[700x525]
Чтобы разнообразить наше и без того разнообразное питание мой избалованный муж предложил, чтобы каждый первый понедельник четного месяца (осторожно с датами!)я готовила абсолютно новое блюдо: будь то дессерт, салат или второе. Сегодня именно ЭТОТ кулинарный день. На ужин:
СОТЕ из свинины в репках и винограде ♥♥♥
Продукты:
800г свинины нежирной
500г репок
1 репчатый лук
чашка соевого соуса
2 ст ложки жидкого меда
гроздочка белого винограда либо 100г изюма
Как готовить:
1. Порежьте свинину на кубикi и мелко - лук. Замаринуйте их на час в холодильнике с соевым соусом и медом.
2. Репку порежьте на кружочки и пожарьте в сливочном масле. Отложите.
3. Слейте соус с мяса - отложите. Пожарьте мясо.
4. Добавьте к мясу репку и оставшийся соус. Жарить под крышкой 20 мин, посолив и поперчив. За 5 мин до конца добавьте виноград.