Чайки...тут послушала недавно "Чайка по имени Джонатам Лингстон" Ричарда Баха...вещь...прочитай или послушай..очень много открывает.... и про воду тоже, если увидишь=)

1) Почему при охлаждении все вещества сжимаются, а вода расширяется?
При переходе в твердое агрегатное состояние вещества имеют свойство расширятся.
2) Почему вода, единственное вещество на планете, может находиться в трёх состояниях - жидкось, лёд, пар?..
Практически все вещества могут находится в этих трех агрегатных состояниях.

1) В том-то и дело - нет!! Ни одно вещество кроме воды!

2) Я имел ввиду что одновременно в свободном состоянии. Конечно, в криогенной камере ты можешь содержать жидкий азот, но в природе ты его не встретишь. Вода, я имел ввиду, находится сразу в этих трёх состояниях..

Приведу даже к своим словам пример (третий коммент был моим):
Почему летом провода на линиях электропередач висят? Как раз потому, чтобы зимой, при понижении температуры их не разорвало, вследствии их сжатия