11 июля - всемирный день шоколада!
Праздник придумали французы в 1995 году.
Миру шоколад "подарили" ацтеки, которые называли его «пищей богов». Испанские конкистадоры привезли его в Европу, окрестили «черным золотом» и использовали для укрепления физических сил и выносливости.
Шоколад в Европе долго употребляли только аристократы. С появлением промышленного производства в начале прошлого века шоколадом могли наслаждаться все.
Первый в мире памятник шоколаду открыт 1 июля 2009 года в городе Покрове Владимирской области
В шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов — гормонов счастья, которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма.
Есть гипотеза, согласно которой шоколад обладает «противораковым» эффектом и способен замедлять процессы старения.
[604x453]