• Авторизация


Квашенная капуста. 22-02-2007 16:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[260x244]
Я так рада! Квашенная капуста, обожаемая мной и мужем, будет теперь частым гостем нашего стола. Я наконец-то опробовала рецептик, и даже без банки, у меня все получилось! Да здравствует капуста и витамин Ц!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
С клюквой? ))) Капуста это ХОРОШО!!!
Julie_Cha 22-02-2007-18:13 удалить
Тасо_Айнгорн, скажем так, что в парижских условиях мы еше до клюквы не дошли, это просто картинка, нет, капуста с морковкой и все
Julie_Cha 23-02-2007-11:56 удалить
Rusmargo, Рецептик:
- нашинковать капусту и натереть морковку
- утромбовать ее в эмалированную кастрюлю ( если нет банки)
- залить кипящим раствором: 1 л воды - 1 ст.ложка соли- 1/2ст. ложки сахара ( кол-во литров зависит от кастрюли - вода должна покрывать капусту)
- если делаете в кастрюле, положить поверх капусты тарелку меньшего диаметра и на нее поставить гнет, напр. Бутылки с водой;)
- если делаете в банке, достаточно накрыть банку салфеткой
- оставить на три дня на столе на кухне
- попробовать, если готово, ставить в холодильник
EXPRESSION 23-02-2007-14:22 удалить
Спасибо за рецепт, очень просто делать, надо будет попробовать.
Julie_Cha 23-02-2007-14:38 удалить
Rusmargo, да, даже удивительно, что получается капустка, все вкусное- просто!
EXPRESSION 23-02-2007-15:27 удалить
Julie_Cha, Я люблю простую еду, она и правда вкусная.


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Квашенная капуста. | Julie_Cha - знойная женщина. | Лента друзей Julie_Cha / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»