Очень даже экзотично =рыба и сыр= и стоит попробовать( хотя только что закончил присаливать подобную нерку \соль с сахаром и смазываю каждый слой подсолнечным маслом= через 3 часа направлю в морозилку, в принципе можно и так уничтожать для прекрасного настроения\.Рад за ваши прекрасные фото под общим девизом -СЧАСТЬЕ!