НАДЕЖНО насаживает его на вилку и опускает в нагретое масло. Раздается пшфжфжшпш. Через полминуты-минуту, в зависимости от размера куска и степени голода, вилку достают и, стараясь не сильно обжечься, едят мясо. Соль и перец по вкусу. Варианты - не мясо, а что-нибудь другое, что удалось поймать.
Более сложные рецепты, когда не масло греют, а сыр плавят, и в него кусочки хлеба (гренки) обмакивают. Но это извращения.

спасибо))

LI 7.05.22

а в кафе там не мясо с маслом, а шоколад с фруктами и бисквитом))
разогреваешь шоколад (чтобы расстаял), так ж под фондюшницу ставишь свечку и ешь окуная фрукты в шоколад )))

Исходное сообщение xpyctal: а в кафе там не мясо с маслом, а шоколад с фруктами и бисквитом))

разогреваешь шоколад (чтобы расстаял), так ж под фондюшницу ставишь свечку и ешь окуная фрукты в шоколад )))

короче понты всё это и пельменям не конкурент))

LI 7.05.22

Туманный_ёж, когда сыр плавят - это не извращение, а, собственно, оригинальный рецепт ))
В него еще вкусно макать молодую отварную картошку. И овощи. Да с сыром все вкусно ))

адназначна

Ужосный_Типп, в расплавленный сыр можно и пельмень макнуть...

Исходное сообщение hobbitmohnonog: Ужосный_Типп, в расплавленный сыр можно и пельмень макнуть...

а больше ничего не надо туда макать? пельмень, его надо в сметану или в майонез...

LI 7.05.22

Kaza4ka, вот-вот, оригинальный рецепт и есть извращение. Насколько помню, история вопроса такова: швейцарская сельская голытьба собирала по всем углам НЕДОЕДЕННЫЕ куски сыра и извращалась в методах его доедания.

Туманный_ёж, выходит тогда что и суши - извращение.
Японская рыбачья голытьба собирала по всем углам НЕДОЕДЕННЫЕ куски рыбы и извращалась в методах ее доедания.

а пицца это ваще все объедки со всех столов.

в общем мы все уже давно с удовольствием питаемся объедками! поздравляю )))

Я думаю - фондю также как и суши и пельмени - вещь хорошая. Тут главное - не как готовить, а КТО это будет есть. Ведь не будешь же один сидеть и фондю сырное жрать, правильно?

Тут главное - хорошая компания!

Да_ваще_без_ника, +1!
правильная компания - главная фишка этого блюда

Да_ваще_без_ника, +1))

Исходное сообщение Ужосный_Типп
Да_ваще_без_ника, +1))

с тебя на новоселье фондю))))))

Исходное сообщение xpyctal:

Исходное сообщение Ужосный_Типп

Да_ваще_без_ника, +1))

с тебя на новоселье фондю))))))

вопрос с закуской решён: сыр и хлеб)))

LI 7.05.22

нееееее
фрукты и шоколад!
ну или на крайняк мясо с маслом, по первому рецепту0)))