• Авторизация


КАМИННЫЙ ГРЕЮЩИЙ НАПИТОК ДЛЯ ДУШИ 05-10-2006 17:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 (122x150, 5Kb)
ПЛАМЯ БЬЁТСЯ В КАМИНЕ, ГРЕЕТ.
СКОРО ЖАРКИЙ НАПИТОК ПОСПЕЕТ. 
ДВА БОКАЛА   ГРОГОМ НАПОЛНИ.
ПАЛЬЦЫ НЕЖНЫЕ ДОЛГО ПОМНИ.

Грог

Грог готовят с ромом, коньяком или водкой и всегда горячим. Для грога выполняется соотношение одной части какого-либо спиртного напитка к четырем частям воды.      Грог удобнее всего готовить сразу несколько порций (поскольку их приготовление связано с подогреванием). Подогревать следует в фарфоровых чашках или эмалированной посуде.
    В скандинавских странах сложился обычай, по которому грог   приготовляет сам гость, определяет соотношение смешиваемых компонентов по своему вкусу. Ему подают на подносе металлическую кружку с горячей водой, необходимое количество спиртных напитков, сахар, по желанию кружок лимона и чашку с чайной ложкой.
    Горячий   грог   обычно подают в фарфоровых, глиняных или стеклянных чашках. Горячий напиток следует ставить на подставки или блюдца.
  анисовое семя - 2 ч.л.
- укропное семя - 1 ч.л.
- крупно истолченный кардамон - 1 ч.л.
- красный горький перец - на кончике ножа
- апельсиновая и лимонная цедра - 1 ч.л.
- вода - 1 стакан
- белое вино - 1 стакан
- коньяк -1/2 стакана
- водка - 1 стакан
- ром - 1/2 стакана
- портвейн - 2 стакан
- апельсиновый сироп - 1 стакан

Анисовое семя, укропное семя, крупно истолченный кардамон, красный горький перец, апельсиновую и лимонную цедру залить 1 стаканом воды и 1 стаканом белого вина. Кипятят 2 минуты, а затем 15 минут настаивают.
После отвар процеживают и добавляют в него 1/2 стакана коньяка, 1 стакан водки и 1/2 стакана рома, 2 стакана портвейна и 1 стакан апельсинового сиропа. Все хорошенько перемешать, поставить на огонь и довести почти до кипения. Разливают в широкие рюмки. 
[230x289]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
Ли-Сунь 05-10-2006-21:07 удалить
По мне так слишком замороченно:) И где брать анисовое семя??? Мы с подружкой обычно греем с медом сухое вино и добавляем туда пакетик специй для глинтвейна. Когда холодно на улице или заболеваем, например... Ммм, аж слюнки потекли...
zumiralda 05-10-2006-21:32 удалить
Надо бы замутить! Сохраню в цитатнике!
Амели_-_Нина кстати, дорогая, этот напиток ещё называется дамский грог..:)
Тасидзе По мне так слишком замороченно:) И где брать анисовое семя??? Мы с подружкой обычно греем с медом сухое вино и добавляем туда пакетик специй для глинтвейна. Когда холодно на улице или заболеваем, например... Ммм, аж слюнки потекли... ------------------- в аптеке. дык это же праздник для души.. каминный вечер вдвоём! можно и повозиться. а так можно и просто водку или коньяк. или виски. или ром 1 часть и 3 части сладкой воды. смешать , подогреть и пить. грог в переводе ром с водой.. но заморочки приятно! :)
Just_Stranger 06-10-2006-12:53 удалить
а мне глинтвейн больше нравится) и согревает, и вкусно, и готовится на раз! :)
Just_Stranger а мне глинтвейн больше нравится) и согревает, и вкусно, и готовится на раз! :) ---------- мне тоже нравится, но повторюсь, здесь даже не напиток главное, а то, что вдвоём у камина! мне нравится коктейль, который я пробовала в Испании в городе Синчес, баккарди со льдом и кока-колой! НО СЕЙЧАС Я НЕ ПЬЮ ДАЖЕ ПИВО.. могу только говорить на тему напитков..
Just_Stranger 06-10-2006-14:48 удалить
ну хоть поговорить .. :)
Wind_of_River 06-10-2006-15:06 удалить
нужно будет приготовить
VETER_1956 06-10-2006-19:50 удалить
Исходное сообщение Пчёлка-Майя Just_Stranger а мне глинтвейн больше нравится) и согревает, и вкусно, и готовится на раз! :) ---------- мне тоже нравится, но повторюсь, здесь даже не напиток главное, а то, что вдвоём у камина! мне нравится коктейль, который я пробовала в Испании в городе Синчес, баккарди со льдом и кока-колой! НО СЕЙЧАС Я НЕ ПЬЮ ДАЖЕ ПИВО.. могу только говорить на тему напитков..
"Нашего полку прибыло" ("не употребляющих" абсолютно) :)
-chin- 06-10-2006-22:26 удалить
Хватит бухать!!!!!!!!!!!
chingizidХватит бухать ----------- хорошая мысль! сказано во-время..
VETER_1956 могу только говорить на тему напитков..[/QUOTE]"Нашего полку прибыло" ("не употребляющих" абсолютно) :) --------------- мне известны многие выдающиеся личности. абсолютно не употребляющие. причём знаю даже никогда не попробавщих эти напитки. я последний раз выпила пивка 19 августа. и больше ничего ни капли..так решила. :)
Wind_of_River нужно будет приготовить ------------- затопить камин.. разлить по бокалам и пить, глядя друг другу в глаза..
Wind_of_River 07-10-2006-16:22 удалить
точно....романтично так... только пить с тем кого любишь....


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАМИННЫЙ ГРЕЮЩИЙ НАПИТОК ДЛЯ ДУШИ | Пчёлка-Майя - Дневник Пчёлка-Майя | Лента друзей Пчёлка-Майя / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»