Захотелось..чень... именно домашней....
Сегодня готовим пицу! :)
Тесто:
3 ч. л. дрожей
1 дл теплой воды (+42 градуса примкрно)
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. соли
3 дл муки
начинка:
1 луковица средних размеров (мелко порезать)
2 томата (очистить от кожуры)
400 гр грибов
перцы болгарские (я использовала лечо 200 гр)
всё пассировать.
поднявшееся тесто раскатать на противне, выложить начинку, сверху колбысу и сыр.
печется минут 20
Приятного аппетита! :)
[700x525]