Через 2- 2,3 должна капуста подрумяниться... и с картофелльным пюре, это просто божественно.... кто пробывал, тот в восторге, особенно вкусно в этом блюде именно капуста!!! Поэтому не жалейте капусты... У меня на 1,8 кг утки 1,5 кг капусты... Капуста сверху немного должна подсохнуть и ничего страшного если по краям немного пригорит))) [700x525]