Решила приготовить тирамису. Для целей обогащения опыта отсмотрела кучу видео по теме. Что сказать... Я придумала опускать савоярди в кофейно-ликёрный напиток с помощью лопатки или шумовки, не пальцами. По-моему, это эстетично, практично и менее затратно по времени. Пока никто не повторил моего способа.
Купила белорусский маскарпоне. Интересно, чем мне это аукнется. Белорусских креветок я ещё не покупала.