вкуснятина
18-12-2007 18:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
Оригинальное сообщение Закуски и бутерброды
Канапе Состав: ветчина, сыр, хлеб для тостов, креветки, маслины, зелень маринованные: кукуруза, шампиньоны, корнишоны, лучок свежие: помидоры, огурцы, болгарский перец
Фаршированные яйца «Крысята» Состав: 3 яйца, 50 г сыра, 1-2 зубчика чеснока, майонез, листья зеленого салата также: редис, черный и красный перец горошком, веточки укропа или петрушки, хвостики от редиса или свеклы
Закуска «Новогодняя» Состав: 100 г крабовых палочек, 3 яйца, 0.5 стакана вареного риса, 1 баночка кукурузы, соль, майонез, кокосовая стружка
Сырная закуска на чипсах Состав: 100 г твердого сыра, 2 средние помидорки, укроп, 2 зубчика чеснока, майонез, картофельные чипсы, маслины для украшения
Рулетики из баклажан Состав: 2 больших баклажана, 100-150 г ветчины, 2 помидорки, 1 морковь, соль, растительное масло
Баклажаны «Ароматные» Состав: 3 баклажана, 2 яйца, 3 ст.л. панировочных сухарей, 3 ст.л. разной сушеной травки, соль, подсолнечное масло для жарки
Тарталетки с салатом из куриной печени Состав: 300 г куриной печени, 200 г свежих или замороженных шампиньонов, 2 яйца, 1 средняя морковь, зеленый лук, майонез, растительное масло, тарталетки
Заливные яйца 85 комментариев
Состав: 7 яиц, ветчина, 100 г куриного филе, горошек, кукуруза, клюква, 2 ст.л. желатина, зелень
Горбуша с креветками на шпажках Состав: 200 г филе горбуши, 100 г отварных очищенных креветок, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, растительное масло, лимон
Омлет с ветчиной и помидорами Состав: 200 г ветчины, 3 помидорки, 4 яйца, 200 мл молока, 1 луковица, 1 чайная ложка муки, соль, зелень, растительное масло
Драники с грибами Состав: 700 г картофеля, 400 г замороженных или свежих шампиньонов, 2-3 луковицы, 1-2 ст.л. муки, 1 яйцо, соль, перец, растительное масло для жарки
Морковь по-корейски Состав: 500 г моркови, 3-4 луковицы, 0.5 стакана растительного масла, 1 ч.л. уксуса 70%, 1 ст.л. сахара, 3-4 зубчика чеснока, красный острый перец, соль
Фаршированные крабовые палочки Состав: 240 г крабовых палочек, 150 г консервированной горбуши, 3 яйца, 3 столовых ложки отварного риса, 1 луковица, майонез, соль, перец
Бутерброды «Сюрприз» Состав: 6 яиц, батон, растительное масло Соус: 1ч.л. сливочного масла, 1ч.л. муки, 1 бульонный кубик, 100г сметаны, соль
Фаршированные кальмары «Поросята» Состав: 8-10 тушек кальмаров, 1 стакан вареного риса, 3 яйца, 100 г маринованных грибов, 2 луковицы, 1 морковь, соль, перец, майонез
Яичница с грибами 4 комментария
Состав: 3 яйца, 200 г грибов, 1 луковица, зелень, оливковое или подсолнечное масло, соль, перец
Сосиски с сыром 20 комментариев
Состав: 7 сосисок, 50 г сыра, красный молотый перец
Баклажаны с грецкими орехами 9 комментариев
Состав: 2 средних баклажана, 150 г грецких орехов, 1 зубчик чеснока, майонез, соль, растительное масло
Помидоры заливные Состав: 8 помидорок, 200 г куриного филе, 2 морковки, 1 луковица, 25 г желатина, соль, перец, специи по вкусу для украшения: зеленый горошек, зелень
Заливное мясо Состав: 300 г говядины, 25 г желатина, 2 шт. моркови, 1 луковица, 2 яйца, лавровый лист, перец горошек, соль, зелень, клюква для украшения
Творожные палочки Состав: 200 г творога, 200 г сыра, 2 яйца, зелень, 2 зубчика чеснока, панировочные сухари, подсолнечное масло для жарки
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote